खुले मैदान में बीट कैसे उगाएं

खुले मैदान में बीट कैसे उगाएं - वे कई जानते हैं। लेकिन कोई इसे पहली बार करता है। और यह महसूस नहीं करता है कि कुछ चालें और रहस्य हैं। असमर्थता गलत हो सकती है। लेकिन आप कुछ सिफारिशों का पालन करके, ग्रीनहाउस के बिना एक अद्भुत फसल उगा सकते हैं।

सबसे अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न इस बारे में हैं:

  • भूमि की तैयारी
  • बीज उपचार
  • लैंडिंग विधि का चुनाव
  • देखभाल की जरूरत है
  • ड्रेसिंग
  • सफाई का समय

प्रथम श्रेणी की फसल प्राप्त करने के लिए प्रत्येक आइटम को तोड़ दें।

क्या जमीन चाहिए बीट

ढीला और पौष्टिक। केवल मानव नहीं! खनिज की खुराक, अधिक मात्रा में खाद या हरी उर्वरकों के लिए बीट बहुत आभारी हैं। और बिल्कुल ताजा खाद को सहन नहीं करता है। जब इसे बनाया जाता है, तो चुकंदर अनाड़ी हो जाता है, अक्सर बीमार और निशान वाले।

शरद ऋतु की तैयारी में निराई, निषेचन और बिस्तरों की खुदाई शामिल है। चाक या चूना अवश्य बनाएं। बीट को खट्टी मिट्टी पसंद नहीं है।

वसंत ऋतु में भूमि तैयार की जा सकती है। जैसे ही बर्फ पिघलती है, मिट्टी ढीली हो जाती है। यह मातम को पहले चढ़ने की अनुमति देगा, और आप - उनसे छुटकारा पाने के लिए, ताकि युवा वृक्षारोपण को नुकसान न हो।

सनी का चयन करने के लिए बीट उतरने का स्थान। उसे परछाई पसंद नहीं है। वैसे, लोग कहते हैं कि यदि मालकिन के हेम द्वारा बह गया है तो बीट बेहतर बढ़ता है। अर्थात् अन्य बिस्तरों के किनारों पर। लेकिन उसे एक अलग लेन आवंटित करना बेहतर है।

लैंडिंग के दिन तुरंत, तात्कालिक उपकरण खांचे बनाते हैं। लगभग 5-7 सेमी की गहराई। नीचे राख के साथ छिड़का हुआ है। यह पोटेशियम की एक अच्छी खुराक है। फिर धीरे से पानी गिराएं। जैसे ही यह अवशोषित होता है - आप रोपण कर सकते हैं।

परिषद। प्रत्येक क्षेत्र में लैंडिंग की तारीखें अलग-अलग होती हैं। पृथ्वी के तापमान पर ध्यान दें। यह + 15 ° С से ऊपर होना चाहिए।

कैसे करें बीट

बोने की गहराई लगभग 3-4 सेमी है। उनके बीच की दूरी 8-11 सेमी है। विशाल जड़ सब्जियां - यह शानदार है, लेकिन आप इतने छोटे सिर के साथ क्या करेंगे? तीन दिनों के लिए खाना बनाना? हालांकि, अगर आपको प्रदर्शनी की आवश्यकता है - बीज के बीच की दूरी को दोगुना करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

एक दूसरे से रोपण की पंक्तियों को 20 सेमी पर तैनात किया जा सकता है। यह प्राथमिक निराई की सुविधा के लिए किया जाता है।

इस तथ्य के लिए तैयार हो जाइए कि बीट को रेजरडग्रीव करना होगा। एक गेंद से 2 या 3 पौधे उगते हैं। यदि आप नहीं करते हैं, तो आप एक अच्छी फसल के बारे में भूल सकते हैं।

परिषद। अब प्रजनन विशेष किस्मों की पेशकश करता है जिन्हें रेज़रडिवैनिआ की आवश्यकता नहीं होती है। उन्हें कहा जाता है - एकल-किनारा। बीज के एक बैग के बारे में जानकारी के लिए देखें।

चुकंदर को कैसे प्रोसेस करें

यदि बीज को जमीन में रखा जाता है, तो रोपाई केवल 3 सप्ताह के बाद दिखाई देती है। इस समय के दौरान, यह बारिश कर सकता है, मिट्टी उखड़ जाएगी, और रोपाई बिल्कुल भी इंतजार नहीं कर सकती है।

