घर पर प्रोटीन शेक कैसे बनाएं

अधिकांश भाग के लिए, प्रोटीन शेक का उपयोग उन लोगों के लिए आवश्यक है जो खेल में सक्रिय रूप से शामिल हैं। इनमें तगड़े, भारी एथलीट, पावरलिफ्टर्स शामिल हैं। यह आवश्यकता इस तथ्य के कारण है कि भार के प्रभाव में मांसपेशियों को नष्ट कर दिया जाता है, इसलिए उन्हें लगातार पोषण करने की आवश्यकता होती है। प्रोटीन में बहुत सारा प्रोटीन होता है जो मांसपेशियों के तंतुओं को बनाता है। इसका उपयोग आपको द्रव्यमान बढ़ाने, वसा जलाने और आंतरिक अंगों के पूर्ण कार्य को सक्रिय करने की अनुमति देता है।

सर्वश्रेष्ठ फिटनेस प्रोटीन शेक व्यंजनों

इससे पहले कि आप सामग्री मिश्रण करना शुरू कर दें, आपको अपने शरीर के वजन के आधार पर, प्रोटीन की मात्रा की गणना करने की आवश्यकता होती है। औसतन, 1 कि.ग्रा। वजन 1.5-2.5 ग्राम है। प्रोटीन। यदि आप शरीर को आकार में लाने के लिए जिम जाते हैं और प्रतियोगिताओं में भाग नहीं लेते हैं, तो 1.5 जीआर जोड़ें। पाउडर। सिलोविक और प्रतियोगियों को संख्या को 2.5 ग्राम / 1 किलो तक बढ़ाना चाहिए। तैयार किए गए कॉकटेल को एक बार में नहीं पिया जाता है, बल्कि पूरे दिन के लिए खींचा जाता है।

केफिर कॉकटेल

  • केफिर या दही 1% - 350 मिली।
  • राई चोकर - 30 जीआर।
  • सन दलिया - 50 जीआर।
  • जमीन दालचीनी - 15 जीआर।
  • केला - 1 पीसी।
  • आसुत जल - 150 मिलीलीटर।

गर्म पानी में सन दलिया और राई चोकर भिगोएँ, पूरे परिसर को सूजने की प्रतीक्षा करें। एक ब्लेंडर में केफिर और दालचीनी के साथ एक केला मारो, फिर दलिया और प्रोटीन जोड़ें।

शहद और नट्स के साथ कॉकटेल

  • अखरोट, काजू या बादाम - 55 जीआर।
  • केला - 3 पीसी।
  • नॉनफैट दूध (सोया हो सकता है) - 630 मिली।
  • 0.1-1.8% वसा सामग्री के साथ पनीर - 220 जीआर।
  • तरल शहद - 80 जीआर।

एक मांस की चक्की के माध्यम से नट्स को छोड़ दें या उन्हें एक और सुविधाजनक तरीके से काट लें, उन्हें पनीर और शहद के साथ रगड़ें। एक ब्लेंडर में केले और दूध डालें, सामग्री को दलिया में बदल दें। शेष अवयवों में हलचल, प्रोटीन की आवश्यक मात्रा जोड़ें, मिश्रण को समरूपता में लाएं।

पीच कॉकटेल

  • फ़िल्टर्ड पानी - 300 मिलीलीटर।
  • वेनिला - 10 जीआर।
  • मध्यम जमीन दलिया - 50 जीआर।
  • डिब्बाबंद आड़ू (चीनी के बिना) - 150 जीआर।

दलिया को साफ गर्म पानी से भरें, पूरी सूजन तक इंतजार करें। एक ब्लेंडर में आड़ू को कुचलने, दलिया, वेनिला और प्रोटीन जोड़ें, फिर से अच्छी तरह मिलाएं। वैकल्पिक रूप से, आप दलिया के फ्लैक्स फ्लेक्स / चोकर को बदल सकते हैं।

क्वास कॉकटेल

  • क्वास - 170 मिली।
  • केफिर - 135 मिली।
  • तरबूज या तरबूज - 2 स्लाइस
  • बटेर अंडे - 3 पीसी।
  • flaxseeds - 13 जीआर।
  • दलिया - 50 जीआर।
  • फ़िल्टर्ड पानी - 75 मिलीलीटर।

दलिया को गर्म पानी में पकाएं। मिश्रण के संक्रमित होने के बाद, इसमें क्वास और केफिर डालें, फिर प्रोटीन डालें। तरबूज / तरबूज से छिलका निकालें, बीज निकालें, ब्लेंडर को भेजें। एक मिक्सर या कांटा के साथ बटेर अंडे मारो, दलिया, प्रोटीन, सन बीज जोड़ें। सभी सामग्रियों को मिलाएं, उन्हें एक सजातीय द्रव्यमान में बदल दें। यदि वांछित है, तो जमीन दालचीनी का एक चुटकी जोड़ें।

