गाजर का रस - लाभकारी गुण और मतभेद

उचित पोषण के समर्थकों के बीच गाजर का रस बहुत लोकप्रिय है। वनस्पति रस के असली नेता बहुत सारे बीटा-कैरोटीन जमा करते हैं, जो दृष्टि के लिए उपयोगी होते हैं। पेय के अन्य फायदे हैं, लेकिन अयोग्य रिसेप्शन के साथ रस नुकसान पहुंचाने में काफी सक्षम है। आइए फ्रेस्च की विशेषताओं और इसके स्वागत के नियमों को देखें।

गाजर के रस के उपयोगी गुण

ताजा रस के एक हिस्से में, बीटा-कैरोटीन, रेटिनॉल और एस्कॉर्बिक एसिड के लिए एक वयस्क की दैनिक आवश्यकता केंद्रित है। पेय विटामिन पीपी से भी वंचित नहीं है, जिसका शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

हौसले से निचोड़ा हुआ गाजर का रस समूह बी के विटामिनों के संचय में एक सच्चा नेता है। मस्तिष्क न्यूरॉन्स को उत्तेजित करने और एक व्यक्ति की मनो-भावनात्मक पृष्ठभूमि को स्थिर करने के लिए थियामिन एक विशेष स्थान लेता है।

दवा जमा और राइबोफ्लेविन, अन्यथा इसे विटामिन बी 2 कहा जाता है। पेय में बहुत सारे फोलिक और पैंटोथेनिक एसिड, नियासिन होते हैं।

टोकोफेरॉल (विटामिन ई) को आवंटित करना आवश्यक है, जो एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट है और सभी आंतरिक अंगों को साफ करता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अच्छी तरह से ज्ञात ताजा चुकंदर की तुलना में गाजर पेय में बहुत अधिक टोकोफ़ेरॉल है।

खनिज पदार्थों में, दवा लोहा, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम को केंद्रित करती है। पोटेशियम को सबसे महत्वपूर्ण स्थान दिया गया है, यह एक वयस्क की दैनिक जरूरतों को आधा करता है।

उपरोक्त पदार्थों के अलावा, गाजर का रस फाइटोनसाइड, विशेष एंजाइम, पॉली- और मोनोसैकराइड, स्टार्च, राख, कार्बनिक संतृप्त और असंतृप्त एसिड, आहार फाइबर, और पानी में समृद्ध है। पेय में महत्वपूर्ण मानव अंगों और प्रणालियों के काम को पूरा करने के लिए सब कुछ है।

