शरीर के स्वास्थ्य के लिए चेरी बेर के लाभ और हानि

चेरी बेर बेर के जीनस से संबंधित है। इसका बढ़ता क्षेत्र काकेशस, क्रीमिया, यूरोप और एशिया में है। आकार में, फल तिरछे, सपाट या गोल हो सकते हैं। रंग से पीले, बैंगनी, लाल और काले चेरी प्लम को अलग करते हैं। जामुन के हिस्से के रूप में मानव शरीर के लिए कई मूल्यवान तत्व जमा होते हैं। लेकिन अयोग्य खपत के साथ, फल हानिकारक हो सकते हैं। इस कारण से, चेरी बेर के नकारात्मक और सकारात्मक पहलुओं पर विचार करना आवश्यक है।

चेरी बेर की संरचना और गुण

चेरी बेर की मात्रा का दस प्रतिशत प्राकृतिक शर्करा द्वारा लिया जाता है, जिसे ग्लूकोज और फ्रुक्टोज के रूप में दर्शाया जाता है। कार्बनिक मूल के कई एसिड के हिस्से के रूप में। उनमें मैलिक और नींबू, शराब, ऑक्सालिक का उत्सर्जन होता है।

द्रव्यमान का लगभग 1% पेक्टिन को दिया जाता है, जिसका पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। चेरी बेर एस्कॉर्बिक एसिड में समृद्ध है, इसकी कुल मात्रा का 22% पहले से ही है। प्रतिरक्षा प्रणाली के समुचित कार्य के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है।

रेटिनॉल, मैग्नीशियम, लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस, तांबा, पोटेशियम और सोडियम जामुन से वंचित नहीं हैं। फलों की हड्डियां अपने आप में विभिन्न तेलों पर ध्यान केंद्रित करती हैं जो बालों और हड्डियों के स्वास्थ्य को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं।

बहुत से लोग नहीं जानते हैं कि फलों का रंग रासायनिक संरचना पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, गहरे जामुन में बहुत सारे पेक्टिन होते हैं। एक उज्ज्वल चेरी प्लम बहुत सारे साइट्रिक एसिड और सैकराइड्स को केंद्रित करता है।

कार्बोहाइड्रेट के संचय के बावजूद, चेरी बेर की कैलोरी सामग्री केवल 33 किलो कैलोरी है। प्रति 100 ग्राम वजन सेवारत।

यदि हम जामुन के गुणों के बारे में बात करते हैं, तो इसमें विरोधी भड़काऊ, डायफोरेटिक, टॉनिक, इम्युनोस्टिम्युलेटिंग, एंटीऑक्सिडेंट, रेचक, कोलेरेटिक कार्रवाई होती है।

