गर्भावस्था के दौरान वसा - लाभ और नुकसान

कभी-कभी हम समझते हैं कि हमारे रूसी व्यंजनों की तुलना विदेशी हैम्बर्गर और पिज्जा के साथ नहीं की जा सकती है। आलू को उबालने या तलने के लिए अच्छी कंपनी में कितना अच्छा है, मसालेदार खीरे का एक जार खोलें, प्याज को बारीक काट लें और स्वादिष्ट और सुगंधित बेकन के साथ मेज को सजाने के लिए सुनिश्चित करें, पतली परतों में काट लें। यहां तक ​​कि सबसे मकर भविष्य की मम्मी इस तरह के एक सुखद रात के खाने से इनकार नहीं करेगी। लेकिन क्या यह सुरक्षित वसा है, यह गर्भवती महिला के शरीर को कैसे प्रभावित करता है और क्या यह एक दिलचस्प स्थिति में स्वीकार्य वसा है, यह पता लगाने की कोशिश करें।

गर्भावस्था के दौरान वसा के उपयोगी गुण

वसा एक ठोस वसा है जो पशु पोषण के दौरान जमा होती है। सालो को कच्चा, नमकीन, स्मोक्ड, स्टू और फ्राइड खाया जाता है। पशु वसा में विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं, इसमें मूल्यवान फैटी एसिड होते हैं। यह सब वास्तव में वसा को उपयोगी बनाता है, विशेष रूप से एक जीव के लिए जो गर्भावस्था में समाप्त हो गया है।

  1. वसा के हिस्से के रूप में विटामिन ई होता है, जिसका त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे यह अधिक लोचदार और तन्यता बन जाता है। वसा का नियमित और मध्यम सेवन त्वचा को खिंचाव के निशान से बचाने में मदद करेगा - यह एक उत्कृष्ट रोकथाम है। शरीर में पर्याप्त मात्रा में टोकोफ़ेरॉल जेनेरिक स्ट्रेचिंग के लिए ऊतक तैयार करता है, इस प्रकार आँसू और चोटों से बचा जाता है।
  2. सालो का उच्च पोषण मूल्य होता है। यह आपको विनम्रता के सिर्फ एक छोटे से टुकड़े को प्राप्त करने की अनुमति देता है। गर्भावस्था के दौरान यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि भोजन के बड़े हिस्से से पेट फैलता है, बढ़ते भ्रूण पर दबाव पड़ता है, खाने के बाद महिला को गंभीर असुविधा का अनुभव करना पड़ता है।
  3. सालो ऊर्जा और शक्ति का एक उत्कृष्ट स्रोत है। बेकन का एक टुकड़ा प्रदर्शन को बेहतर बनाने में मदद करेगा और मानसिक क्षमताओं को सक्रिय करेगा। यह भविष्य की ममियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो काम, अध्ययन आदि जारी रखते हैं।
  4. गर्भावस्था के दौरान महिलाएं अक्सर कम प्रतिरक्षा के कारण ठंड पकड़ लेती हैं। अक्सर यह ब्रोंकाइटिस के साथ समाप्त होता है। सालो का एक उत्कृष्ट expectorant प्रभाव है। यह वास्तव में महत्वपूर्ण है, क्योंकि गर्भावस्था के दौरान दवा लेना अवांछनीय है, खासकर प्रारंभिक अवस्था में।
  5. वसा का नियमित सेवन शरीर द्वारा आयोडीन अवशोषण की प्रक्रिया को आसान बनाता है।
  6. सालो जिगर के लिए उत्कृष्ट है, इसे साफ करना। यह विषाक्तता और लगातार मतली को समाप्त करता है।

बेशक, सब्जियों, फलों और जामुन की संरचना में मूल्यवान पदार्थों के साथ वसा के लाभों की तुलना नहीं की जा सकती है। इसके अलावा, वसा के बहुत सारे नकारात्मक पक्ष हैं।

गर्भावस्था के दौरान हानिकारक वसा क्या है?