गाजर के जूस के फायदे

  1. सभी लोगों के लिए पेय उपयोगी है। लेकिन सबसे अधिक बार यह कम आंखों और आंखों की बीमारियों वाले नागरिकों को प्राप्त करने के लिए निर्धारित है। बात बीटा-कैरोटीन के संचय में है, जिसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
  2. उन लोगों के लिए फायदेमंद गुणों के बिना नहीं जो स्वाभाविक रूप से कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली से पीड़ित हैं। ताजा सब्जी आवश्यक पदार्थों में कमी भरती है, वायरस के प्रतिरोध को बढ़ाती है।
  3. स्तनपान कराने के लिए स्तनपान कराने वाली नई माताओं को स्तनपान कराने की सलाह दी जाती है। पीने से दूध की कड़वाहट खत्म हो जाती है, इसकी वसा की मात्रा बढ़ जाती है।
  4. विटामिन ए (रेटिनॉल) की कमी के साथ, मानव त्वचा छीलने लगती है, उस पर दरारें, झुर्रियां और मुँहासे दिखाई देते हैं। प्रति दिन केवल 1 गिलास रस एपिडर्मिस को सुचारू करेगा और पानी के संतुलन को बहाल करेगा।
  5. जूस का नाखून और हड्डियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे वे मजबूत होते हैं। टॉयलेट दांत तामचीनी पीना, क्षय को रोकता है, रक्तस्राव मसूड़ों को कम करता है, मौखिक गुहा कीटाणुरहित करता है (पेट की सूजन वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण)।
  6. यकृत एक फ़िल्टरिंग अंग है जो हर दिन खुद से विषाक्त पदार्थों को पारित करता है। जिगर को साफ करने के लिए गाजर का रस आवश्यक है, क्योंकि ताजा पित्त के बहिर्वाह को बढ़ाता है। शराब या खाद्य विषाक्तता की अवधि में लोगों द्वारा पेय का उपयोग किया जाना चाहिए।
  7. आंतरिक अंगों के श्लेष्म झिल्ली के लिए मूल्य के बिना नहीं। गाजर का रस पेप्टिक अल्सर, उच्च अम्लता, मूत्राशय और गुर्दे की बीमारियों की पृष्ठभूमि पर गैस्ट्र्रिटिस, मुंह के श्लेष्म झिल्ली की जलन के साथ रोगियों में लिया जाना चाहिए।
  8. रस में एंटीऑक्सिडेंट स्वस्थ कोशिकाओं पर मुक्त कणों की कार्रवाई को रोकते हैं। ताजा त्वचा की रक्षा करता है, इसलिए इसे गर्म धूप क्षेत्रों में रहने वाले लोगों के लिए नशे में होना चाहिए। पेय त्वचा और दूध ग्रंथियों के ऑन्कोलॉजी की उत्कृष्ट रोकथाम करता है।
  9. आहार फाइबर के संयोजन में एक ही एंटीऑक्सिडेंट विषाक्त धातुओं, अन्य जहर, भारी धातुओं के लवण के आंतरिक अंगों को साफ करते हैं। जूस शरीर के एक मजबूत स्लैगिंग, भोजन की खराब पाचनशक्ति के साथ प्राप्त करने के लिए अनिवार्य है।
  10. पारंपरिक चिकित्सा के क्षेत्र के विशेषज्ञों ने त्वचा संबंधी समस्याओं के उपचार में रस का उपयोग किया है। लोशन सोरायसिस, एक्जिमा, जिल्द की सूजन, त्वचा के घावों (घर्षण, दरारें, कटौती, आदि) के खिलाफ प्रभावी हैं।
  11. क्रमशः गाजर और रस के हिस्से के रूप में, एस्कॉर्बिक एसिड और बी विटामिन की एक बड़ी मात्रा है। संयोजन में, इन तत्वों का मानव तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, नींद को सामान्य करता है, और तनाव के प्रभावों से लड़ता है। विटामिन सी धूम्रपान से निपटने में मदद करता है, क्योंकि यह निकोटीन की लालसा को कम करता है।
  12. पेय पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा के रूप में हृदय के लिए मूल्यवान खनिज यौगिकों को केंद्रित करता है। ताजा कोलेस्ट्रॉल जमा से रक्त वाहिकाओं को साफ करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद करता है। मस्तिष्क के न्यूरॉन्स भी उत्तेजित होते हैं, जो सभी संज्ञानात्मक कार्यों में सुधार करता है।
  13. उनके एंटीहेल्मिन्थिक गुणों के कारण, गाजर के रस का उपयोग बच्चों और वयस्कों में आंतों के गुहा से परजीवी कीड़े को हटाने के लिए किया जाता है। इस मामले में, कद्दू के बीज के साथ रस को संयोजित करना आवश्यक है, और एनीमा बनाने के लिए साप्ताहिक पाठ्यक्रम के अंत में।

