मूसली सलाखों को कैसे पकाने के लिए: 4 व्यंजनों

आज, आहार विज्ञान बहुत आगे निकल गया है, लेकिन अभी भी ऐसे उत्पाद हैं जो केवल विपणक के कुशल काम के कारण प्रासंगिक हो गए हैं। उदाहरण के लिए, कुख्यात मूसली-आधारित बार। यदि हम क्रय संरचना के बारे में बात कर रहे हैं, तो इसमें कुछ भी उपयोगी नहीं है। हालांकि, अपने आप से तैयार एक स्नैक, इसके विपरीत, शरीर के लिए बहुत लाभ होगा। एक स्वस्थ आहार और सभी प्रकार के आहारों के समर्थकों ने अपने व्यंजनों को बनाया, जिसके बारे में हम विस्तार से चर्चा करेंगे।

Apple क्लासिक

  1. आपको शैली के क्लासिक्स से शुरू करने की आवश्यकता है। वास्तव में उपयोगी बनाने के लिए और एक ही समय में स्नैक को संतुष्ट करने के लिए, आपकी ज़रूरत की हर चीज़ पर स्टॉक करें। आपको एक मीठा-खट्टा सेब, लगभग 350-400 ग्राम की आवश्यकता होगी। दलिया, नाशपाती के साथ केला (1 पीसी।)। नट्स (75 जीआर), सूखे मेवे (110 जीआर) जोड़ेंगे।
  2. पहले कुछ फल प्राप्त करो। उन्हें एक केले सहित कुल्ला। अखाद्य भागों को हटा दें। फलों को एक-एक करके ग्रेटर के माध्यम से पास करें, फिर कुचल फलों को क्रंब नट्स और ब्लेंडर में मिलाएं।
  3. ओवन को चालू करें ताकि यह 190 डिग्री तक गर्म हो जाए। उपरोक्त सामग्री के साथ दलिया (मध्यम / मोटे पीस) मिलाएं। तब तक हिलाएं जब तक आपको एक चिपकाने वाली स्थिरता न मिल जाए।
  4. प्रपत्र का रिक्त स्थान जिसे आप बाद में प्राप्त करना चाहते हैं। पन्नी के साथ, ओवन में खाना पकाने के लिए उपयुक्त, गर्मी प्रतिरोधी रूप को कवर करें। उस पर अपने भविष्य के कैंडी बार रखो, एक घंटे के तीसरे के लिए सेंकना। ठंडा होने के बाद, नमूना निकालें।

बीज और शहद के साथ

  1. यह नुस्खा उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो अतिरिक्त पाउंड के एक जोड़े को खोना चाहते हैं। भुना हुआ सूरजमुखी के बीज या कद्दू प्राप्त करें, लेकिन छील (90 जीआर) के बिना। लगभग 0.7 किलो लें। दलिया, 0.3 किग्रा। सूखे फल, 130 जीआर। शहद, 0.1 किग्रा। मक्खन और भुने हुए नट्स की समान मात्रा।
  2. एक ब्लेंडर कप में बीज और सूखे फल भेजें, उन्हें विशेष देखभाल के साथ टुकड़ों में काट लें। मूसली मैश, रोस्ट नट्स और क्रम्बल भी। इन सामग्रियों को एक द्रव्यमान में मिलाएं, एक कटोरे में स्थानांतरित करें।
  3. तरल अवस्था प्राप्त करने के लिए तेल को भाप में गर्म करें। शहद, गर्म और तुरंत ठंडा जोड़ें। पहले से तैयार और जमीनी सामग्री डालें। फिर से भाप या पानी के स्नान पर सेट करें, 10 मिनट के लिए पकड़ो।
  4. हॉटप्लेट से द्रव्यमान निकालें और इसे कमरे के तापमान से कम नहीं तापमान पर ठंडा करने की अनुमति दें। फिर वांछित आकार के बार बनाएं। प्रत्येक रिक्त को पन्नी या चर्मपत्र के साथ लपेटें, ठंड में साफ करें। सख्त होने के बाद, स्नैक को रेट करें।

