टमाटर क्रीम ब्रूली - विविधता का विवरण और विशेषताएं

कई माली केवल टमाटर की सामान्य किस्में और मानक रंग नहीं उगाते हैं। टमाटर Creme brulee की विविधता एक गहरे भूरे या क्रीम शेड द्वारा प्रतिष्ठित है। टमाटर की विशेषता उच्च उपज और प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों के प्रति असंवेदनशीलता है। फल ताजा खपत और डिब्बाबंदी के लिए उत्कृष्ट हैं। अच्छी तरह से दोनों खुले मैदान में और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाया जाता है।

विविधता का वर्णन

Crème ब्रूली टमाटर नाइटशेड परिवार की मध्य-मौसम की विविधता से संबंधित हैं। बुश खुले मैदान में 1 मीटर तक बढ़ते हैं, ग्रीनहाउस परिस्थितियों में 1.5 मीटर तक पहुंच सकते हैं। पहले शूट की उपस्थिति के 118-120 दिनों से हार्वेस्ट की अवधि शुरू होती है।

फल का आकार चपटा गोल, क्रीम रंग का होता है। त्वचा पतली, चमकदार है। एक टमाटर का द्रव्यमान 200 से 400 ग्राम तक होता है। मांस मीठा और मांसल होता है। एक खंड में कई बीज मंडलों को देखा जाता है। पुष्पक्रम ब्रश द्वारा निर्मित होते हैं, आमतौर पर एक ब्रश पर 5-6 टमाटर।

बढ़ने और देखभाल की विशेषताएं

टमाटर की अन्य किस्मों से खेती और देखभाल अलग नहीं है। रोपण विधि द्वारा बीजारोपण किया जाता है। ऐसा करने के लिए, बीज, मिट्टी और क्षमता तैयार करें। बीज को पहले 2 घंटे के लिए गर्म पानी डालने की सलाह दी जाती है। समय समाप्त होने पर, खाली गोले पॉप हो जाएंगे। उन्हें फेंकने की जरूरत है, और जो बीज नीचे गिर गए हैं उन्हें बोना चाहिए।

विभिन्न बीमारियों के साथ भविष्य की समस्याओं से बचने के लिए, बीज को एक कमजोर मैंगनीज समाधान में रखा जा सकता है। मिट्टी को भी साफ करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, जमीन के साथ एक कंटेनर में, आप कई घंटों के लिए ओवन में गर्म पानी डाल सकते हैं या इसे शांत कर सकते हैं। यह संभव कीट और फंगल संक्रमण से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

बोवाई
सभी प्रारंभिक तैयारी के बाद, बीजों को पृथ्वी की सतह पर बने फरो में रखा जाता है और सो जाते हैं। 1 सेमी की गहराई तक बोना आवश्यक है। पानी के लिए आवश्यक नहीं है, बस हल्के से स्प्रे करें। कंटेनर के शीर्ष पर प्लास्टिक या कांच के साथ बंद है। शूटिंग के उद्भव से पहले, फिल्म को नियमित रूप से थोड़े समय के लिए साफ किया जाना चाहिए, पानी पिलाया जाना चाहिए। सूर्य के प्रकाश के प्रवाह को सुनिश्चित करने के लिए यह आवश्यक है। जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो आश्रय को पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए।

तलवार का खेल
यदि शूट घने लगाए गए दिखाई देते हैं, तो आपको उन्हें रोपण करने की आवश्यकता है। जैसे ही स्प्राउट्स में 2-4 पूर्ण पत्ते होंगे, उन्हें अलग-अलग व्यंजनों में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। एक स्थायी स्थान पर लगभग 2 महीने में रोपे लगाए जाएंगे।

पौधे रोपे
रोपण के लिए तैयार जगह में, आपको खनिज उर्वरक बनाने की आवश्यकता है। झाड़ियों के बीच की दूरी 50 सेमी होनी चाहिए। सीडलिंग को छेद में रखा जाता है और दफन किया जाता है। अगला आपको समर्थन स्टिक्स स्थापित करने की आवश्यकता है, जिससे झाड़ियों को बांध दिया जाएगा। जैसे-जैसे आप बढ़ते हैं, आपको स्टेपचाइल्डन को फाड़ने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। इससे बड़े फल प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

पानी

सोलनियस फसलों को पानी की कमी का अनुभव नहीं है। आपको कोशिश करनी चाहिए कि मिट्टी को सूखने न दें, और आपको पानी भरने से भी बचना चाहिए। इससे जड़ रोग और पौधे की मृत्यु का विकास हो सकता है। गर्म पानी के साथ बारिश नहीं होने पर सप्ताह में एक बार पानी पिलाने की सलाह दी जाती है।

शीर्ष ड्रेसिंग
अधिक उपज और स्वस्थ टमाटर प्राप्त करने के लिए, गर्मियों में कम से कम 3 बार खनिज जटिल उर्वरकों को जोड़ना चाहिए। यह बढ़ते मौसम के दौरान, पौधों के फूल के दौरान और जब फसल शुरू होती है, तब किया जाना चाहिए। खनिज मिश्रण, जिसमें नाइट्रोजन और फास्फोरस होते हैं, झाड़ियों को खिलाने के लिए उत्कृष्ट होते हैं। आप जैविक समाधान के साथ झाड़ियों को भी पानी दे सकते हैं। यदि फलने की शुरुआत की अवधि, झाड़ियों मजबूत और मजबूत हैं, तो आपको खिलाने में शामिल नहीं होना चाहिए।

समीक्षा

  1. सर्गेई, 49 वर्ष: गार्डनर्स, जो क्रेम ब्रुली किस्म की खेती में लगे हुए हैं, टमाटर की उच्च उपज के बारे में सकारात्मक बात करते हैं। हालांकि, कुछ कमियों को अभी भी नोट किया गया था। कई टमाटर प्रेमियों ने विविधता के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता की कमी को नोट किया है। इसलिए, गर्मियों में कई बार विशेष तैयारी के साथ झाड़ियों का इलाज करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, फलों का आकार निर्देशों में वर्णित के अनुरूप नहीं है। झाड़ियों के निचले हिस्से में छोटे टमाटर बढ़ते हैं, और शीर्ष के करीब आकार बढ़ता है।
  2. विक्टर, 34 वर्ष: जब मैंने कोशिश की तब मैंने इस सलाद की विविधता को कभी नहीं बढ़ाया, और मुझे एहसास हुआ कि झाड़ियों को ध्यान देने की आवश्यकता है। यह न केवल समय पर ढीलेपन, खरपतवार को हटाने और खनिजों और कार्बनिक पदार्थों के इनपुट को पूरा करने के लिए आवश्यक है, बल्कि अक्सर बीमारियों और कीटों से झाड़ियों को संसाधित करने के लिए भी आवश्यक है। लेकिन फल के दिलचस्प मूल रंग ने न केवल मेरे परिवार, बल्कि मेरे पड़ोसियों का भी ध्यान आकर्षित किया। अब हर कोई अगले साल एक असामान्य किस्म रोपण करने जा रहा है।

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