चॉकलेट शेक

  • डार्क चॉकलेट (60-70%) - 15 जीआर।
  • स्कैल्ड चॉकलेट पाउडर - 10 ग्राम।
  • मौसमी जामुन - 100 जीआर।
  • कम वसा वाले कॉटेज पनीर (1.8% तक) - 110 जीआर।
  • दूध - 50 मिली।

कड़वा चॉकलेट को पानी के स्नान में या माइक्रोवेव में पिघलाएं। चॉकलेट पाउडर को गर्म दूध के साथ घोलें, दानों के घुलने का इंतजार करें। एक ब्लेंडर में मौसमी बेरीज और कॉटेज पनीर रखें, अच्छी तरह से काट लें। प्रोटीन, कस्टर्ड और प्राकृतिक चॉकलेट जोड़ें। उपयोग करने से पहले गरम करें।

सिट्रस कॉकटेल

  • नारंगी - 2 पीसी।
  • अंगूर - 1 पीसी।
  • प्राकृतिक दही (वसा सामग्री 0.1-1%) - 300 जीआर।
  • वेनिला - 12 जीआर।

संतरे और अंगूर को छील लें, मांस की चक्की के माध्यम से साइट्रस को छोड़ दें। एक ब्लेंडर में दलिया डालें, वेनिला, प्रोटीन और दही डालें, अच्छी तरह से मिलाएं।

खमीर कॉकटेल

  • लाइव खमीर (आप बीयर कर सकते हैं) - 25 ग्राम।
  • बटेर अंडे (कच्चे) - 5 पीसी।
  • बर्फ - विवेक पर
  • ताजा स्ट्रॉबेरी - 150 जीआर।
  • सोया दूध - 330 मिली।

एक ब्लेंडर में अंडे और स्ट्रॉबेरी को ब्लेंड करें, थोड़ा बर्फ डालें, सोया दूध और खमीर में डालें। 1 मिनट के लिए मारो, फिर एक घंटे के एक चौथाई के लिए खड़े रहें।

आइसक्रीम कॉकटेल

  • मलाईदार आइसक्रीम - 100 जीआर।
  • कोको पाउडर - 30 ग्राम।
  • नारियल के गुच्छे - 50 जीआर।
  • फ़िल्टर्ड पानी - 100 मिलीलीटर।
  • नॉनफ़ैट प्राकृतिक दही - 100 जीआर।
  • लाल या काला करंट - 70 जीआर।

नारियल के गुच्छे और कोको पाउडर को एक साथ मिलाएं, पानी के साथ मिश्रण डालें, एक घंटे के लिए छोड़ दें। आइसक्रीम, प्रोटीन और दही के साथ करंट को ब्लेंड करें, भिगोया हुआ दलिया डालें। एकरूपता के लिए जन लाओ।

कॉफी कॉकटेल

  • प्राकृतिक स्वीटनर "स्टीविया" - 15 जीआर।
  • पीसा हुआ ब्लैक कॉफी - 100 मिलीलीटर।
  • जमीन दालचीनी - 5 जीआर।
  • चिकन अंडा (कच्चा) - 1 पीसी।

कॉफी के एक मग में डालें, दालचीनी और स्टेविया डालें, अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा करें। अंडे को मिक्सर के साथ मारो, इसमें प्रोटीन जोड़ें और पहली रचना के साथ मिलाएं। व्यायाम से पहले सुबह में उपयोग करें।

ख़ुरमा कॉकटेल

  • मुर्गी का अंडा - 2 पीसी।
  • पनीर (वसा सामग्री 5-12%) - 50 जीआर।
  • मट्ठा - 100 मिली।
  • शहद - 20 जीआर।
  • ख़ुरमा - 2 पीसी।
  • प्राकृतिक चेरी का रस - 155 मिली।
  • मौसमी जामुन - 120 जीआर।

एक मिक्सर के साथ अंडे मारो, उन्हें शहद, मट्ठा और प्रोटीन जोड़ें, और एक कांटा के साथ मिलाएं। पाउंड पनीर, छोटे टुकड़ों में ख़ुरमा को काटें, ब्लेंडर को सब कुछ भेजें। चेरी का रस, अंडे के मिश्रण में डालो, जामुन डालना, अच्छी तरह से काट लें।

नारियल का कॉकटेल

  • नारियल - 0.5 पीसी।
  • नारियल का दूध - 45 मिली।
  • अखरोट - 10 पीसी।
  • कम वसा वाले नरम कॉटेज पनीर - 325 जीआर।
  • दूध (अधिमानतः सोया) - 125 मिली।

खोल और आंतरिक त्वचा से नारियल छीलकर, एक छोटे से grater पर रगड़ें। अखरोट की गुठली को एक सुविधाजनक तरीके से क्रश करें, उन्हें नारियल के चिप्स, नारियल के दूध, कम वसा वाले पनीर और प्रोटीन के साथ मिलाएं। एक ब्लेंडर में डालें, व्हिस्क, धीरे-धीरे सोया दूध में डालना।