तिल और नारियल के साथ

  1. एक और आहार विकल्प जो नाश्ते को सजाएगा और एक तेज भूख को रोकेगा। तो, आपको 0.3 किलो की आवश्यकता है। तिल के बीज, दलिया, सूरजमुखी के बीज, नारियल छीलन, बीज रहित किशमिश। साथ ही 0.25 किग्रा लें। चिकन अंडे से शहद और 5 कच्चे प्रोटीन।
  2. एक गहरे कुएं में ढीले घटकों को एक साथ मिलाएं। धीरे-धीरे उन्हें शहद और कच्चे प्रोटीन जोड़ें। सुनिश्चित करें कि द्रव्यमान एक समान और अपेक्षाकृत चिपचिपा है। यदि आवश्यक हो, तो अधिक सूखे खाद्य पदार्थ जोड़ें।
  3. ओवन में खाना पकाने के लिए एक फॉर्म तैयार करें। चर्मपत्र के साथ भरें, पूरे द्रव्यमान और स्तर को एक रंग के साथ डालें। आप तुरंत भागों में विभाजित कर सकते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है।
  4. बेकिंग ट्रे की सामग्री को गर्म करने के लिए भेजें, एक घंटे के तीसरे रिकॉर्ड करें। 15 मिनट के बाद, नाश्ते की जांच करें, यह जल सकता है। गर्मी उपचार 170 डिग्री पर किया जाता है।
  5. जब आवंटित अंतराल समाप्त हो जाता है, तो एक स्नैक प्राप्त करने के लिए जल्दी मत करो। उसे एक और 7 मिनट के लिए ओवन में रहने दें। फिर निकालें, ठंडा करें और काटें।

चॉकलेट लेपित

  1. मीठे दांत सभी सामान्य सलाखों के इस भिन्नता को पसंद करेंगे। आपको उत्पादों को सूची में लेने की आवश्यकता है: सूखे फल और नट्स (110 जीआर। प्रत्येक), सेब और नाशपाती के साथ एक केला (प्रत्येक 1 टुकड़ा)। आपको उच्च वसा वाले क्रीम (0.15 किग्रा।), हनी (50 जीआर), ग्रेनोला (0.5 किग्रा।), और एक चॉकलेट बार (1 पीसी।) की भी आवश्यकता होगी।
  2. सुनिश्चित करें कि नट में बल्कहेड और शेल नहीं हैं। लगभग 4 मिनट के लिए सूखी फ्राइंग पैन में भूनें, फिर एक रोलिंग पिन या ब्लेंडर के साथ एक टुकड़ा में पीस लें। फलों से गूदा निकालें और रगड़ें, नट्स में जोड़ें।
  3. चॉकलेट बार के अपवाद के साथ, रेसिपी के अनुसार मूसली और अन्य सामग्री डालें। सुनिश्चित करें कि आपको घने परीक्षण के समान एक रचना मिलती है। रिक्त स्थान के मॉडलिंग में आगे बढ़ें, फिर उन्हें थोड़ा लेट होने दें।
  4. ओवन को लगभग 190 डिग्री के तापमान पर सेट करें। यदि ओवन शक्तिशाली है, तो 180 पर्याप्त होगा। बिलेट्स को एक बिछाए गए सांचे में फैलाएं और इसे बेकिंग डिश पर रखें। एक घंटे के एक चौथाई को नोटिस करें, बंद करें।
  5. एक और 5 मिनट के लिए ओवन में व्यवहार छोड़ दें। इस समय के दौरान चॉकलेट बार को तोड़ना और क्यूब्स को पानी के स्नान में पिघलाना आवश्यक है। जब आप आइसिंग प्राप्त करते हैं, तो इसे ठंडे सलाखों में डालें और ठंड में पकड़ लें।