महिलाओं के लिए गाजर के जूस के फायदे

  1. मासिक धर्म के दौरान लड़कियों के शरीर पर गाजर आधारित पेय का अच्छा प्रभाव पड़ता है। लोहे के संचय के कारण, हीमोग्लोबिन की कमी को फिर से भर दिया जाता है, स्राव की बहुतायत सामान्यीकृत होती है, और पीठ के निचले हिस्से और पेट में दर्द गायब हो जाता है।
  2. हार्मोन के संश्लेषण को उत्तेजित करके, प्रजनन क्षमता में सुधार होता है, महिलाओं को एक पूरी तरह से स्वस्थ बच्चे को गर्भ धारण करने की अधिक संभावना होती है। रस चिकित्सा का उपयोग बांझपन के उपचार के लिए किया जाता है।
  3. उन महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए मूल्य के बिना नहीं जो जलवायु अवधि में हैं। रस हार्मोन को स्थिर करता है, "ज्वार" की आवृत्ति को कम करता है, चिड़चिड़ापन से छुटकारा दिलाता है।
  4. कॉस्मेटोलॉजी के क्षेत्र में पेय को विशेष लाभ मिला है। गाजर कोलेजन और इलास्टिन के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार हैं, त्वचा हमेशा टोन और स्वस्थ दिखती है, वसा सामग्री और मुँहासे गायब हो जाते हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए गाजर के रस के फायदे

  1. गर्भकाल की अवधि में, उचित आहार का पालन करने के लिए निष्पक्ष सेक्स महत्वपूर्ण है। दैनिक मेनू में अधिक हाइपोएलर्जेनिक फल, सब्जियां और जड़ी-बूटियों को शामिल करना अनिवार्य है।
  2. कोई कम महत्वपूर्ण ताजा रस की खपत नहीं है। गाजर का रस एक उत्कृष्ट प्राकृतिक उपचार होगा, जिसमें शरीर के लिए आवश्यक कई एंजाइम और पदार्थ केंद्रित होते हैं।
  3. नियमित सेवन के साथ जड़ का रस ऊतक और गर्भधारण के दौरान सभी प्रणालियों को पुनर्स्थापित करता है। तथ्य यह है कि गर्भावस्था की अवधि के दौरान शरीर सीमा पर काम कर रहा है। पेय बच्चे को सामान्य रूप से विकसित करने और कई समस्याओं को हल करने की अनुमति देता है।
  4. यदि आप व्यवस्थित रूप से रस लेते हैं, तो आपको पाचन तंत्र के साथ कठिनाइयां नहीं होंगी। रचना आंतों के पेरिस्टलसिस में काफी सुधार करती है, आंतरिक पीएच संतुलन को पुनर्स्थापित करती है, विषाक्तता के संकेतों को कम करती है।
  5. गाजर के रस में कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा होती है, जो माँ और बच्चे दोनों में हड्डियों के ऊतकों के निर्माण और मजबूती के लिए आवश्यक है। पेय त्वचा और मांसपेशियों के ऊतकों की लोच को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है।

गैस्ट्रिटिस गाजर का रस

  1. गैस्ट्रिटिस एक अप्रिय बीमारी है, जो आंतरिक अंगों के श्लेष्म झिल्ली की सूजन प्रक्रियाओं के साथ है। ऐसी बीमारी क्रोनिक और तीव्र रूप में हो सकती है।
  2. पारंपरिक चिकित्सा लंबे समय तक गाजर के रस के साथ बीमारी के उपचार का अभ्यास करती है। पेय से रोगी की स्थिति में काफी सुधार होता है और इसका चिकित्सीय प्रभाव अच्छा होता है।
  3. यदि आप व्यवस्थित रूप से कच्चे माल को पीते हैं, तो आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। रस पेट की कोशिकाओं को पुनर्जीवित करता है, दर्द को दबाता है, माइक्रोफ़्लोरा को सामान्य करता है।

खांसी होने पर गाजर का रस

  1. उत्कृष्ट स्वाद और स्वस्थ गुणों के द्रव्यमान के अलावा, ताजा गाजर में अच्छी चिकित्सा गुण हैं। एक मजबूत खांसी के साथ लंबी बीमारी के साथ, रस लेने की सिफारिश की जाती है। उपकरण बीमारी से निपटने में मदद करेगा।
  2. 500 जीआर धो लें। जड़ और नरम अवस्था तक स्टू भेजें। उसके बाद, एक ब्लेंडर के माध्यम से गाजर को छोड़ दें। 100 ग्राम के साथ मांस को कनेक्ट करें। फूल शहद। सजातीय घोल तक सामग्री हिलाओ।
  3. तैयार रचना को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। 30 जीआर पर साधनों को स्वीकार करना आवश्यक है। दिन में 4 बार गर्म करें। चिकित्सीय द्रव्यमान पूरी तरह से श्लेष्म स्राव से फेफड़ों और ब्रांकाई को साफ करता है। ताजा ताजा एक बहती नाक पर काबू पाने में मदद करेगा। 200 मि.ली. दिन में एक बार जूस।

