क्या प्रशिक्षण के बाद पनीर खाना संभव है?

पेशेवर एथलीट प्राकृतिक पनीर से प्यार करते हैं और उनकी सराहना करते हैं। उनके लिए इसका मुख्य मूल्य, ज़ाहिर है, इसकी असामान्य प्रोटीन और खनिज संरचना में निहित है। असली कॉटेज पनीर - सफेद, थोड़ा हल्का या थोड़ा खट्टा स्वाद, मोटे और नरम - यह शायद एकमात्र ऐसा उत्पाद है जो दिन के लगभग किसी भी समय, यहां तक ​​कि आहार के दौरान भी सेवन किया जा सकता है। इसके अलावा, पनीर को शारीरिक परिश्रम से पहले और उनके पूरा होने पर दोनों खाया जा सकता है। वजन कम करने या मांसपेशियों के ऊतकों को बढ़ाने के लिए इस उत्पाद का उपयोग आहार में किया जा सकता है।

इस अनूठे उत्पाद का रहस्य इस तथ्य में निहित है कि कॉटेज पनीर में कैसिइन होता है, एक प्रोटीन जो कि अंतर्ग्रहण होने पर, पूरी तरह से इसमें अवशोषित होता है।

क्या मैं गहन भार के बाद पनीर का उपयोग कर सकता हूं?

इस प्रश्न का उत्तर देते समय, आप कह सकते हैं कि शारीरिक परिश्रम के बाद दही है, न केवल संभव है, बल्कि आवश्यक है। यह एक ऐसा उत्पाद है जिसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है - मुख्य घटक, मांसपेशियों के ऊतकों सहित कोशिकाओं के निर्माण के लिए उपयुक्त है। कैसिइन में महारत हासिल करने की प्रक्रिया लगभग पांच घंटे तक चलती है। इस पूरे समय में प्रोटीन संश्लेषण के दौरान ऊर्जा निकलती है। प्रोटीन के अलावा, पनीर में वसा और धीमी कार्बोहाइड्रेट होते हैं। ये पदार्थ पाचन की सामान्य प्रक्रिया को जन्म देते हैं और परिपूर्णता की भावना देते हैं।

कब तक आप पनीर खा सकते हैं?

सामान्य तौर पर, जिम में कक्षाएं पूरी करने के तुरंत बाद, कॉटेज पनीर सहित कुछ भी खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। व्यायाम के बाद लगभग 30-40 मिनट इंतजार करना उचित है। यह आवश्यक है ताकि शरीर के पास अपने कुछ वसा भंडार खर्च करने का समय हो। यदि इस नियम का पालन नहीं किया जाता है, तो शरीर उन पदार्थों से ऊर्जा और ताकत बहाल करेगा जो भोजन के एक नए हिस्से के साथ आते हैं। नतीजतन, प्रशिक्षण का प्रभाव व्यावहारिक रूप से नहीं होगा, और शायद परिणाम विपरीत भी होगा।

आप कितना पनीर खा सकते हैं?

दिन के दौरान खाई जा सकने वाली मात्रा, मुख्य रूप से एथलीट के शरीर के वजन पर निर्भर करती है, साथ ही साथ वह जो लक्ष्य अपनाती है।

यदि आहार में यह उत्पाद एकमात्र प्रोटीन पदार्थ है, तो इसे प्रति दिन लगभग आधा किलोग्राम खाने की आवश्यकता होगी। इस मात्रा में पनीर खाएं काफी मुश्किल है। यदि आप अपना वजन कम करते हैं, तो केवल 200 ग्राम पनीर एक दिन के लिए पर्याप्त होगा। यदि लक्ष्य मांसपेशी द्रव्यमान की मात्रा को बढ़ाने के लिए है - आपको प्रति दिन कम से कम 300 ग्राम उत्पाद खाने की आवश्यकता है।

वजन कम करने के लिए कक्षा के बाद दही

दही आज - वजन घटाने वाले उत्पादों के लिए सबसे उपयुक्त है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन और अन्य पदार्थों की एक छोटी मात्रा होती है। सबसे अच्छा प्रभाव पाने के लिए, कॉटेज पनीर को खेल खेलने के लगभग 30-40 मिनट बाद जोड़ा जाना चाहिए। एक समय में आपको 150 ग्राम से अधिक उत्पाद कम या मध्यम वसा खाने की आवश्यकता नहीं है।