बीट को 4-5 दिनों में उगने के लिए, बीज को पूर्व-संसाधित और अंकुरित करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, उन्हें 3 घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत समाधान में भिगोया जाता है। यह रोगजनक बैक्टीरिया और बीजाणुओं को मार देगा। फिर, रिनिंग के बिना, बीट बीज को बायोस्टिम्यूलेटर के समाधान में दिन पर रखा जाता है। पैकेजिंग पर निर्देश मिल सकते हैं। यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि तरल का तापमान + 20 ° C से नीचे न जाए। बीट्स को गर्मी से प्यार है।

अवधि के अंत में, एक विस्तृत कंटेनर तैयार किया जाता है। साफ चूरा, सूती कपड़े, कागज के नैपकिन को एक पतली परत के साथ तल पर रखा जाता है। अच्छी तरह से साफ पानी से सिक्त। डालना नहीं है, लेकिन यह मॉइस्चराइज है! ऊपर से संसाधित बीट के बीज डालें और कांच या एक पारदर्शी पैकेज के साथ कवर करें। एक गर्म स्थान में साफ किया।

दूसरे दिन आप जांच कर सकते हैं। कुछ बीज पहले से ही मुड़ जाना चाहिए। तीसरे पर व्यावहारिक रूप से सभी अंकुरित होते हैं। अब आप पौधे लगा सकते हैं।

परिषद। सुनिश्चित करें कि सब्सट्रेट सूख नहीं है। यदि आवश्यक हो, तो इसे गर्म पानी से स्प्रे करें।

बीज या अंकुर

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बीट के लिए क्या इरादा है, इसके आधार पर, दो प्रकार के रोपण हैं।

  1. बीज। विधि सरल है, आपको बहुत प्रयास के बिना गारंटीकृत फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। नकारात्मक पक्ष यह है कि यह शुरुआती लैंडिंग के लिए उपयुक्त नहीं है।
  2. अंकुर। विधि अधिक परेशानी है, लेकिन यह रूट फसलों की शुरुआती फसल प्राप्त करने में मदद करती है। माइनस में: खांचे में जड़ें बिछाने के साथ नाचते हुए, रोपाई बहुत ही आकर्षक और दर्दनाक होती है। आप मौसम के साथ फिट नहीं हो सकते हैं, और फिर जीवित रहने की दर बहुत कम होगी।

अपने लिए तय करें कि आपके लिए क्या अधिक महत्वपूर्ण है - जुलाई में एक चुकंदर खाने या गिरावट में एक अच्छी फसल लेने के लिए? हालांकि, अगर आपके पास अनुभव का खजाना है, तो आप कोशिश कर सकते हैं। अब ऐसे प्रयोगों की जानकारी पूरी हो गई है।

परिषद। यदि एक अंकुर विधि चुना गया था, तो उठाते समय केंद्रीय रीढ़ को कभी नहीं फाड़ें। यह उसके माध्यम से है कि बीट्स को सूखे समय में अपना भोजन मिलता है।

बीट्स की क्या देखभाल आवश्यक है

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छोटे चुकंदर के पौधे बहुत कमजोर, दर्दनाक, कमजोर रूप से जमीन में रखे जाते हैं। इसलिए, उन्हें सभी प्रकार के दुर्भाग्य से बचाया जाना चाहिए:

  1. पिस्सू का हमला। इस मामले में, नाजुक पत्तियों पर तुरंत छोटे छेद बने। इसलिए, समय पर तरीके से बीट्स का निरीक्षण करें, यदि आवश्यक हो, तो इसे राख के साथ पाउडर करें या कीटनाशकों के साथ स्प्रे करें।
  2. पृथ्वी की पपड़ी। पौधों को अभी तक पत्तियों का एक अच्छा द्रव्यमान नहीं मिला है, वे जड़ों से सांस लेते हैं। इसलिए, समय-समय पर पंक्तियों के बीच की भूमि को ढीला करना आवश्यक है। केवल बहुत सावधानी से, जड़ों को नुकसान न करें!
  3. मातम। वे बहुत तेजी से बीट वृक्षारोपण करते हैं और अनावश्यक छाया बनाते हैं। खरपतवार घास को तब तक निर्दयतापूर्वक नष्ट किया जाना चाहिए जब तक कि पंक्तियों में पत्तियां बंद न हो जाएं। और पहले से ही बीट अपने दम पर सामना करते हैं। यह बस घास को बढ़ने नहीं देगा।
  4. ठंढ लौटें। अगर मौसम के पूर्वानुमान ने ठंडक देने का वादा किया है, और आपके बीज प्रकाश में आ गए हैं तो क्या करें? घबराओ मत! हम अस्थायी आर्क लगाते हैं, ग्रीनहाउस फिल्म में फेंकते हैं और गर्मी की प्रतीक्षा करते हैं। गंभीर ठंढों के मामले में, आप गैर-बुना सामग्री के साथ शीर्ष को कवर कर सकते हैं।

