गर्भावस्था के दौरान सरसों - लाभ और नुकसान

एक गर्भवती महिला के स्वाद की लत एक वास्तविक लॉटरी है: कोई मिठाई पर निर्भर करता है, कोई खुशी के साथ फल खाता है, लेकिन किसी के लिए जीवन नमकीन और मसालेदार खीरे के बिना मीठा नहीं है। एक धारणा यह भी है कि प्रारंभिक अवस्था में शिशु के लिंग का निर्धारण होता है। यदि कोई महिला मधुर व्यवहार करती है, तो सबसे अधिक संभावना है कि वह एक लड़की की उम्मीद कर रही है। यदि वह मांस और मसालेदार व्यंजनों के लिए ईमानदार भावनाओं से उबर गई है - एक नायक पैदा होगा। सबसे लगातार गैस्ट्रोनोमिक वरीयताओं में से एक सरसों है। कई मांस व्यंजन इसके साथ खाए जाते हैं, इसे साइड डिश में जोड़ा जाता है, सरसों के बिना भी सरल सॉसेज इतने स्वादिष्ट नहीं लगते हैं। लेकिन क्या उत्पाद गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित है? आप कितना सरसों खा सकते हैं ताकि आपके और आपके दिल के नीचे किसी को नुकसान न पहुंचे? आइए मसालेदार मसाला से निपटने की कोशिश करें और अपने सभी सवालों के जवाब दें।

गर्भावस्था के दौरान सरसों के उपयोगी गुण

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सरसों एक पौधा है जो एक वर्ष बढ़ता है। गर्मियों में पीले फूलों से छोटे मटर के साथ फलियां बनती हैं। मटर इकट्ठा करने के बाद, सरसों को पाउडर में दबाया जाता है, निचोड़ा जाता है और पैक किया जाता है। कभी-कभी सरसों को पाउडर के रूप में बेचा जाता है, लेकिन अक्सर इसे तैयार-से-खाने के रूप में प्रस्तुत किया जाता है - मोटी खट्टा क्रीम के रूप में। सरसों कई प्रकार के होते हैं, जिनमें से प्रत्येक में एक विशेष स्वाद और सुगंध होती है। सरसों केवल एक दिलकश मसाला नहीं है, बल्कि यह एक स्वादिष्ट स्वाद भी है।

  1. सरसों भूख बढ़ाता है - इसका तेज स्वाद रिसेप्टर्स को परेशान करता है, एक व्यक्ति ख़ुशी से मुख्य पाठ्यक्रम लेता है। मम्मियों के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है जो खराब खाते हैं या वजन नहीं बढ़ाते हैं। विषाक्तता के लिए सरसों आदर्श उपाय है, जब भोजन की पूर्ण अस्वीकृति होती है। यहां तक ​​कि अगर आप दोपहर का भोजन या रात का खाना नहीं चाहते हैं, तो बस राई की रोटी सरसों के साथ खाएं, जल्द ही भूख दिखाई देगी। जबकि सरसों भूख बढ़ाता है, यह अतिरिक्त वसा के संचय में योगदान नहीं करता है। तथ्य यह है कि मसाला का तेज स्वाद चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, वसा जलने को बढ़ावा देता है - यह उन युवा माताओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो जन्म देने के बाद कुछ महीनों के भीतर आंकड़ा वापस करना चाहते हैं।
  2. वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि सरसों एक घातक ट्यूमर के गठन और कैंसर कोशिकाओं के विकास को धीमा कर देती है। दुर्भाग्य से, गर्भावस्था के दौरान यह जानना कभी-कभी महत्वपूर्ण होता है, इस अवधि के दौरान किसी भी प्रक्रिया को तेज किया जाता है।
  3. सरसों लार और एंजाइम के उत्पादन को उत्तेजित करता है। इस कारण से, भोजन को आसान बनाने के लिए भारी मांस व्यंजन के साथ मसाला परोसा जाता है। यह उन गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो अक्सर नाराज़गी, सूजन और पेट फूलना से पीड़ित हैं।
  4. सरसों का हल्का रेचक प्रभाव है, यह गर्भावस्था के दौरान बेहद आवश्यक है। प्रत्याशित माताओं में कब्ज बहुत आम है, प्रोजेस्टेरोन उत्पादन की पृष्ठभूमि के खिलाफ आंत की धीमी गति से गड़बड़ी, एक गतिहीन जीवन शैली, नशे में पानी की एक छोटी राशि, अस्वास्थ्यकर आहार, आदि।

इसके अलावा, सरसों में विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं। वे आपको महत्वपूर्ण पदार्थों की कमी को भरने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर को एक स्वर में लाने की अनुमति देते हैं।

हानिकारक सरसों - जो contraindicated उत्पाद है?

