प्याज की भूसी - औषधीय गुण और मतभेद

प्याज हर रसोई का राजा है, अक्सर कड़वा आँसू बहने के लिए मजबूर करता है। यह दुनिया भर से विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में आता है। खाना पकाने के मांस सूप, सलाद, और विभिन्न मसाला इसके बिना नहीं है। वे खरोंच स्थानों और हेमटॉमस के साथ रगड़ते हैं जो चमड़े के नीचे की परत में उत्पन्न हुए हैं। इसका उपयोग तब किया जाता है जब कपड़े की सतह को शराब और रस से ताजा दाग से साफ किया जाता है। हालांकि, कुछ लोगों को पता है कि वास्तव में इसका उपयोग केवल 50% है, बाकी, दुर्भाग्य से, फेंक दिया जाता है। और, जो सबसे हास्यास्पद है, अनजाने में हीलिंग उपचार के उत्पाद - प्याज के छिलके में सबसे मूल्यवान है।

प्याज के छिलके की रासायनिक और जैविक संरचना

प्याज को छीलने के बाद बचे हुए भूखे, वास्तव में, उनके सूक्ष्मजीवविज्ञानी रचना में, प्याज से गुणात्मक रूप से बेहतर होते हैं।

  1. इसकी गहराई में उपयोगी विटामिन और ट्रेस तत्वों का एक पूरा परिसर है। यह समूह पी के विटामिन की एक विस्तृत श्रृंखला है, और सबसे पहले - फोलिक एसिड, इसलिए गर्भाशय में भ्रूण के सफल विकास के लिए आवश्यक है - और न केवल! फोलिक एसिड एक उत्कृष्ट ऊतक पुनर्जनन है, जो विशेष रूप से उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो बड़े बैंडिंग ऑपरेशन से गुजर चुके हैं।
  2. एक और समान रूप से महत्वपूर्ण इमारत विटामिन टोकोफेरोल एसीटेट है, या विटामिन ई। इसकी भूमिका को कम करना मुश्किल है: सबसे पहले, यह आंतरिक अंगों की प्रक्रियाओं का एक पूर्ण विनियमन है, आगे के ट्राफिज्म के लिए उपयोगी पदार्थों के साथ ऊतक संरचना को फिर से भरना।
  3. ठीक है, जहां एस्कॉर्बिक एसिड के बिना करते हैं - शरीर के प्रतिरक्षा कार्यों के लिए मुख्य ईंधन।
  4. कैरोटीन या विटामिन ए पुरानी कोशिकाओं को हटाने और ऊतकों और अंगों की नई कोशिकाओं के विकास से जुड़ी दृश्य तीक्ष्णता और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करने में एक प्रमुख भूमिका निभाता है।
  5. सिलिकॉन घटक, जो कई कोलेरेटिक दवाओं का हिस्सा हैं, भी संचित स्लैग से रक्त की शुद्धि के साथ सफलतापूर्वक सामना करते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकते हैं, गर्भावस्था के विभिन्न चरणों में अत्यधिक गर्भाशय टोन को हटाते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! प्याज के छिलके में कई विटामिन समूहों को व्यवस्थित किया जाता है ताकि उनमें आपसी कार्यक्षमता हो, उदाहरण के लिए, विटामिन पीपी का समूह एस्कॉर्बिक एसिड की क्रिया को बढ़ाता है, और विटामिन ए और ई एक दूसरे के पूरक होते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं, उनकी नाजुकता को रोकते हैं और परिणामस्वरूप, हेमटॉमस का गठन होता है।

ट्रेस तत्वों की संरचना भी खराब नहीं है। सबसे पहले, किसी को कैल्शियम और फास्फोरस की उच्च सामग्री पर ध्यान देना चाहिए, जिसके माध्यम से हड्डी और मांसपेशियों की प्रणाली मजबूत होती है।

मैग्नीशियम ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को विनियमित करता है।

हृदय प्रणाली के पूर्ण स्थिर संचालन के लिए सोडियम जिम्मेदार है।

जिंक, जो केराटिनाइज्ड ऊतकों (त्वचा, नाखून, बाल, पलकें, आदि) में चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है।

कॉपर, जिसमें एक जटिल कीटाणुनाशक प्रभाव होता है।

विटामिन और ट्रेस तत्वों के अलावा, प्याज के छिलके में इसकी संरचना में कई जैविक पदार्थ होते हैं, जिनमें से अधिकांश, उनकी संरचना और कार्य द्वारा, प्राकृतिक फाइटोनसाइड हैं और उनके गुणों को उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक्स और इनहेलेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

