स्वास्थ्य के लिए इलाज के लाभ और हानि

वॉटरक्रेस को क्लोपोवनिक भी कहा जाता है। सुखद और स्वादिष्ट पौधे में बड़ी संख्या में पोषक तत्व होते हैं, इसलिए इसका उपयोग अक्सर विभिन्न प्रकृति के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। क्रेस को व्यंजनों से सजाया जाता है, इसे पेस्ट्री और सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जाता है। व्यापक उपयोग लोगों को क्लॉपोवनिक के लाभ और हानि को प्रभावित करने वाली जानकारी का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करता है। उन पर अधिक विस्तार से विचार करें।

वाटरक्रेस की रचना

बहुत सारे रेटिनॉल, एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन डी, टोकोफेरोल, विटामिन पीपी, विटामिन के। में विटामिन बी का पूरा समूह क्लोपोवनिक किडनी में केंद्रित होता है।

उत्पाद बीटा-कैरोटीन में भी समृद्ध है, जिसका आंख की मांसपेशियों पर बहुत प्रभाव पड़ता है। यह उन लोगों के लिए साग खाने के लिए उपयोगी है जो खराब दृष्टि से पीड़ित हैं और मोतियाबिंद विकसित होने का खतरा है।

क्लोपोवनिक के कई क्षारीय यौगिकों, फ्लेवोनोइड्स, आवश्यक और वसायुक्त प्राकृतिक तेलों, ग्लाइकोसाइड्स के हिस्से के रूप में। सैकराइड्स को ग्लूकोज और फ्रुक्टोज के रूप में प्रस्तुत किया जाता है।

वाटरक्रॉस प्रोटीन और खनिज तत्वों में भी उपलब्ध है। उत्तरार्द्ध में, आयोडीन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लोहा, और सिलिकॉन का सबसे बड़ा मूल्य है।

इसी समय, एक हरे पौधे की कैलोरी सामग्री 51 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है। 100 जीआर पर। इस गुण से वॉटरक्रेस को हल्के शरीर द्रव्यमान सुधार के लिए आहार विज्ञान में उपयोग करने की अनुमति मिलती है।

जलग्रहण क्षेत्र

अधिकांश उपचारों के उपचार के लिए एक वार्षिक संयंत्र का उपयोग करने के लिए लोक उपचारकर्ता आदी हैं।

उनमें से निम्नलिखित हैं:

  • मोटापा और अधिक वजन;
  • मधुमेह;
  • लोहे की कमी के कारण एनीमिया;
  • संक्रामक रोग;
  • भड़काऊ प्रक्रियाएं;
  • शरीर की विषाक्तता (भोजन, विषाक्त);
  • उच्च रक्तचाप;
  • चयापचय संबंधी विकार;
  • पाचन तंत्र के काम में कठिनाइयों।

आवेदनों की एक विस्तृत श्रृंखला के कारण, वॉटरक्रेस को पौधे का आनंद लेने में सक्षम होने के लिए घर पर उगाए जाने की सलाह दी जाती है।

क्लोपोवनिक में टॉनिक, हाइपोएलर्जेनिक, फर्मिंग, मूत्रवर्धक, रेचक और अन्य सहित कई लाभकारी प्रभाव हैं। दवा के अलावा, उत्पाद का उपयोग पाक और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है।