अनार के रस पर आधारित कॉकटेल

  • pitted चेरी - 60 जीआर।
  • ताजा स्ट्रॉबेरी - 50 जीआर।
  • नारंगी - 1 पीसी।
  • ब्लैकबेरी या लाल करंट - 100 जीआर।
  • चुकंदर - 50 जीआर।
  • अनार का रस - 200 मिली।
  • केला - 1 पीसी।

केले को छोटे टुकड़ों में काट लें, इसे बाकी जामुन के साथ मिलाएं और ब्लेंडर में भेजें। अनार के रस में डालें और प्रोटीन डालें, अच्छी तरह से फेंटें, ठंडा करें।

Apple शेक

  • हरा सेब - 1 पीसी। मध्यम आकार का
  • लाल सेब - 2 पीसी। मध्यम आकार का
  • 1% तक वसा वाली सामग्री केफिर - 135 मिली।
  • जमीन दालचीनी - 5 जीआर।
  • प्राकृतिक स्वीटनर - 10 जी।
  • सोया दूध - 50 मिली।
  • कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 140 जीआर।

सेब को छीलें, छोटे स्लाइस में काटें और एक ब्लेंडर में काट लें। सोया दूध, केफिर में डालो, कॉटेज पनीर, दालचीनी और प्रोटीन जोड़ें। हिलाओ, ठंडा करो।

कीवी कॉकटेल

  • बटेर अंडे - 6 पीसी।
  • फलों का सिरप - 25 मिली।
  • दूध वसा की मात्रा 1% से अधिक नहीं - 115 मिलीलीटर।
  • चिकन जर्दी - 1 पीसी।
  • कीवी - 3 पीसी।
  • केला - 1 पीसी।

कीवी छील को हटा दें, केले को छोटे टुकड़ों में काट लें, फल को एक ब्लेंडर के साथ दलिया में बदल दें। एक मिक्सर के साथ बटेर अंडे और चिकन जर्दी मिलाएं, उन्हें एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें। प्रोटीन डालो, सिरप और दूध डालें, मिश्रण करें।

अदरक कॉकटेल

  • अचार या ताजा अदरक - 25 जीआर।
  • केफिर 1% वसा - 85 मिली।
  • जमीन दालचीनी - 10 ग्राम।
  • जमीन लाल मिर्च - 2 जीआर।
  • ताजा संतरे का रस - 100 मिली।

अदरक को पीस लें, इसे दालचीनी, काली मिर्च, प्रोटीन के साथ मिलाएं। केफिर और संतरे के रस में डालो, एक ब्लेंडर के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

सूखे मेवे के साथ कॉकटेल

  • सूखे बेर - 2 पीसी।
  • सूखे खुबानी - 5 पीसी।
  • prunes - 3 पीसी।
  • कच्चे चिकन अंडे - 2 पीसी।
  • सूखा दूध - 30 जीआर।
  • शुद्ध पानी - 55 मिली।
  • कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 175 जीआर।
  • शहद - 35 जीआर।
  • खट्टा क्रीम 10-15% - 50 जीआर की वसा सामग्री के साथ।

पानी के साथ सूखे दूध को भंग करें, 10 मिनट प्रतीक्षा करें। Prunes, सूखे खुबानी, सूखे प्लम को पतले स्लाइस में काटें, दही के साथ सूखे फल। एक कांटा के साथ अंडे मारो, उन्हें शहद, प्रोटीन और खट्टा क्रीम जोड़ें। सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में डालें, रचना को गड़बड़ कर दें।

बादाम का कॉकटेल

  • बादाम का दूध - 45 मिली।
  • बादाम नट्स - 55 जीआर।
  • किण्वित दूध खट्टा - 60 मिलीलीटर।
  • कच्चे बटेर अंडे - 4 पीसी।
  • कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 80 जीआर।
  • अप्रील केले - 1 पीसी।
  • कीवी - 1 पीसी।
  • फाइबर - 25 जीआर।

बादाम को एक कॉफी की चक्की में पीसें, इसे एक ब्लेंडर में डालें। वहाँ भी किण्वित दूध खट्टा, बादाम का तेल डालना। बटेर अंडे, केला, प्रोटीन, फाइबर और कॉटेज पनीर जोड़ें। मिश्रण को एक सजातीय रचना में बदल दें, ठंडा खाएं।

प्रोटीन शेक तैयार करना आसान है यदि आप जानते हैं कि किन सामग्रियों का उपयोग करना है। जैसा कि आप व्यंजनों से देख सकते हैं, संरचना में प्रोटीन की प्रबलता के साथ विटामिन का आदर्श अनुपात शामिल है।