भावी मम्मी को अक्सर कहा जाता है कि उन्हें दो खाने चाहिए। यदि आप इस नियम का पालन करते हैं, तो गर्भावस्था के अंत तक एक महिला अधिक मात्रा में वसा और बहुत सारी संबंधित समस्याओं के साथ आएगी। पोषण वास्तव में बदलना चाहिए, लेकिन मात्रात्मक रूप से नहीं, बल्कि गुणात्मक रूप से। आहार संतुलित, स्वस्थ और विविध होना चाहिए। लेकिन भोजन की कैलोरी सामग्री पर झुकाव असंभव है। वसा सबसे उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों में से एक है जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं। वसा में प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 700 से अधिक किलो कैलोरी होता है, यह एक वयस्क का पूर्ण भाग है। यही कारण है कि आपको वसा की खपत को सीमित करने की आवश्यकता है - प्रति दिन एक से अधिक टुकड़ा नहीं। इस तरह के हिस्से से भविष्य की माँ को कोई नुकसान नहीं होगा और केवल फायदा होगा।

वसा का एक और ऋण रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने की अपनी क्षमता है। इसलिए, लॉर्ड को नियमित आहार में पेश करना अभी भी सार्थक नहीं है, यह केवल एक विशेष इच्छा के साथ एक विनम्रता का स्वाद लेने के लिए पर्याप्त है, सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं। साल्ट लार्ड को और भी अधिक हानिकारक माना जाता है क्योंकि इसमें भारी मात्रा में नमक होता है, और यह एडिमा के गठन को भड़काता है। स्मोक्ड वसा में बहुत अधिक नमक होता है, इसके अलावा, इसमें खतरनाक रसायन हो सकते हैं यदि उत्पाद को प्राकृतिक तरीके से नहीं धूम्रपान किया गया था, लेकिन तरल धुएं के साथ उपचार द्वारा। यहां तक ​​कि स्वस्थ व्यक्ति पेट में दर्द महसूस कर सकता है और धूम्रपान करने के बाद जिगर में भारीपन महसूस कर सकता है, अकेले गर्भवती महिला को।

गर्भावस्था के दौरान वसा कैसे हो?


लाभ और उत्पाद के संभावित नुकसान की तुलना करना और तुलना करना, हम कह सकते हैं कि गर्भावस्था के दौरान वसा होता है, लेकिन केवल मॉडरेशन में। नमकीन और स्मोक्ड बेकन से निश्चित रूप से देने योग्य है। इसके अलावा, कुछ खुद को तले हुए लॉर्ड के साथ लिप्त करते हैं - तथाकथित क्रैकिंग। फ्राइंग के दौरान, पशु वसा हानिकारक घटकों की एक बड़ी मात्रा का उत्पादन करता है, यह एक तरह का कोलेस्ट्रॉल बम है। गर्भावस्था के दौरान क्रैकलिंग खाने के लिए सख्ती से contraindicated है। आप विभिन्न प्रकार के मसालों के अतिरिक्त के साथ वसा पर भी झुक नहीं सकते हैं - इस तरह के वसा के सामान्य नुकसान के कारण एक महिला को पेट, नाराज़गी और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ अन्य समस्याएं हो सकती हैं।

गर्भवती महिला के लिए वसा का चयन करते समय, आपको सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है कि उत्पाद में संरक्षक, स्वाद और अन्य कम उपयोग करने वाले एडिटिव्स नहीं हैं। सुपरमार्केट में लॉर्ड खरीदना बेहतर है - उत्पाद पैकेजिंग की समाप्ति तिथि और समय का संकेत दिया गया है। सहज बाजारों में, वसा अक्सर कच्चे मांस के बगल में होता है, इस तरह के स्नैक का सेवन करना बहुत खतरनाक है। खाने से पहले नमक नमक को धोया जाना चाहिए ताकि उत्पाद में नमक की मात्रा कम हो सके। गर्मी उपचार के बिना कच्चे लॉर्ड को इसकी संरचना में संभावित कीटाणुओं और जीवाणुओं से छुटकारा पाने के लिए जमे हुए होना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान सबसे उपयोगी उबला हुआ वसा है। इसमें नमक और विभिन्न रोगजन शामिल नहीं हैं, इसके अलावा, खाना पकाने में महत्वपूर्ण तापमान नहीं होता है जिस पर कार्सिनोजेन्स का गठन होता है। घर पर खुद को खाना बनाना सबसे अच्छा है, आप इसकी संरचना के बारे में सुनिश्चित होंगे।

सब्जियों के साथ बेकन का एक टुकड़ा, काली रोटी और प्याज खाने के लिए यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है। याद रखें कि वसा काफी लंबे समय तक पचता है, इसे डेयरी और मीठे खाद्य पदार्थों के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है, अन्यथा आपके पेट में भारीपन आपके लिए प्रदान किया जाता है। ठीक से वसा खाओ, और यह केवल आपको लाभान्वित करेगा!