ऑन्कोलॉजी के लिए गाजर का रस

  1. आधिकारिक चिकित्सा ने इस तथ्य की पुष्टि की है कि रस का व्यवस्थित सेवन मानव शरीर में मुक्त कणों के प्रभाव को दबाता है। गाजर में फाइटोनॉयड्स की मौजूदगी प्रतिरक्षा प्रणाली को काफी मजबूत करती है।
  2. रेटिनॉल कैंसर के विकास को रोकता है। फ्रीचेट का कोर्स एप्लिकेशन रोगजनक कोशिकाओं की गतिविधि को नष्ट कर देता है। ऊतक ठीक होने और पुन: उत्पन्न होने लगते हैं। गाजर और चुकंदर के रस का मिश्रण एक मजबूत प्रभाव डालता है।

जिगर के लिए गाजर का रस

  1. मानव शरीर में, जिगर एक फिल्टर के रूप में कार्य करता है जो विषाक्त यौगिकों के रक्त को साफ करता है। अस्वास्थ्यकर जीवनशैली के साथ, कोशिकाएं जल्दी से ढह जाती हैं। स्थिति को सही करने के लिए जड़ से रस की मदद करेगा।
  2. गाजर ताजा शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण है। रचना कोशिका झिल्ली की रक्षा करती है और मुक्त कणों की गतिविधि को रोकती है। रस में विटामिन कॉम्प्लेक्स अंग के मोटापे को दबाता है और लिपिड चयापचय को सामान्य करता है।
  3. याद रखें, विटामिन की अधिकता भी किसी व्यक्ति की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। मॉडरेशन में जूस पिएं। अन्यथा, कैरोटीन पीलिया कमाने का जोखिम है।

मतभेद गाजर का रस

  1. कुछ मामलों में, पेय व्यक्ति की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। ऐसे व्यक्तियों को उत्पाद के साथ विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता है।
  2. शक्कर की एक उच्च एकाग्रता गाजर के फ़्रेश में केंद्रित है, इसलिए, दैनिक आहार में मधुमेह रोगियों को शामिल करने के लिए रस निषिद्ध है।
  3. जो लोग पुरानी अग्नाशय की बीमारी से पीड़ित हैं उनके लिए पेय पूरी तरह से contraindicated है। उसी श्रेणी में आंतों की बीमारी वाले व्यक्ति शामिल होते हैं जो कि अतिसार की अवधि में होते हैं।
  4. व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में पेय को contraindicated है। इसके अलावा, आंतों की गड़बड़ी के मामले में रस निषिद्ध है। ताजा दस्त को ट्रिगर कर सकता है। गाजर के रस का रेचक प्रभाव होता है।
  5. यदि आप उपभोग किए गए कच्चे माल की निर्धारित दर का अनुपालन नहीं करते हैं, तो आप कमजोरी, त्वचा का पीलापन, सिरदर्द और उनींदापन का अनुभव कर सकते हैं। यदि उपयोगी पदार्थों की अधिकता है, तो उल्टी शुरू हो सकती है।

बिना किसी संदेह के, गाजर का रस मनुष्यों के लिए अच्छा है। पेय में सभी क्षेत्रों में आवेदन मिला है, जो पोषण के सामान्यीकरण से लेकर पारंपरिक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी तक समाप्त होता है। लेकिन कोई नुकसान नहीं करने के लिए, ताजा रस लेने के लिए मतभेद के साथ खुद को परिचित करें।