बेरीबेरी से कैसे छुटकारा पाएं

मानव स्वास्थ्य के लिए विटामिन के लाभों को कम करना मुश्किल है। एक नियम के रूप में, वे भोजन से हमारे शरीर में प्रवेश करते हैं। वसंत और सर्दियों में, जब ताजे फल और सब्जियों की मात्रा काफी कम हो जाती है, तो विटामिन के आवश्यक संतुलन को बनाए रखना मुश्किल हो जाता है, जिससे स्वास्थ्य खराब होता है और शरीर कमजोर होता है।

बेरीबेरी क्या है

एविटामिनोसिस मानव शरीर में विटामिन की कमी के कारण होने वाला रोग है। इसका मुख्य कारण कुपोषण है, जब भोजन में विटामिन की एक या दूसरे समूह की कमी होती है या पूरी तरह से अनुपस्थित है। कम सामान्यतः, रोग का आधार पाचन तंत्र की बीमारियों में झूठ हो सकता है जो ट्रेस तत्वों के सामान्य अवशोषण को रोकते हैं।

यदि कोई व्यक्ति पशु मूल का भोजन नहीं करता है, तो वह आहार में पौधों के खाद्य पदार्थों की कमी के साथ विटामिन ए, डी और ई की कमी का पालन कर सकता है - सी और बी।

बेरीबेरी के लक्षण और लक्षण

Загрузка...

एविटामिनोसिस के सामान्य लक्षणों में शामिल हैं:

  • शुष्क त्वचा, होंठों के कोनों में दरार;
  • नरम, निर्वासित नाखून, नाखून प्लेटों पर हल्के धब्बे की उपस्थिति;
  • चिड़चिड़ापन, थकान, शक्ति की हानि, अनिद्रा;
  • खून बह रहा मसूड़ों;
  • कामेच्छा में कमी।

विटामिन के प्रमुख समूहों की कमी के लक्षण
विटामिन ए की कमी के मामले में, किसी व्यक्ति की त्वचा और आंखों की रोशनी मुख्य रूप से प्रभावित होती है। आंखों में सूखापन, नेत्रगोलक की लाली, शाम को दृष्टि की गुणवत्ता ("रतौंधी") बिगड़ सकती है। त्वचा बंद छीलने लगती है, यह फोड़े और अल्सर की उपस्थिति संभव है।

समूह में विटामिन की कमी अनिद्रा, चिड़चिड़ापन, सामान्य कमजोरी, भूख न लगना और इसलिए, वजन घटाने के रूप में प्रकट होगी। सिरदर्द बार-बार हो सकता है।

विटामिन सी की कमी कमजोरी, रक्तस्राव मसूड़ों और शरीर पर घावों की लगातार उपस्थिति की विशेषता है, यहां तक ​​कि हल्के स्ट्रोक से भी। प्रतिरक्षा में तेज कमी से जुकाम और वायरल रोगों में वृद्धि होगी।

विटामिन डी की कमी से भंगुर दांत और हड्डियां, मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द होता है और यदि अनुपचारित किया जाता है, तो मधुमेह, उच्च रक्तचाप और यहां तक ​​कि कैंसर के विकास में योगदान देता है। लेकिन एक विशेष खतरा छोटे बच्चों में इस समूह का एविटामिनोसिस है। बच्चे को पसीना बढ़ता है, वह खेलों में कोई दिलचस्पी नहीं दिखाता है, उसकी हड्डी का तंत्र दोषों के साथ बनता है और रिकेट्स विकसित होता है।

पाचन तंत्र की खराबी, यकृत में दर्द और यौन इच्छा की कमी स्वयं बेरीबेरी समूह ई।

विटामिन पीपी की अपर्याप्त मात्रा पाचन अंगों के कामकाज को बाधित करती है। एक व्यक्ति अपनी भूख खो देता है, दस्त या कब्ज से पीड़ित होता है, शुष्क मुंह महसूस करता है। त्वचा लाल और खुरदरी हो जाती है। बेरीबेरी के गंभीर मामलों में, दौरे पड़ सकते हैं।

बेरीबेरी से कैसे छुटकारा पाएं

Загрузка...

बेरीबेरी से छुटकारा पाने का सबसे आसान तरीका विटामिन कॉम्प्लेक्स है। डॉक्टर, रोगी की स्थिति का आकलन करते हुए, विटामिन की आवश्यक खुराक का चयन करेंगे और उच्च गुणवत्ता वाली दवा का संकेत देंगे।

सिंथेटिक विटामिन के अपने प्राकृतिक समकक्षों पर कई फायदे हैं। सबसे पहले, वे एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण नहीं बनते हैं। दूसरे, नवीनतम विटामिन परिसरों को एक विटामिन के दूसरे पर प्रभाव को ध्यान में रखते हुए विकसित किया जाता है, जो उनके काम को अधिक कुशल बनाता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, विटामिन ए और ई को एक साथ लेना महत्वपूर्ण है, क्योंकि बाद वाला पहले को बेहतर आत्मसात करने में मदद करता है। इसके विपरीत, संतुलित परिसरों में उनकी खराब संगतता के कारण एक ही समय में विटामिन ई और डी नहीं होना चाहिए।