जलक्रीड़ा के लाभ

  1. पौधे का व्यवस्थित स्वागत पाचन तंत्र के समुचित कार्य को सुनिश्चित करेगा। इसके अलावा, भूख बढ़ जाएगी, पित्ताशय में सुधार होगा।
  2. उत्पाद का उपयोग अक्सर उच्च रक्तचाप को सामान्य करने के लिए किया जाता है। वॉटरक्रेस धीरे से रक्त वाहिकाओं को खोलता है, लसीका को साफ करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, रक्त के थक्कों के गठन की रोकथाम, एथेरोस्क्लेरोसिस।
  3. वॉटरक्रेस आंत्र पथ की गतिविधि में सुधार करता है, आंतरिक अंगों को गंभीर स्लैगिंग और विषाक्त पदार्थों के संचय से समाप्त करता है। इसलिए, यह अक्सर वजन घटाने के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि एक शुद्ध जीव का चयापचय बहुत अधिक है।
  4. पारंपरिक उपचारकर्ताओं ने लंबे समय तक क्लोपोवनिक को एक expectorant के रूप में इस्तेमाल किया है, जो श्वसन पथ से बलगम को पूरी तरह से हटा देता है। इसके साथ ही, वॉटरक्रेस में सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो विभिन्न बीमारियों के लक्षणों को जल्दी से दूर करता है।
  5. मूत्रवर्धक प्रभाव klopovnik के उपयोग से गुर्दे की कार्यक्षमता में सुधार और एडिमा का मुकाबला करने की अनुमति देता है। व्यवस्थित सेवन से पैरों में भारीपन से राहत मिलेगी।
  6. पौधे के एंटीऑक्सिडेंट गुणों के कारण त्वचा की स्थिति में सुधार होता है, डर्मिस के पानी-नमक संतुलन को बनाए रखता है। Klopovnik का उपयोग अवसाद को खत्म करने और किसी व्यक्ति के मनो-भावनात्मक वातावरण को सामान्य करने के लिए किया जाता है।
  7. आने वाले बीटा कैरोटीन आंखों की रोशनी में सुधार करता है। मोतियाबिंद और इस तरह के अन्य रोगों की रोकथाम के लिए इस तत्व की आवश्यकता होती है। वॉटरक्रेस को दृश्य तीक्ष्णता में सुधार करने और प्राकृतिक आंसू उत्पन्न करने के लिए लेने की सिफारिश की जाती है।
  8. लेटस की पत्तियां जलने, त्वचा संबंधी समस्याओं, गंभीर घर्षण और अल्सर के उपचार के लिए बेहद उपयोगी हैं। वे खांसी, ब्रोंकाइटिस, जोड़ों के दर्द, पित्त पथरी की बीमारी को भी दूर कर सकते हैं।
  9. यह लंबे समय से माना जाता है कि क्लोपोवनिक पुरुष शक्ति को बढ़ाता है। इसके आधार पर, टिंचर्स तैयार किए जाते हैं, जो बाद में नपुंसकता, बिगड़ा हुआ प्रजनन गतिविधि, प्रोस्टेट रोगों का मुकाबला करने के लिए उपयोग किया जाता है।
  10. उत्पाद रक्त की गुणवत्ता में सुधार करता है। इन गुणों के लिए धन्यवाद, ऑन्कोलॉजी के विकास को रोका जाता है। वॉटरक्रेस कैंसर के क्षेत्र में रक्त परिसंचरण को अवरुद्ध करता है, जिससे ट्यूमर के आत्म-विनाश को ट्रिगर किया जाता है।
  11. क्लोपोवनिक मुँहासे, खुले कॉमेडोन, प्युलुलेंट मुँहासे और अन्य त्वचा की समस्याओं का इलाज कर सकता है। इस मामले में, सलाद को घृत पकाया जाना चाहिए और इसे प्रभावित क्षेत्र पर डालना चाहिए, फिर एक पट्टी या धुंध के साथ ठीक करना चाहिए।
  12. पौधे पूरी तरह से समस्याओं से लड़ता है जो खोपड़ी को प्रभावित करता है। यदि आपके पास सभी प्रकार के सेबोरहिया या खालित्य हैं, तो जड़ क्षेत्र में ताजा क्लोपोवनिक का रस रगड़ें। इसी तरह, सूखापन या अत्यधिक मोटापे का इलाज किया जाता है।
  13. प्रोस्टेटाइटिस या मास्टोपाथी, एडिमा, त्वचा छीलने जैसी बीमारियों के लिए, किसी विशेषज्ञ से सलाह लेने के बाद पौधे के रस का मौखिक रूप से सेवन किया जाना चाहिए। डॉक्टर अतिरिक्त रूप से जमीन के ताजे पत्तों को लिख सकता है।

जुकाम और बाहरी उपयोग के लिए इलाज

  1. लोक चिकित्सा में, पौधे ने विभिन्न बीमारियों के उपचार में खुद को अच्छी तरह से दिखाया है। उदाहरण के लिए, जब ठंड को सरसों का प्लास्टर लगाया जा सकता है, लेकिन सरसों के बजाय, आपको जमीन के बीज का उपयोग करना चाहिए।
  2. विभिन्न त्वचा रोगों और चोटों के बहुमत से निपटने के लिए, बाह्य रूप से मरहम लागू करना आवश्यक है। टूल को लेटस सीड्स से एक मिश्रण और तेल के रूप में तैयार किया जाता है। समस्या यह है कि घर पर अपने दम पर ऐसी रचना पकाना लगभग असंभव है।
  3. एक पदार्थ बनाने की प्रक्रिया पेशेवर उपकरणों के माध्यम से होती है। हालांकि, मिश्रण को टिंचर के रूप में तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, वनस्पति तेल में बीज भिगोएँ। अनुपात 1 से 2 लिया जाता है।

बालों की समस्याओं के लिए वॉटरक्रेस

  1. बालों की संरचना में सुधार और सूखापन और क्रॉस-सेक्शन के रूप में सामान्य समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए, एक विशेष मलहम तैयार करने की सिफारिश की जाती है।
  2. ऐसा करने के लिए, पशु वसा या पेट्रोलियम जेली के साथ सलाद के सूखे पत्तों को एक साथ पीसें। पहलू अनुपात 1: 3।
  3. ध्यान रखें, किसी भी औषधीय उत्पाद को तैयार करते समय, रचना को कम से कम 1 सप्ताह के लिए गर्म अंधेरे कमरे में रखा जाना चाहिए।
  4. साथ ही बालों के लिए, आप हीलिंग ब्रोथ्स और इन्फ्यूजन का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पौधे के प्राकृतिक रस का उपयोग करना आवश्यक नहीं है।
  5. तरल तैयार करने के लिए, आपको 100 ग्राम चाहिए। ताजी पत्तियां और 250 मिली। उबलता हुआ पानी। एक थर्मस में उत्पाद काढ़ा, एक दिन के लिए छोड़ दें। गंतव्य के लिए आवेदन करें।