मूसली पट्टी का शरीर पर प्रभाव

  1. बार्स को उनकी लोकप्रियता एक सदी से भी पहले मिली। यह उत्पाद के मूल्यवान गुणों के कारण है। पूरे शरीर पर छालों का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
  2. इस तरह की विनम्रता सड़क पर एक शानदार स्नैक हो सकती है। यह उपयोग करने के लिए सुविधाजनक और व्यावहारिक है। साथ ही, रचना को विशेष भंडारण की स्थिति की आवश्यकता नहीं है। बार की कम लागत है और इसका काफी उच्च पोषण मूल्य है।
  3. इसकी समृद्ध संरचना और महान पोषण मूल्य के कारण, विनम्रता एक नए दिन की शुरुआत के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता होगा। यह लंबे समय तक स्वादिष्ट और स्फूर्तिदायक होता है। इसके अलावा, आप तैयार उत्पाद खरीद सकते हैं और इसकी तैयारी पर समय बर्बाद नहीं कर सकते।
  4. मूसली एक बहु-घटक रचना है। इसमें विटामिन ए, अमीनो एसिड और खनिज यौगिकों की जबरदस्त मात्रा होती है। यह इस परिसर में है कि मानव शरीर को सभी प्रणालियों के सामान्य संचालन को बनाए रखने की आवश्यकता है।
  5. माना जाता है कि मूसली में सामान्य छिद्रों से भिन्न बार अपनी समृद्ध रचना को पूर्ण बनाए रखते हैं। अनाज के लिए, वे गहरी गर्मी उपचार के अधीन हैं। मूसली को एक विशेष तकनीक द्वारा मूल्यवान रचना के संरक्षण के साथ संसाधित किया जाता है।
  6. बार की संरचना में साबुत अनाज पाचन तंत्र की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, आंतों के पेरिस्टलसिस में सुधार होता है। साथ ही चयापचय में सुधार करता है। यह सब आहार फाइबर की बड़ी मात्रा के कारण है।
  7. फाइबर की प्रचुरता के कारण, मानव शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाएं सामान्यीकृत होती हैं। चयापचय में सुधार और कार्बोहाइड्रेट। इस कारण से, लड़कियों को इन सलाखों से प्यार होता है। उनका नियमित भोजन आपको उचित स्तर पर आकार बनाए रखने की अनुमति देता है।
  8. आहार फाइबर शरीर की वसा के टूटने में योगदान देता है। इसके कारण प्राकृतिक और चिकनी वजन कम होता है। शरीर को स्लैगिंग और विषाक्त यौगिकों से साफ किया जाता है। रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्यीकृत होता है।
  9. ऐसी फसलें विटामिन बी के समूह की प्रचुरता के लिए प्रसिद्ध हैं, इसके अलावा, उनमें मैग्नीशियम और कैल्शियम होते हैं। बार में अक्सर नट्स होते हैं। ऐसा योजक शरीर को मूल्यवान पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरता है।
  10. कुल में, सभी उपयोगी एंजाइमों का न केवल पूरे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, बल्कि उपस्थिति में भी काफी सुधार होता है। सलाखों में सूखे मेवे भी होते हैं। और इस संरचना में खनिज यौगिकों और विटामिन की एक उच्च एकाग्रता शामिल है।
  11. ऊर्जा पट्टी की खपत के बाद, मूसली पेट में काफी लंबे समय तक पचती रहती है। इसलिए, आप लंबे समय तक भूख की भावना महसूस नहीं करते हैं। इस स्नैक में दोनों तेज और धीमी कार्बोहाइड्रेट होते हैं। शरीर की संतृप्ति जल्दी और बिना रक्त शर्करा में कूद जाती है।
  12. इसलिए, नाश्ते और नाश्ते के लिए ऐसे उत्पाद का सेवन करें। इससे अतिरिक्त वजन से छुटकारा मिलेगा। उन लोगों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक बार जो उचित पोषण का पालन करते हैं और नियमित रूप से जिम का दौरा करते हैं।

मूसली बार में बहुत सारे सकारात्मक गुण होते हैं। यह उनकी समृद्ध रचना के कारण है। इस तरह के नाश्ते की तैयारी में कुछ भी जटिल नहीं है। व्यंजनों को ध्यान से पढ़ें और शुरू करें। ऐसी विनम्रता के साथ नियमित स्नैकिंग की आदत डालें। जल्द ही सामान्य स्थिति और उपस्थिति में सुधार होगा।