विटामिन लेने के लिए दिन का इष्टतम समय सुबह है। नाश्ते के तुरंत बाद ऐसा करना अधिक सही है, क्योंकि अधिकांश विटामिन भोजन के साथ बेहतर अवशोषित होते हैं। कैप्सूल को धोने के लिए साधारण पानी की आवश्यकता होती है। सोडा, कॉफी, जूस या दूध विटामिन के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं।

निर्देशों में निर्दिष्ट खुराक का पालन करते हुए दवाओं को सख्ती से लेना आवश्यक है। विटामिन के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकताओं की लगातार अधिकता से एक और बीमारी हो सकती है - हाइपेरविटामिनोसिस।

घर पर बेरीबेरी का उपचार
अपने शरीर को विटामिन के साथ संतृप्त करने के लिए, सुबह की चाय को गाय के पत्ते और करंट या गुलाब के रस के काढ़े के साथ बदलने की कोशिश करें।

जब मल्टीविटामिनोसिस (शरीर में विटामिन के कई समूहों की कमी), पारंपरिक चिकित्सा निम्नलिखित नुस्खा की सलाह देती है। एक ब्लेंडर में, दो केले और एक नारंगी एक छिलके के बिना, 100 ग्राम सूखी शराब, एक नींबू और अंगूर, और 50 ग्राम अखरोट मिलाएं। मिश्रण का एक बड़ा चमचा भोजन के बाद दिन में 3 बार लेने की सलाह दी जाती है।

कई वैज्ञानिक मानते हैं कि भोजन से विटामिन बेहतर अवशोषित होते हैं, न कि सिंथेटिक दवाओं से। इसलिए, बेरीबेरी के पहले संकेतों पर, आपको अपने आहार पर पुनर्विचार करना चाहिए:

  1. खुबानी, मछली का तेल, गाजर और टमाटर विटामिन ए की कमी को पूरा करने में मदद करेंगे। उपयोगी पदार्थों के बेहतर अवशोषण के लिए, गाजर के रस के प्रेमियों को मक्खन का एक टुकड़ा या भारी क्रीम के एक चम्मच को जोड़ने की सलाह दी जाती है।
  2. मांस, वसायुक्त मछली, एक प्रकार का अनाज, जिगर, फलियां, और मूंगफली विटामिन बी में समृद्ध हैं।
  3. विटामिन सी की कमी खट्टे फल, काले करंट, गुलाब और कीवी से मानी जा सकती है।
  4. विटामिन डी समुद्री भोजन, दलिया, अजमोद, मक्खन, पनीर, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। इसके अलावा, मानव शरीर स्वयं सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में विटामिन डी का पुनरुत्पादन कर सकता है। इस मामले में, सुबह और शाम सूर्य के तहत विटामिन की एक बड़ी मात्रा शरीर में प्रवेश करती है।

विभिन्न विटामिनों की सबसे बड़ी मात्रा के स्रोत अंडे और नट्स हैं।

खाद्य पदार्थों में विटामिन कैसे रखें

फलों और सब्जियों में विटामिन की रक्षा के लिए, उन्हें अंधेरे और ठंडे स्थानों में संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है। शेल्फ लाइफ पर ध्यान दें। ताजा खाद्य पदार्थों में अधिक पोषक तत्व होते हैं। गर्म अवधि के दौरान, अधिकांश फल और सब्जियां फसल के 3 दिन बाद कुछ विटामिन खो देती हैं।

सर्दियों के लिए स्टॉकिंग बेरीज, आपको ठंड से पहले चीनी के साथ पीसने की जरूरत है।

मांस उत्पादों और मछली को धातु या तामचीनी बर्तन में पकाने और स्टोर करने की सलाह नहीं दी जाती है, जिसमें चिप्स होते हैं।

निवारक उपाय

Загрузка...

बेरीबेरी को रोकने के लिए, आपको आहार की बारीकी से निगरानी करने की आवश्यकता है। यह ताजा सब्जियों और फलों, साबुत अनाज ब्रेड और विभिन्न अनाज पर आधारित होना चाहिए। कम से कम गर्मी उपचार वाले उत्पादों को वरीयता दी जानी चाहिए।

मांस उत्पादों के बारे में मत भूलना - विटामिन ए और बी के महत्वपूर्ण आपूर्तिकर्ता पशु मूल के भोजन के पूर्ण इनकार के मामले में, एक व्यक्ति को चिकित्सा परिसरों के माध्यम से शरीर के पोषक तत्वों की आपूर्ति को फिर से भरने की आवश्यकता होती है।

इसलिए, किसी व्यक्ति के शारीरिक और भावनात्मक स्वास्थ्य के लिए विटामिन की कमी को भरना आवश्यक है। याद रखें कि मजबूत शारीरिक और मानसिक तनाव, तनाव के साथ शरद ऋतु और वसंत में विटामिन की मांग बढ़ जाती है। जब बेरीबेरी के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है, जो विशेष परीक्षणों की मदद से बीमारियों का कारण निर्धारित करेगा और सही उपचार की सलाह देगा।

Загрузка...

लोकप्रिय श्रेणियों

Загрузка...