यह मुख्य चिंता का विषय है जब तक बीट युवा हैं। इस शीट की 6-8 की उपस्थिति के बाद, आप अपने आर्क को रोक सकते हैं।

परिषद। बीट बिस्तर के चारों ओर नहीं चलाने के लिए, विश्वासघाती खरपतवार की खोज करके, आप बस इसे पिघला सकते हैं। इससे खरपतवारों की भविष्य में वृद्धि रूक जाएगी और बहुत सूखे में भी जमीन में नमी बनी रहेगी।

क्या मुझे बीट्स को निषेचित करने की आवश्यकता है

भोजन करने के लिए बीट्स बहुत उत्तरदायी हैं, इसलिए उन्हें उपेक्षित न करें। पत्ते पर, पत्ते का उपयोग करना सबसे अच्छा है। सबसे उपयुक्त हरी खाद है। इसे बहुत आसान बनाओ।

ताजा नेटल, डंडेलियन, और तिपतिया घास एक प्लास्टिक की बाल्टी में शीर्ष पर भरे हुए हैं। कैंची के साथ सब कुछ पीसने के लिए यह वांछनीय है। या उन्हें 10 सेंटीमीटर लंबे टुकड़ों में फाड़ दें। मुट्ठी भर सूखी घास ऊपर डाल दी जाती है और पानी से ढक जाती है। धूप में छोड़ दें। तेजस्वी "स्वाद" के लिए तैयार हो जाइए। दिन में एक बार, लकड़ी की छड़ी के साथ मिश्रण करें। 7-9 दिनों के बाद, एक अद्भुत उर्वरक तैयार है।

यह 1 से 10 के अनुपात में साफ पानी से पतला होता है और इसके बाद ही चुकंदर का पानी लगाया जाता है। पत्तियों पर छिड़काव के लिए, आपको 1 से 20 रोपण करने की आवश्यकता है। परिणाम अगले दिन ध्यान देने योग्य होगा। सीज़न के लिए कुल ऐसे खिला के 4 खर्च करते हैं।

उन्हें वैकल्पिक रूप से खारे पानी की सिंचाई से जोड़ा जा सकता है। 10 लीटर तरल 1 चम्मच। नमक। शीर्ष ड्रेसिंग नमक की मात्रा - 2 प्रति सीजन।

पानी देने की बात कही। उनके बिना बीट बढ़ सकता है, लेकिन फिर यह वुडी और कड़वा होगा। साथ ही उसे जलभराव पसंद नहीं है। अत्यधिक नमी से, जड़ें जल्दी बीमार हो जाती हैं। इसलिए, इसे केवल पानी देना आवश्यक है जब पृथ्वी 10 सेमी या अधिक की गहराई तक सूख जाती है।

फसल काटने के एक महीने पहले, सभी पोषक उपचार और पानी देना बंद कर दिया जाता है। जड़ों को मजबूत होने दें और उनकी मिठास को बढ़ाएं। यदि आप फसल तक ऐसा करना जारी रखते हैं, तो जड़ें मैरून नहीं होंगी, बल्कि लाल होंगी। साथ ही, गूदे में चमकीले छल्ले होंगे।

परिषद। यदि आप जैविक खेती के समर्थक नहीं हैं, तो खनिज उर्वरकों का उपयोग करें। उनकी बीट भी बहुत शौकीन हैं। केवल कट्टरता के बिना! निर्देशों का सख्ती से पालन करें और खुराक से अधिक न करें।

कब और कैसे साफ करें बीट

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सटीक तिथियां विविधता पर निर्भर करती हैं। एक नियम के रूप में, बेलनाकार जड़ें गोल वालों की तुलना में एक महीने पहले पकती हैं। सामान्य तौर पर, यह पत्ते को नेविगेट करने के लिए प्रथागत है। सफाई के लिए संकेत 4-5 निचली पत्तियों को पीला और पोंछते हैं। लेकिन अभी भी मौसम को देखने की जरूरत है। यदि निकट भविष्य में, पूर्वानुमान भारी बारिश या ठंढ को प्रसारित करता है, तो कुछ दिन पहले बीट को निकालना बेहतर होता है। ठंड कीचड़ में ताली बजाने से।