प्याज की भूसी का अनुप्रयोग

वर्तमान में, औषधीय उद्योग में प्याज के छिलके के उपचार गुणों का सही मूल्यांकन किया जाता है।

  1. इसके अर्क से, मलहम का उत्पादन किया जाता है, जिसके माध्यम से भड़काऊ प्रक्रियाएं कमजोर होती हैं और शुद्ध घटकों को घावों से बाहर निकाला जाता है।
  2. टिंचर युक्त विभिन्न शराब भी तैयार की जाती हैं, दोनों एक अलग योजना के रूप में और अन्य उपयोगी औषधीय पौधों के हिस्से के रूप में। मूल रूप से, ऐसी दवाओं का प्रभाव जोड़ों और ऊतकों में भड़काऊ अभिव्यक्तियों को कम करने और शरीर से एडिमाटस द्रव को हटाने के उद्देश्य से है।
  3. घर पर प्याज के छिलके से तैयारियों का एक स्वतंत्र उत्पादन भी है। प्याज के छिलके और कैमोमाइल, केला, ऋषि सहित जटिल अल्कोहल टिंचर भी उत्पादित होते हैं। काकेशस क्षेत्र में प्याज के छिलके और तारगोन (तारगोन) के संयोजन होते हैं। इस प्रकार की टिंचर का उपयोग महिलाओं में मासिक धर्म चक्र को बनाए रखने या नियंत्रित करने के लिए एक एकीकृत निवारक पेय के रूप में किया जाता है।
  4. इसके अलावा, अलग-अलग लोशन और फेस मास्क प्याज के छिलके के काढ़े से बनाए जाते हैं, जिसका मुख्य प्रभाव मुँहासे और अन्य प्रकार के किशोर चकत्ते को खत्म करना है। बड़ी उम्र की महिलाओं में प्याज के छिलके का प्रभाव चेहरे की छोटी-छोटी झुर्रियों को दूर करने और त्वचा के रंग को सुधारने में दिखाई देता है।
  5. प्याज के छिलके का उपयोग तेलों के रूप में भी संभव है, जिसे विभिन्न पाक व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है, मुख्य रूप से बीफ़ और भेड़ के बच्चे से संबंधित है, और आहार की खुराक के रूप में उपयोग किया जाता है, क्योंकि वे लाभकारी सूक्ष्मजीवों की एक वास्तविक पेंट्री हैं। कॉस्मेटोलॉजी में प्याज के छिलके के तेल का उपयोग शरीर के लिए आवेदन के साधन के रूप में भी किया जाता है। यह त्वचा पर एक जटिल पुनर्जीवित, घाव भरने, जीवाणुरोधी और पौष्टिक प्रभाव है, गुणात्मक रूप से उनकी उपस्थिति की आंतरिक संरचना में सुधार करता है।
  6. प्याज के छिलके का उपयोग न केवल औषधीय और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है, बल्कि घरेलू उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है। इसकी मदद से, आप कांच पर पुराने दागों को सफलतापूर्वक हटा सकते हैं, इसके टिंचर स्टोर हटाने योग्य डेन्चर में काले चांदी और निकल चांदी और चांदी के बर्तन को साफ कर सकते हैं। इसके अलावा, प्याज के छिलके इनडोर और डाचा पौधों के लिए कई उर्वरकों में पाए जाते हैं। इसकी संरचना के जीवाणुरोधी घटक विभिन्न मोल्ड और अन्य कीटों से पौधों को बेअसर करने के कार्यों के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं। अक्सर, प्याज के घटकों के शोरबा पशु चारा की सिंचाई करते हैं। यह घटना सर्दियों में विशेष रूप से उपयोगी है, क्योंकि यह पशुधन को एक स्वस्थ स्थिति में रखने में मदद करता है और प्रतिच्छेदन साइबेरिया की अभिव्यक्ति को कम करता है।
  7. और कम ही लोग जानते हैं कि प्याज का छिलका एक उत्कृष्ट प्राकृतिक डाई है। ईस्टर के दिनों में, वे उत्सव के अंडों के अंडे, साथ ही साथ विभिन्न कपड़े सतहों को चित्रित करते हैं। इस संपत्ति को दुनिया भर के कलाकारों द्वारा भी सराहा गया था - वर्तमान में प्याज डाई का व्यापक रूप से उपयोग करने वालों द्वारा आइकन और बर्तनों को "प्राचीनता" की छाया देने के लिए उपयोग किया जाता है। पहली बार प्याज के छिलके की एक समान क्षमता प्रसिद्ध लियोनार्डो दा विंची द्वारा व्यवहार में लाई गई थी।

