आप प्रति दिन कितने हेज़लनट्स खा सकते हैं?

अच्छे स्वास्थ्य और अच्छे मूड को बनाए रखने के लिए भोजन विविध और विटामिन की मात्रा से भरपूर होना चाहिए। इसलिए, प्रत्येक व्यक्ति के आहार में सब्जियां, फल, डेयरी और मांस उत्पाद होने चाहिए, और निश्चित रूप से, सभी के पसंदीदा नट्स। मेरे पसंदीदा कई लोगों में से एक - हेज़लनट्स। लेकिन, किसी भी उत्पाद की तरह, इसे उचित और अनुमत मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए, जो शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते, बल्कि लाभ पहुंचाते हैं।

अखरोट और उसके कैलोरी की विटामिन संरचना

हेज़लनट का एक और नाम है - हेज़लनट। हेज़लनट में कई लाभकारी विटामिन होते हैं, जैसे कि प्रोटीन, विटामिन ए, बी, सी, ई, पोटेशियम, फास्फोरस, आयोडीन, लोहा और कैल्शियम।

उपयोगी विटामिन की इस समृद्धि के कारण, अखरोट में बड़ी संख्या में उपयोगी गुण हैं। लेकिन हेज़लनट्स में काफी उच्च कैलोरी सामग्री होती है, जो उत्पाद की पाचनशक्ति और विटामिन के अवशोषण को प्रभावित करती है।

लाभ और हानि

हेज़लनट का पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव होता है, इसे मजबूत करता है और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। अखरोट कैंसर की रोकथाम में मदद करता है, रक्त में लसीका के संचलन को तेज करता है। हेज़लनट हृदय प्रणाली को मजबूत करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारें अधिक लोचदार और टिकाऊ हो जाती हैं, हृदय की दर सामान्य हो जाती है, अगर छोटे विचलन होते हैं। हेज़लनट्स का उपयोग करने पर स्लैग और विषाक्त पदार्थों को तेजी से समाप्त किया जाता है।

आंतरिक सुधारों के अलावा, हेज़लनट्स त्वचा, बालों और नाखूनों की उपस्थिति में सुधार करते हैं। और इस अखरोट के आधार पर उत्पादित तेल का उपयोग कुछ त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

हेज़लनट्स के अत्यधिक सेवन से मोटापा, पेट की समस्याएं, शरीर के चयापचय को बाधित करता है। रक्त वाहिकाओं, जिगर और जठरांत्र संबंधी मार्ग के गंभीर रोगों में, हेज़लनट्स का उपयोग प्रतिबंधित या निषिद्ध है। एक ही अखरोट मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए contraindicated है, और इस उत्पाद के एक बड़े उपयोग के साथ एलर्जी का कारण हो सकता है, त्वचा पर चकत्ते द्वारा प्रकट होता है।

लाभ तभी मिलेगा जब उचित मात्रा में उपयोग किया जाएगा।

प्रति दिन कितने हेज़लनट्स खाने की अनुमति है?

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पाचन तंत्र और गुर्दे को अधिभार नहीं देने के लिए, आप एक दिन में 50 ग्राम से अधिक स्वादिष्ट भोजन नहीं खा सकते हैं। प्रति दिन इस तरह की दर शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगी, वनस्पति वसा पूरी तरह से विभाजित हो जाती है और कोलेस्ट्रॉल के गठन के बिना आत्मसात हो जाती है।

स्तनपान कराने वाली महिलाओं के आहार में हेज़लनट्स को भी शामिल किया जा सकता है, क्योंकि यह स्तनपान के स्वाद, स्वाद और लाभकारी गुणों में सुधार करता है। प्रति दिन स्तनपान के दौरान इसे 8 से अधिक टुकड़ों का उपभोग करने की अनुमति नहीं है।

गर्भावस्था के दौरान, आहार में लगभग 30-40 ग्राम नट्स शामिल हो सकते हैं, अगर एक महिला को एलर्जी की संभावना होती है, तो आदर्श 15-20 ग्राम है।

बच्चों के अखरोट को तीन साल की उम्र से मेनू में शामिल किया जा सकता है, इस समय जठरांत्र संबंधी मार्ग पहले से ही बना हुआ है और इस तरह के भारी उत्पाद को पचाने में सक्षम है। यह प्रोटीन और फाइबर के भंडार को फिर से भरने में मदद करेगा, जो बच्चे के मानसिक और शारीरिक विकास के लिए आवश्यक हैं।

पुरुषों के लिए, अखरोट का विशेष महत्व है, क्योंकि यह शक्ति को बहाल करने और सुधारने में एक अनिवार्य सहायता माना जाता है, एक ऐसा उत्पाद है जो पुरुषों को प्रोस्टेट एडेनोमा रोग से बचाता है। टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन, जो शारीरिक परिश्रम को सहन करने में मदद करता है, शुक्राणु को बढ़ाता है, इसकी व्यवहार्यता को बढ़ाता है, सकारात्मक रूप से प्रजनन समारोह को प्रभावित करता है। पुरुषों के लिए, हेज़लनट्स की खपत की दर लगभग महिलाओं के लिए समान है - 50-70 ग्राम।

भोजन में हेज़लनट्स कैसे और क्या खाएं?

खोल में खरीदी गई हेज़लनट में शुद्ध की तुलना में पदार्थों का एक बड़ा सेट है। प्रारंभ में, आपको हेज़लनट्स को काटना और तलना चाहिए। आप इसे विशेष चिमटे या अन्य उपकरणों की मदद से विभाजित कर सकते हैं - एक हथौड़ा या सरौता। आप फ्राइंग पैन में, कम गर्मी पर या 5 मिनट के लिए ओवन में तलना कर सकते हैं। के बाद आप भूसी को हटाने की जरूरत है। एक तौलिया पर, आपको नट्स को बिछाने की जरूरत है, दूसरे के साथ कवर करें और ध्यान से उन्हें फल के ऊपर ले जाएं। पील नट्स असहज और लंबे समय तक चलने वाला है।

हेज़लनट्स को शहद के साथ खाया जा सकता है - यह उत्पाद के स्वाद में सुधार करेगा, शहद शरीर को तेजी से अवशोषित करने में विटामिन की मदद करेगा। इसके अलावा, बच्चे इस विनम्रता को पसंद करते हैं, भले ही वे हेज़लनट्स, नट्स और शहद पसंद नहीं करते हों, किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

हेज़लनट्स के साथ, आप कुकीज़ बेक कर सकते हैं, शहद और नारियल के चिप्स के साथ घर का बना कैंडीज तैयार कर सकते हैं। हेज़लनट्स को दही और मिल्कशेक में मिलाया जाता है, इसलिए अखरोट विटामिन शरीर के लिए अवशोषित करना आसान हो जाता है।

हेज़लनट्स का सेवन सुबह या रात के खाने के करीब किया जाता है। शाम में, नट शरीर के लिए भारी भोजन बन जाएगा, और उत्पाद की कैलोरी चयापचय को परेशान कर सकती है, अधिक वजन या बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल में प्रकट हो सकती है।

हेज़लनट एक उपयोगी उत्पाद है जिसकी आवश्यकता प्रत्येक व्यक्ति के आहार में होती है। मुख्य बात यह है कि इसे आदर्श से ऊपर नहीं करना है, यह है कि शरीर को स्वादिष्ट और सुगंधित हेज़लनट का लाभ कैसे मिलेगा।

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