चेरी बेर के फायदे

  1. सबसे मूल्यवान जामुन प्रतिरक्षा के लिए माना जाता है। विशेषज्ञ कम सुरक्षात्मक कार्यों के साथ चेरी प्लम का सेवन करने की सलाह देते हैं, लगातार जुकाम की प्रवृत्ति, ऑफ-सीज़न में विटामिन की कमी।
  2. बेरी वृद्ध लोगों के लिए अमूल्य लाभ लाएगा, क्योंकि यह सेनील डिमेंशिया को समाप्त करता है। बेर का पूरा परिवार बच्चों, नर्सिंग माताओं और गर्भवती महिलाओं के स्वास्थ्य में बहुत अच्छी तरह से परिलक्षित होता है।
  3. पेक्टिक पदार्थ जो पर्याप्त मात्रा में फलों में जमा होते हैं, पाचन तंत्र को उत्तेजित करते हैं। एलिसा आंतों की गतिशीलता और इसके माइक्रोफ्लोरा को मजबूत करता है, घुटकी की दीवारों में लाभकारी तत्वों की अवशोषितता को बढ़ाता है।
  4. जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए फाइबर आवश्यक है। आहार फाइबर आंतों को ठहराव से साफ करते हैं, विषाक्त पदार्थों और अन्य जहरों को हटाते हैं। और हर कोई जानता है कि एक प्रदूषित शरीर वाला व्यक्ति अपना वजन कम नहीं कर सकता है। चेरी प्लम ऐसी समस्याओं को खत्म करता है।
  5. पोटेशियम के साथ मैग्नीशियम के संचय के कारण, बेरी उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जिनके पास हृदय रोग विकसित करने की प्रवृत्ति है। एलिसा नाड़ी को नियंत्रित करता है, कोलेस्ट्रॉल की रक्त वाहिकाओं को साफ करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस, स्ट्रोक, दिल का दौरा, अतालता की रोकथाम करता है।
  6. अपेक्षाकृत कम चीनी सामग्री हमें मधुमेह वाले रोगियों के लिए चेरी प्लम खाने की अनुमति देती है। इसके अलावा, ये गुण मोटापे और धीमी चयापचय वाले लोगों के लिए मूल्यवान होंगे। चेरी बेर का उपयोग अक्सर रक्तचाप बढ़ाने के लिए किया जाता है।
  7. चेरी बेर के सेडेटिव गुण उग्र तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं, सामान्य भावनात्मक पृष्ठभूमि को सामान्य करते हैं। बस एक मुट्ठी भर फल स्वप्नदोष में डाल देंगे, बुरे सपने से सामना करेंगे।
  8. एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई रेडियोन्यूक्लाइड्स और भारी धातु के लवण के शरीर को शुद्ध करने में मदद करती है। विशेष रूप से यह गुण यकृत के लिए उपयोगी है, जो एक फिल्टर के रूप में कार्य करता है। जामुन पित्त के बहिर्वाह और यकृत के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं।
  9. विटामिन ए, या रेटिनॉल, जो बेर का दावा करता है, त्वचा और बालों की स्थिति के लिए जिम्मेदार है। नियमित रूप से जामुन खाने से ढेर के स्वास्थ्य में सुधार होगा, इसे चमकदार और रसीला बना देगा। यदि आप फलों के गूदे से चेहरे के रोमछिद्रों पर लगाते हैं तो त्वचा भी जल्दी साफ हो जाती है।
  10. शोरबा या ताजा रस भूख पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, इसे बढ़ाता है। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, त्वरित चयापचय प्रक्रियाओं में, हल्के आंत्र की सफाई और वजन में कमी आती है। ऑइलीचा अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है, जिससे पैरों और चेहरे की सूजन दूर होती है।
  11. एक व्यक्ति के लिए न केवल जामुन उपयोगी होते हैं, बल्कि पुष्पक्रम, साथ ही चेरी बेर पत्थर भी होते हैं। उदाहरण के लिए, फूलों से दवाएं बनती हैं जो किडनी और यकृत के काम को बेहतर बनाने में मदद करती हैं। त्वचा की स्थिति में सुधार के लिए कॉस्मेटोलॉजी में हड्डी के तेल का उपयोग किया जाता है। शेल का उपयोग अक्सर सोखने वाले एजेंटों के उत्पादन के लिए किया जाता है।

चेरी बेर के फायदे

  • जुकाम का इलाज करने के लिए इस्तेमाल किया;
  • बलगम और वायुमार्ग गुहाओं को हटा देता है;
  • खांसी से निपटने में मदद करता है;
  • पसीना बढ़ने के कारण शरीर का तापमान कम हो जाता है;
  • रेडियोन्यूक्लाइड्स निकालता है;
  • ठहराव की आंतों को साफ करता है, नशा को समाप्त करता है;
  • वजन घटाने को बढ़ावा देता है;
  • प्यास बुझाता है, लेकिन भूख बढ़ाता है;
  • बेरीबेरी के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में कार्य करता है;
  • पुरुषों में शक्ति बढ़ाता है;
  • श्वसन संक्रमण का इलाज करता है;
  • अतिरिक्त द्रव और पित्त को हटाता है;
  • घाव और कीटाणुरहित घाव।

रस सेवन से केवल लाभ लेने के लिए, एक ताजा पेय तैयार करना आवश्यक है। उत्पादों को शुद्धिकरण और पाश्चराइजेशन से गुजरना पड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप वे अपने अधिकांश मूल्यवान गुणों को खो देते हैं।

चेरी बेर तेल के लाभ

बीज के आधार पर तेल तैयार किया जाता है, जो इसके गुणों में जैतून और मकई जैसा दिखता है।

  1. तेल में बहुत अधिक उत्प्रेरक होता है जिसे एमिग्डालिन कहा जाता है। यह पदार्थ बैक्टीरिया को मारता है और उद्योग में कॉस्मेटिक कीटाणुनाशक की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है।
  2. तेल इत्र उत्पादन में प्रवेश करता है, यह सुगंध की दृढ़ता को मजबूत करता है। रचना के आधार पर चिकित्सा जीवाणुनाशक सहित साबुन बनाते हैं।
  3. तेल उत्पादन की प्रक्रिया में तथाकथित स्प्रैट रहता है। यह अपने आप में 70% से अधिक प्राकृतिक प्रोटीन जमा करता है, जिसे अक्सर प्राकृतिक कैसिइन (पूरी तरह से प्राकृतिक) के रूप में उपयोग किया जाता है।
  4. 1930 के बाद से, बेर के गड्ढों के खोल का उपयोग शोषक तैयारी के निर्माण के लिए किया गया है। एक हड़ताली उदाहरण सक्रिय कार्बन है, जो नशा और पाचन समस्याओं के साथ अच्छी तरह से सामना करता है।