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उत्पाद के सभी उपयोगी गुणों के बावजूद, सरसों काफी आक्रामक है, इसके उपयोग से अप्रिय परिणाम हो सकते हैं। सबसे पहले, मसाला पेट की बीमारियों में contraindicated है, सरसों पहले से ही सूजन म्यूकोसा को परेशान कर सकता है। जब जठरशोथ और अल्सर का मसाला सख्ती से contraindicated है! कुछ लोगों को सरसों से एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, जो त्वचा पर लाल चकत्ते, नाराज़गी, जलन और पेट दर्द के रूप में प्रकट हो सकती है, खांसी का तीव्र हमला। जब सरसों खाने से दस्त हो सकते हैं, खासकर अगर आंत कमजोर हो। लगातार और अनियंत्रित खाने के साथ सरसों, गंभीर पेट दर्द, आंतों की शूल, सांस की तकलीफ, कमजोरी और तेजी से दिल की धड़कन हो सकती है। मसाले के उपयोग के लिए मतभेद के बीच गुर्दे की समस्याओं, तपेदिक, पेट की अम्लता में वृद्धि हो सकती है।

कॉस्मेटोलॉजी में सरसों

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कॉस्मेटोलॉजी में सीज़निंग का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, यह बालों के झड़ने के लिए सबसे अच्छा उपाय है। गर्भावस्था के दौरान, बाल काफी बार झड़ते हैं, कुछ मामलों में गंजे धब्बे और गंजे क्षेत्र होते हैं। सरसों के साथ व्यंजनों को निश्चित रूप से दुद्ध निकालना के दौरान आपकी आवश्यकता होगी - इस अवधि के दौरान बाल अधिक से अधिक बल के साथ बाहर गिरते हैं। आप इस मास्क का उपयोग करके वनस्पति को पुनर्स्थापित कर सकते हैं। एक कटोरी में, अंडे की जर्दी, सरसों, शहद और वनस्पति तेल मिलाएं। यदि सरसों शुरू में पाउडर के रूप में है, तो इसे पानी से पतला होना चाहिए, और दूध के साथ। तैयार मिश्रण को बालों की जड़ों में चरणों में लगाया जाना चाहिए, अनुभाग द्वारा अनुभाग, खोपड़ी के प्रत्येक सेंटीमीटर का इलाज करें। अंडा और शहद भोजन देते हैं, थका हुआ जड़ें बहाल हो जाती हैं। सरसों बालों की जड़ों को परेशान करती है, इससे ऊतकों में रक्त परिसंचरण बढ़ जाता है, बाल बल्ब बहुत सारे ऑक्सीजन पर फ़ीड करते हैं। तेल सरसों की आक्रामकता को कम करता है, ताकि आप गंभीर जलन और खुजली का अनुभव न करें।

इसकी प्रतिक्रिया की जांच करने के लिए त्वचा पर प्री-मास्क का परीक्षण किया जाना चाहिए। यदि त्वचा के आवेदन के बाद एक मजबूत लालिमा, सूजन, छाला या खुजली होती है, तो कॉस्मेटिक प्रक्रिया को छोड़ दिया जाना चाहिए। आधे घंटे के लिए मुखौटा रखें, फिर शैम्पू का उपयोग करके गर्म पानी से कुल्ला। इस मास्क को हर हफ्ते करें, और कुछ महीनों के बाद बाल गिरना बंद हो जाएंगे, गंजे धब्बे कस जाएंगे।

सरसों लगभग हर रूसी व्यक्ति की मेज पर है। सैंडविच पर खुशी के साथ सीज़निंग, इसमें डूबा हुआ लॉर्ड और मांस के टुकड़े, मशरूम, फली। सरसों के बिना एक भी अचार नहीं करता है, यह नगिंग के लिए सॉस में जोड़ा जाता है, सरसों सीज़र सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अनिवार्य घटक है। यदि आप गर्भवती हैं, तो यह स्वादिष्ट और मसालेदार मसालों को मना करने का एक कारण नहीं है। सरसों खाओ - हमेशा स्वस्थ और खुश रहो!

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