क्या मधुमेह के साथ अदरक करना संभव है?

अदरक एक उपचार संयंत्र है जो विभिन्न उपचारों से छुटकारा पाने के लिए लोक चिकित्सकों का उपयोग ख़ुशी से करता है। आज हम डायबिटीज जैसी बीमारी में अदरक की जड़ लेने और उस पर आधारित सीज़निंग की प्रासंगिकता के बारे में बात करेंगे। रोग रक्त में ग्लूकोज के संचय और उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स या कैलोरी सामग्री वाले खाद्य पदार्थों के सेवन के दौरान रोगी के स्वास्थ्य में गिरावट के साथ होता है। अपने आप को नुकसान न पहुंचाने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए।

अदरक की संरचना और विशेषताएं

संयंत्र अधिमानतः वियतनाम, जापान, दक्षिण पूर्व एशिया, जमैका और भारत में बढ़ता है। जड़ों को मध्य वसंत में लगाया जाता है, अदरक औसतन 8 महीने तक पकता है।

पौधे 1.5 मीटर तक पहुंच सकता है। ऊंचाई पर, सुंदर आयताकार पत्तियां इसके शक्तिशाली तने पर देखी जाती हैं। बाहरी विशेषताओं के अनुसार, जब अदरक खिलता है, तो यह कुछ हद तक देवदार के समान होता है। पुष्पक्रम एक शंकु की तरह होते हैं, और फल 3 पत्तों के साथ एक बॉक्स की तरह होते हैं।

यदि हम पौधों की खेती के बारे में बात करते हैं, तो यह केवल जड़ों का उपयोग करने के लिए उगाया जाता है। इसकी जड़ों के आधार पर अदरक के अर्क या पाउडर का उपयोग करने के लिए अक्सर दवा और फार्माकोलॉजी में भी इसका उपयोग किया जाता है। आवेदन में भूमिगत भागों में भाग नहीं लेता है।

कई वर्षों के लिए वैकल्पिक चिकित्सा के चिकित्सक मधुमेह के उपचार के क्षेत्र में अदरक की जड़ों का उपयोग करते हैं। पूरी बात मूल रूप से सक्रिय पदार्थ है जो पौधे की संरचना में मौजूद है। मधुमेह रोगियों के लिए आवश्यक इस यौगिक इंसुलिन को बुलाओ।

मसाला कई खनिजों को केंद्रित करता है, जिसमें जस्ता, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और अन्य शामिल हैं। विटामिन से एस्कॉर्बिक एसिड, टोकोफेरोल, राइबोफ्लेविन, थियामिन स्रावित होता है। एस्टर, जिंजरोल, अमीनो एसिड हैं (उनमें से कई को प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है)।

एक कड़वा aftertaste के लिए, terpenes राल कार्बनिक यौगिकों की सूची में प्रवेश करने के लिए जिम्मेदार हैं। सभी तत्व अपने उपचारात्मक प्रभावों के लिए प्रसिद्ध हैं। विशेषज्ञों ने निष्कर्ष निकाला है कि मसालों का दैनिक उपयोग मधुमेह के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाएगा।

अदरक के गुण

  • रक्त में शर्करा के संचय को कम करता है;
  • कोलेस्ट्रॉल जमा से रक्त वाहिकाओं को साफ करता है;
  • जहाजों को मजबूत बनाता है;
  • स्वर, पुरानी थकान और सामान्य अस्वस्थता से राहत देता है;
  • निशान तक हीमोग्लोबिन का स्तर बनाए रखता है;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
  • रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है;
  • मनो-भावनात्मक पृष्ठभूमि को सामान्य करता है;
  • अनिद्रा को स्थिर करता है;
  • वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय के लिए जिम्मेदार है;
  • थोड़े समय में जोड़ों के दर्द से राहत देता है;
  • वजन कम करने और मोटापे से लड़ने को बढ़ावा देता है।

ये सभी अदरक की जड़ों के सबसे मूल्यवान गुण नहीं हैं। इस पौधे की विशेषताओं और संरचना के कारण ऑन्कोलॉजी का एक प्रभावी साधन माना जाता है। अदरक को अक्सर एंटीकैंसर दवाओं में जोड़ा जाता है।