चिकित्सा में चेरी बेर का उपयोग

  1. चेरी-बेर दिल के लिए अपरिहार्य खनिज के साथ संतृप्त होता है - पोटेशियम। पदार्थ उन लोगों के लिए आवश्यक है जिन्हें हृदय प्रणाली के साथ समस्याएं हैं। फल मुख्य मांसपेशी को मजबूत करने, अतालता के विकास को रोकते हैं।
  2. नियमित रूप से जामुन खाने से शरीर को ऊतकों में अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। इस प्रकार, एक व्यक्ति को हृदय ताल गड़बड़ी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। Alycha पूरी तरह से रक्तचाप को स्थिर करता है।
  3. इसके अलावा, पके फल एक प्राकृतिक अवसादरोधी होने के नाते, तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं। उत्पाद की अनूठी रचना का तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, तनाव से राहत मिलती है और तनाव में वृद्धि होती है।
  4. लगभग 50 ग्राम खाने की सिफारिश की जाती है। दिन भर की मेहनत के बाद आलीशान। नतीजतन, आप तनाव को दूर कर सकते हैं और बिना किसी समस्या के सो सकते हैं। इसके अलावा, फलों का पुरुषों की शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
  5. लोक चिकित्सा में, एक सरल नुस्खा है जो एक मजबूत माइग्रेन से छुटकारा दिलाता है और रक्तचाप को स्थिर करता है। बीमारियों से निपटने के लिए, एक बार में 100 ग्राम खाने की सिफारिश की जाती है। चेरी प्लम लगभग 40 मिनट के बाद, समस्याएं गायब हो जाएंगी।
  6. पका फल पित्त नलिकाओं और यकृत की पुरानी बीमारियों की उपस्थिति में स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। चेरी प्लम में व्यावहारिक रूप से कोई शर्करा नहीं होती है, इसलिए उत्पाद को मेनू में मधुमेह और स्लिमर शामिल करने के लिए उपयोगी है
  7. जामुन को बिगड़ा हुआ चयापचय के साथ नियमित रूप से सेवन करने की सिफारिश की जाती है। कुछ दिनों के बाद, आपका सामान्य चयापचय ठीक हो जाएगा। चेरी बेर एक उत्कृष्ट प्राकृतिक रेचक माना जाता है।
  8. पारंपरिक चिकित्सा में पीले फलों को एक ऐसे उपाय के रूप में सेवन करने की सलाह दी जाती है जिसका उपयोग एंटीपायरेटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और डायफोरेटिक कंपोजिशन के रूप में किया जाता है। उत्पाद मौसमी सर्दी और संक्रमण के लिए आवश्यक है।
  9. यदि आप चेरी बेर के पेड़ पर कट बनाते हैं, तो एक पारदर्शी पदार्थ घर्षण से बाहर खड़ा होना शुरू हो जाएगा। रचना को गोंद कहा जाता है, इसके अनूठे गुण एक मजबूत खाँसी से छुटकारा पाने के लिए थोड़े समय के लिए अनुमति देते हैं। यह पेट के अल्सर के साथ भी मदद करता है।
  10. पके फलों में एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करती है। इसके अलावा, एंजाइम शरीर को रक्त वाहिकाओं में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को तोड़ने की अनुमति देता है। फल की रासायनिक संरचना सक्रिय रूप से रक्त गठन में शामिल है।
  11. चेरी प्लम में उच्च कैल्शियम संचय आपको उचित स्तर पर नाखून प्लेट और बालों की स्थिति बनाए रखने की अनुमति देता है। चेरी बेर निचले छोरों के वैरिकाज़ नसों के विकास का विरोध करता है। फल अतिरिक्त पित्त को दूर करते हैं। उत्पाद अपने जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव के लिए प्रसिद्ध है।

चेरी बेर का नुकसान

  1. यह समझना महत्वपूर्ण है कि चेरी बेर महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकता है। अधिक फल खाने से गंभीर विषाक्तता का खतरा होता है। आप मतली, दस्त, पेट दर्द, नाराज़गी आदि का जोखिम उठाते हैं।
  2. इसके अलावा, चेरी बेर के दुरुपयोग से रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है। साथ ही पुरानी बीमारियों का भी सामना करना पड़ा। सावधान रहें और बेर परिवार का सेवन करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

प्राकृतिक मूल के कई उत्पादों की तरह चेरी प्लम मानव शरीर के लिए अमूल्य लाभ ला सकता है। समस्याओं का सामना न करने के लिए, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि कोई मतभेद न हों और दैनिक दर का निरीक्षण करें। फल की हड्डियों को खाने की कोशिश न करें। इनमें खतरनाक प्रूसिक एसिड होता है।