कैसे करें सफाई? कांटे, दस्ताने, बर्लेप, प्रूनर की जरूरत है। पिचफ़र्क के साथ जड़ों में सावधानीपूर्वक खुदाई करें, उन्हें नुकसान न करने की कोशिश करें। जमीन को हिलाएं और कैंची सबसे ऊपर काट दें। पेटीओल्स 2 सेमी के बारे में छोड़ देते हैं। फिर 5 दिनों के लिए एक शेड या गैरेज में सूखने के लिए बोरी के गोले पर रखें।

कुछ को बिना बिस्तर के फर्श पर डाला गया। सिद्धांत रूप में, ऐसा हो सकता है। बस बर्लेप गंदगी को प्रजनन करने की अनुमति नहीं देता है।

5 दिनों के लिए क्यों? क्योंकि इस समय के दौरान सभी क्षति या घाव प्रकट होंगे, यदि वे बीट पर हैं। इन जड़ों को संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। लेकिन उन्हें सर्दियों के लिए रिक्त स्थान में संसाधित किया जा सकता है।

अंतिम सुखाने के बाद, बीट को सर्दियों के भंडारण के लिए हटाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, इसे लकड़ी या प्लास्टिक के बक्से में रखा जाता है, फिर तहखाने या तहखाने में रखा जाता है। तापमान + 6-8 ° С, अंधेरे और आर्द्रता के बारे में 75% बीट के लंबे भंडारण के लिए आदर्श स्थितियां हैं।

कुछ टिप्स

  1. चुकंदर रोपण के बाद, पौधों को दूर न फेंकें। यदि जमीन का एक टुकड़ा है, तो आप उन्हें लगाने की कोशिश कर सकते हैं। ऐसे पौधों की देखभाल करना उन बीजों से अलग नहीं है। प्रसंस्करण समान है। शायद आप सबसे अच्छी फसल भी लेंगे।
  2. यदि आप प्रयोग नहीं करना चाहते हैं या कोई स्वतंत्र भूमि नहीं थी, तो जड़ों को फेंक दें, और युवा पत्तियों को छोड़ दें। यह सलाद, बोर्स्च, ओक्रोशका में एक उत्कृष्ट विटामिन पूरक है।
  3. छिड़काव करके बीट्स को पानी दें। इसलिए नए सिरे से और धोया गया आउटलेट। इसमें कोई बुराई नहीं है। अगली सुबह या दिन पानी देने के बाद, धीरे-धीरे पृथ्वी की सतह पर पपड़ी को तोड़ दें।
  4. शीतकालीन बीट की लैंडिंग के लिए सिफारिशें हैं। पहले की फसल के लिए माना जाता है। लेकिन समीक्षाएँ इस पद्धति की अक्षमता कहती हैं। पृथ्वी के गर्म होने से पहले ही शिमशोन नहीं उठेगा। सर्दियों में अग्रिम में पौधे लगाने का क्या मतलब है, अगर आप वसंत में गर्म भूमि में पौधे लगाने का प्रबंधन कर सकते हैं?
  5. यदि आपको पूरी तरह से संरक्षण के लिए मध्यम आकार की रूट फसलों की आवश्यकता है, तो बस बीट प्लांटेशन न खोलें और अधिक बार पृथ्वी को ढीला करें। फिर वे छोटे होंगे, लेकिन पूरी तरह से बनेंगे।
  6. बीट की एक विशेषता जमीन से ऊपर की ऊंचाई है। कुछ जड़ फसलें अपनी लंबाई के 2/3 भाग पर चिपक जाती हैं। सूरज की किरणों से उसके थूक को बंद करने की जरूरत नहीं है। बीट सोलनिन को जमा नहीं करता है और हरा नहीं करता है। लाठी चलो, प्रशंसा करो।
  7. जब बटेर अंडे के आकार तक पहुंचता है, तो शुरू करने के लिए बीट खिलाएं। इससे पहले आपको ऐसा नहीं करना चाहिए। रूट सिस्टम बहुत कमजोर है।

खुले मैदान में बीट कैसे उगाएं? जैसा कि आप देख सकते हैं, कुछ भी जटिल नहीं है। देखभाल, निराई, पानी, खाद। और अब अपनी खुद की फसल से vinaigrette, और खरीदा नहीं।

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