प्याज के छिलके के उपयोगी गुण

इस सरल प्राकृतिक पदार्थ की संरचना इतनी अनोखी है कि आप इसके बारे में अनन्तता में बात कर सकते हैं, लेकिन, फिर भी, प्याज के छिलके के मुख्य ज्ञात लाभकारी गुणों पर विचार करें:

  1. रेचक - प्याज सामग्री आंतों की ऐंठन से पूरी तरह से छुटकारा दिलाती है, जिससे आंतों की दीवारों को आराम मिलता है।
  2. टॉनिक - फ्लेवोनोइड जो एक हिस्सा हैं, सभी तंत्रिका तंत्र के लिए सुखदायक प्रभाव रखते हैं।
  3. कोलेरेटिक एजेंट - सिलिकिक एसिड के यौगिकों के कारण होता है, जो कि ज्यादातर कोलेरेटिक दवाओं में शामिल होता है।
  4. कैंसर को ठीक करने का एक उपाय - क्योंकि प्याज एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट है, यह मुक्त कणों की क्रिया को अवरुद्ध करता है, जिससे कोशिकाओं के भीतर पैथोलॉजिकल म्यूटेशन का खतरा कम होता है।
  5. ब्रोन्कियल अस्थमा के लिए एक उपाय के रूप में - रचना में phytoncides की उपस्थिति ब्रोंची और फेफड़े के छोटे घटकों को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है, नए दौरे के जोखिम को कम करती है।
  6. एक पदार्थ के रूप में जो खुले रैग्ड घावों से मवाद खींचता है, साथ ही जब भुना हुआ प्याज के साथ संयुक्त होता है - फोड़े के उपचार के लिए।
  7. पोटेंसी को बहाल करने के साधन के रूप में, साथ ही पुरुष जननांग अंगों के उपजाऊ कार्य को बढ़ाते हैं।
  8. विभिन्न सर्दी के उपचार के खिलाफ एक जटिल उपाय के रूप में - प्राकृतिक एंटीबायोटिक दवाओं के बड़े परिसर के कारण, प्याज का छिलका कई रोगजनक बैक्टीरिया से रक्त को पूरी तरह से कीटाणुरहित करता है, और उनके विषाक्त पदार्थों के आगे हानिकारक प्रभावों को भी रोकता है।
  9. हार्मोन पर प्रभाव - रचना में फोलिक एसिड की बड़ी मात्रा के कारण, प्रारंभिक चरणों में पूर्ण गर्भावस्था के लिए प्याज के छिलके के काढ़े की सिफारिश की जाती है। विशेष रूप से उन महिलाओं के लिए उपयोगी है जिन्होंने एक से अधिक गर्भपात का सामना किया है।
  10. कॉस्मेटोलॉजिकल प्रभाव - कच्चे माल का उपयोग किशोर मुँहासे, चिकनी ठीक झुर्रियों को खत्म करने और त्वचा और बालों की समग्र संरचना में सुधार करने के लिए किया जाता है।
  11. पश्चात की अवधि सर्जरी द्वारा क्षतिग्रस्त ऊतकों की बहाली के लिए एक उत्कृष्ट पुनर्जनन एजेंट है।

प्याज के छिलके के उपयोग में अवरोध

प्याज का छिलका एक सार्वभौमिक उपाय है, और स्वाभाविक रूप से कई बीमारियों के अनुकूल होता है जो एक व्यक्ति को पीड़ित हो सकते हैं। हालांकि, वहाँ मतभेद हैं। वे नगण्य हैं, लेकिन, फिर भी, यह है:

  1. प्याज के छिलके के घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता, दूसरे शब्दों में - प्याज से एलर्जी।
  2. अग्नाशयशोथ के तीव्र चरण में सावधानी बरतें, क्योंकि प्याज का छिलका अग्नाशय के स्राव को बढ़ाता है और यह सबसे अच्छा तरीका नहीं है जो इसकी वसूली को प्रभावित करता है।

प्याज का छिलका अन्य सभी प्राकृतिक घटकों के बीच एक वास्तविक सिंड्रेला है, और किसी भी सिंड्रेला को कुशल से निपटने के लिए जल्द या बाद में एक परी कथा राजकुमारी में बदल जाता है। इस छोटे, अगोचर प्राकृतिक उपहार का उचित उपयोग एक व्यक्ति को शरीर के कई कार्यों को पूरी तरह से बहाल करने में मदद करेगा, बिना महंगे उपचार पर समय या धन बर्बाद किए। माँ प्रकृति की ओर अपने हाथ फैलाने के लिए एक ही है, और वह निश्चित रूप से प्रतिशोध करेगी।