जब अदरक को मना करना बेहतर होता है

  1. यदि प्रस्तुत रोग को शारीरिक गतिविधि और संतुलित आहार के माध्यम से आसानी से नियंत्रित किया जाता है, तो अदरक की जड़ों को अपने आप को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना सेवन किया जा सकता है।
  2. हालांकि, यदि आपके स्वयं के स्वास्थ्य को स्थिर करने और बीमारी के पाठ्यक्रम में सुधार करने के लिए, आपको शर्करा के स्तर को कम करने के लिए दवाओं का सेवन करना है, तो आहार में कच्चे माल डालने से पहले एक विशेषज्ञ से मिलें। अदरक लेने की प्रासंगिकता के बारे में नियत समय में डॉक्टर की स्वीकृति या निषेध प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।
  3. विशेषज्ञों के अनुसार, यदि आप ग्लूकोज को कम करने के लिए दवाओं के साथ अदरक लेते हैं, तो हाइपोग्लाइसीमिया होने की संभावना है। यह शुगर के स्तर में तेज गिरावट की स्थिति है, जो 3.33 एमएमओएल / एल तक गिरती है। यह इस तथ्य को देखते हुए किया जाता है कि दवा और अदरक दोनों ही रक्त में ग्लूकोज को कम करने की क्षमता से संपन्न हैं।
  4. जड़ों के ऐसे गुणों का मतलब यह नहीं है कि प्रस्तुत उत्पाद को छोड़ना आवश्यक है। यह केवल महत्वपूर्ण है कि ग्लूकोज में तेज कमी न हो और दिशात्मक दवाओं के साथ संयोजन में अदरक का उपयोग न करें।

सुरक्षा के उपाय और ओवरडोज

  1. यदि अदरक की जड़ को अनियंत्रित किया जाता है, तो यह रोगी के स्वास्थ्य की अधिकता और बिगड़ना संभव है। लक्षणों में आमतौर पर पेट और आंतों की गतिविधि बिगड़ना, दस्त, उल्टी ऐंठन, मतली शामिल हैं।
  2. यदि आपने पहले अदरक का उपयोग नहीं किया है, तो आपको छोटी मात्रा के साथ शुरू करने की आवश्यकता है। इस प्रकार आप यह सुनिश्चित करते हैं कि शरीर सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है, और कच्चे माल के लिए कोई व्यक्तिगत असहिष्णुता भी नहीं है।
  3. ऐसे मामलों में जहां रोगी उच्च रक्तचाप से पीड़ित होता है, हृदय की मांसपेशियों और संवहनी प्रणाली की बिगड़ा गतिविधि, उसे अत्यधिक सावधानी के साथ अदरक भी खाना चाहिए। यह सब हृदय गति और दबाव को बढ़ाने की जड़ की क्षमता के बारे में है।
  4. चूंकि प्रस्तुत कच्चा माल शरीर के तापमान को बढ़ाता है, अतः तेज बुखार के साथ अदरक का उपयोग करना आवश्यक नहीं है। आप केवल ठंड के लक्षणों को थोड़ा कम कर सकते हैं, अगर तापमान 37.5 डिग्री तक बढ़ गया। लेकिन इससे ज्यादा नहीं।