कॉटेज पनीर का बड़ा फायदा यह है कि यह भूख को खत्म करने में सक्षम है और आपको सामान्य आहार में वापस नहीं आने की अनुमति देता है, अगर कोई व्यक्ति सख्त आहार का पालन करता है। यह महत्वपूर्ण है कि आप दिन के किसी भी समय, सुबह में, दूसरे नाश्ते के रूप में और रात में भी पनीर का उपयोग कर सकते हैं।

यदि आपका लक्ष्य वजन कम करना है, तो कम वसा वाले कॉटेज पनीर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि हार्मोन कैल्सीट्रियोल वसा की अनुपस्थिति में काम करना शुरू नहीं करता है, और यह वह पदार्थ है जो वजन घटाने की प्रक्रियाओं को शुरू करता है।

मांसपेशियों के विकास पर प्रशिक्षण के बाद दही

विशेष रूप से उन लोगों के लिए कॉटेज पनीर है जो मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं। मांसपेशियों की राहत के डिजाइन में पोषण एक अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इस कारण से, पेशेवरों ने इस पर बहुत ध्यान दिया, जिसमें उनके आहार खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिनमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन शामिल है।

यदि आप मांसपेशियों की मात्रा प्राप्त कर रहे हैं - दही वर्कआउट के बाद और साथ ही सोने से पहले उपयोग करने के लिए सबसे उपयोगी और प्रभावी होगा। एक छोटी राशि का उपयोग - लगभग 100-150 ग्राम आपको अमीनो एसिड को पूरी तरह से पचाने की अनुमति देता है, जो कोशिकाओं के निर्माण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पनीर के प्रभाव को बेहतर बनाने के लिए, इसे केफिर या कम वसा वाले खट्टा क्रीम के साथ खाया जा सकता है।

सुखाने के दौरान पनीर

सुखाने की अवधि के दौरान, सबसे अच्छा उत्पाद उपयुक्त है, जिसमें वसा की मात्रा 5% से अधिक नहीं है। इस तरह के उत्पाद में प्रोटीन मट्ठा या अंडा प्रोटीन में एक समान पदार्थ की तुलना में धीमी दर पर शरीर में अवशोषित होता है, लेकिन यह प्रक्रिया मांस की तुलना में तेजी से होती है। कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री के कारण, उत्पाद को सूखने की अवधि के दौरान, यहां तक ​​कि रात भर भी सेवन किया जा सकता है।

उपयोगी पनीर क्या है?

यह एक विशेष उपयोगी उत्पाद है जिसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन तत्व, साथ ही साथ ट्रेस तत्व भी होते हैं। इसमें से आधे में कैसिइन होता है - एक प्रोटीन जो बहुत धीरे-धीरे अवशोषित होता है। यह सुखाने की प्रक्रिया के साथ-साथ वजन घटाने और नियमित वर्कआउट के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। 100 ग्राम पनीर में 18 ग्राम शुद्ध प्रोटीन होता है।

कॉटेज पनीर एक उत्कृष्ट स्नैक या दैनिक मेनू का एक हिस्सा है। यह लंबे समय तक तृप्ति की भावना प्रदान करता है, और मेथियोनीन के लिए धन्यवाद यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सक्षम है, यकृत के मोटापे की प्रक्रिया को रोकने के लिए।

इस उत्पाद में कैल्शियम होता है, जो प्रशिक्षण के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है। इसके अलावा, इसकी संरचना में जस्ता, फास्फोरस, लोहा, सोडियम, पोटेशियम और विटामिन पाए जा सकते हैं।

इन सभी गुणों के साथ, पनीर में कैलोरी की मात्रा कम होती है। 100 ग्राम पनीर, जिसकी वसा सामग्री 9% है, में केवल 236 कैलोरी शामिल हैं। औसत वसा सामग्री के उत्पाद - 3 से 5% तक आम तौर पर केवल 110 कैलोरी होते हैं।

अक्सर पनीर की तुलना प्रोटीन से की जाती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह उत्पाद वास्तव में पेशेवर खेल पोषण के साथ प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम है, हालांकि, यह मुख्य रूप से अपने बजट के लिए मूल्यवान है। अगर हम इन उत्पादों की दक्षता मानकों के संदर्भ में तुलना करते हैं, तो प्रोटीन यहां जीतता है।