नींद की समस्याओं के लिए जलकुंभी

  1. एक सरल उपकरण तैयार करने की सिफारिश की गई है। ऐसा करने के लिए, 110 जीआर उबालें। कम ताप पर पौधे।
  2. उबलने के बाद, पत्तियों को 300 मिलीलीटर में 6 मिनट के लिए टार दें। पानी। भोजन से पहले 70 मिलीलीटर पर पियो। यदि आप चिंता और अनिद्रा से पीड़ित हैं, तो बिस्तर पर जाने से पहले काढ़े का सेवन करें।

तनाव और खांसी के तहत जलसंधि

  1. यदि आप लगातार तनाव और गंभीर तनाव से पीड़ित हैं, तो आप नियमित रूप से ताजी पत्तियों का सेवन करेंगे। अपने दैनिक आहार में एक पौधा शामिल करें। परिणाम आपको लंबे समय तक इंतजार नहीं करेगा, शरीर जल्दी से ठीक हो जाता है।
  2. एक मजबूत खांसी और ब्रोंकाइटिस के साथ गर्म जलसेक में मदद मिलेगी, जिसे दिन में कई बार पीने की सलाह दी जाती है। ऊपर वर्णित एक समान रचना कैसे तैयार करें। सलाद में आयोडीन की उच्च सामग्री के कारण परिणाम प्राप्त किया जाता है।
  3. उपचार पाठ्यक्रम के परिणामस्वरूप, थायरॉयड ग्रंथि की गतिविधि बहाल हो जाती है, अंतःस्रावी विकृति का जोखिम शून्य हो जाता है। इसके अलावा, पोषण विशेषज्ञ वजन घटाने के लिए मेनू में पौधे को शामिल करने की सलाह देते हैं। इस प्रकार, शरीर गंभीर तनाव में नहीं होगा।

घर पर वॉटरक्रेस कैसे उगाएं

  1. यह समझना महत्वपूर्ण है कि बस सब्जी लगाना मुश्किल नहीं है, उचित देखभाल प्रदान करना अधिक कठिन है। पहले कदम उठाने के लिए, आपको लेटस बीज खरीदने और पैकेज की अखंडता सुनिश्चित करने की आवश्यकता है।
  2. समाप्ति तिथि, भंडारण की स्थिति पर सावधानीपूर्वक विचार करें। यदि बंडल पारभासी है, तो इस तथ्य पर ध्यान दें कि सभी बीजों का आकार और आकार लगभग समान है। आप इंटरनेट पर विवरण और तस्वीरों की तुलना पहले से कर सकते हैं।
  3. अगला, बीज बोने के लिए उपयुक्त क्षमता का चयन करें। कई परतों में धुंध के कपड़े के साथ कंटेनर के नीचे को कवर करें। फिर बीजों को एक पंक्ति में व्यवस्थित करें और साफ पानी से भरें ताकि तरल कच्चे माल को कवर करे।
  4. लथपथ बीज के ऊपर धुंध कपड़े की 1 परत बिछाएं। अगला, कंटेनर को खाद्य फिल्म के साथ लपेटो, एक गर्म नम जगह में डाल दिया। कच्चे माल के अंकुरण की प्रतीक्षा करें। प्रक्रिया में 20-30 घंटे लगते हैं। जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई दी, तुरंत फिल्म को हटा दें।
  5. अगला, युवा शूट को ऑक्सीजन और प्राकृतिक प्रकाश की अच्छी पहुंच सुनिश्चित करने की आवश्यकता है, साथ ही साथ एक विशेष दीपक भी। सलाद बढ़ने के बाद, आप इसके इच्छित उद्देश्य के लिए आवेदन कर सकते हैं।

जलकुंभी हरम

  1. क्रॉस लेट्यूस एलर्जी की प्रतिक्रिया के दौरान शरीर को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकता है। दाने और जलन होगी।
  2. कम दबाव में सलाद खाने को सीमित करें, पौधे के सक्रिय एंजाइम रक्तचाप को काफी कम कर सकते हैं।
  3. जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में सलाद खाने से मना किया जाता है। अन्यथा, बीमारियों का कोर्स बिगड़ जाएगा।

पौधे की कई किस्में हैं, लेकिन उनमें से प्रत्येक के तत्वों की रासायनिक सूची लगभग अपरिवर्तित है। आप एक विशेष प्रजाति चुन सकते हैं, फिर इसे विकसित कर सकते हैं और लाभकारी गुणों का आनंद ले सकते हैं।