मधुमेह के साथ अदरक लेने के नियम

  1. विभिन्न अध्ययनों के बाद, विशेषज्ञों ने पुष्टि की कि मसालेदार जड़ के व्यवस्थित खाने से मधुमेह के रोगियों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। अदरक मछली और मांस व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
  2. स्पाइस अक्सर हीलिंग टिंक्चर बनाते हैं। फार्मेसी में, आप आसानी से पाउडर के रूप में अदरक खरीद सकते हैं। फिर भी, एक ताजा रचना को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है। अच्छी गुणवत्ता वाले कच्चे माल चुनें। जड़ अक्षुण्ण और कठोर होना चाहिए।
  3. अदरक संपूर्ण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने के लिए एक उत्कृष्ट उपाय करता है। जड़ को छीलकर बारीक काट लें। उबलते पानी के साथ मसाला भरें। 1 घंटे के लिए जलसेक छोड़ दें। टिंचर ले लो 120 मिलीलीटर की जरूरत है। भोजन से पहले दिन में दो बार। पेय में, आप नींबू और थोड़ा शहद जोड़ सकते हैं।
  4. प्रश्न में उत्पाद से, आप हीलिंग जूस बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बस जड़ को महीन पीस लें। एक धुंध कपड़े से रस निचोड़ें। उपाय 2 मिलीलीटर होना चाहिए। दिन में 2 बार।
  5. यदि आपको लगातार उदासीनता और थकान महसूस होती है, तो आप एक स्फूर्तिदायक पेय तैयार कर सकते हैं। जड़ को किसी भी तरह से संभव है। द्रव्यमान को थर्मस में रखें और पुदीने की एक टहनी डालें। अदरक को 1 नींबू और 1 संतरे से रस निचोड़ें। 20 मिलीलीटर में हिलाओ। शहद।
  6. अदरक पर आधारित क्वास कम लोकप्रिय नहीं है। एक कंटेनर में डालें 300 जीआर। बोरोडिनो ब्रेड। इसमें 10 ग्राम मिलाएं। खमीर, टकसाल पत्ते, 25 जीआर। शहद, थोड़ी मात्रा में बिना पकी हुई किशमिश। 2 लीटर भोजन डालो। पानी। द्रव्यमान को उबाल लें और 5 दिनों के लिए छोड़ दें। उसके बाद, तनाव और कसा हुआ अदरक जोड़ें।

स्वस्थ अदरक खाना

जो लोग मधुमेह से पीड़ित हैं वे अक्सर मिठाई चाहते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप अदरक का उपयोग कर सकते हैं। आप इससे कैंडीड फल बना सकते हैं या जिंजरब्रेड पकाते समय इसे मिला सकते हैं।

जिंजरब्रेड

  1. एक कप, 10 जीआर में एक चिकन अंडे मिलाएं। अदरक पाउडर, 12 जीआर। चीनी, 8 ग्राम। नमक, 30 जीआर। स्किम खट्टा क्रीम और 60 जीआर। मक्खन। रचना को हिलाओ।
  2. रोक के बिना, द्रव्यमान को गूंध, 60 ग्राम डालना। राई का आटा। आटा गूंध। आग्रह करने के लिए 45 मिनट के लिए छोड़ दें। जिंजरब्रेड फार्म और ओवन में लगभग 25 मिनट तक सेंकना।

एक प्रकार का अचार

  1. 400 मिली। पानी और इसे 2 औंस पतला करें। नमक और 12 आउंस। चीनी। 30 मिलीलीटर में डालो। 9% सिरका।
  2. उसके बाद, तैयार संरचना के साथ मध्यम जमीन अदरक की जड़ डालें। सलाद ड्रेसिंग तैयार।

मोमबत्ती का फल

  1. चॉप 200 जीआर। छोटे टुकड़ों में अदरक। कच्चे माल को पानी से भरें और 3 दिनों के लिए छोड़ दें। आवंटित समय के दौरान, अदरक की जलन गायब हो जाएगी। पानी को नियमित रूप से बदलना न भूलें।
  2. अदरक के जमने के बाद इसे उबालना चाहिए। 400 मिली से अलग। पानी और 120 ग्राम। फ्रुक्टोज कुक सिरप। उसके बाद, अदरक को तैयार मिठाई द्रव्यमान में रखा जाना चाहिए।
  3. मसाले को 10-12 मिनट तक उबालें। प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि अदरक पारदर्शी न हो जाए।

डायबिटीज से पीड़ित रोगी को यह पता होना चाहिए कि आयातित उत्पादों को पहले पूरी रात पानी में भिगोना चाहिए और फिर साफ करना चाहिए। तभी आप लाभान्वित होंगे और अपने शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। आहार में एक नए उत्पाद को पेश करने से पहले, एक डॉक्टर से मिलने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है ताकि वह रिसेप्शन की उपयुक्तता के बारे में अपनी सिफारिशें दे।