टमाटर ग्रोटो - विवरण और विविधता की विशेषताएं

टमाटर या टमाटर सोलनेसी परिवार के जामुन हैं, जो न केवल एक अद्वितीय स्वाद रखते हैं, बल्कि उपयोगी गुण भी हैं। सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट शामिल है - लाइकोपीन, मुक्त कणों से लड़ रहा है और एक ही समय में ट्यूमर प्रक्रियाओं के साथ। यही कारण है कि सबसे अच्छा ऑर्गेनोलेप्टिक और एक ही समय में वाणिज्यिक गुणों के साथ एक किस्म प्राप्त करने के लिए एक निरंतर खोज, चयनात्मक चयन होता है।

टमाटर की किस्म Grotto सफलतापूर्वक दो दशकों से अधिक हो गई है। यह पहली बार रूस में 20 वीं शताब्दी के 90 के दशक में प्रजनन द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। यह विविधता अच्छी है क्योंकि इसे आवासीय परिस्थितियों में भी उगाया जा सकता है, रोपण के क्षेत्र के बारे में अचार नहीं। यह पौधा छोटा है, लगभग 30-40 सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है, लगभग बालकनी, लॉजिया, खिड़की के कमरे के पौधे के रूप में। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसे ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में नहीं उगाया जा सकता है। यह टमाटर ज्यादा जगह और चौड़ाई नहीं लेता है, क्योंकि ताज फैला नहीं है और मोटा नहीं है।

सुविधा

पत्तियां साधारण, बल्कि बड़ी होती हैं, एक चमकदार चमक के साथ, एक असमान मुड़ी हुई सतह के साथ। शाखाओं के बिना सूजन, जिनमें से पहला 6 या 7 पत्तियों पर बनता है। स्टेम में एक संयुक्त होता है, सीपल्स लंबे होते हैं। प्रत्येक झाड़ी पर 7 से 8 फलने वाले ब्रश हो सकते हैं।

फलों में एक गोल आकार, चिकनी सतह होती है। रंग अभी भी अपरिपक्व है टमाटर हरा है, स्टेम के करीब एक विशिष्ट अंधेरे धब्बेदार है; पहले से ही परिपक्व एक अच्छा उज्ज्वल लाल रंग है। एक टमाटर का द्रव्यमान 50 ग्राम तक पहुंच सकता है, और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाया जाता है - थोड़ा अधिक, 20-30 ग्राम तक।

उपज काफी अधिक है, और एक वर्ग मीटर भूमि से आप लगभग 5-7 किलोग्राम उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं; एक झाड़ी लगभग 3 किलोग्राम देती है। स्वाद में, ये टमाटर खट्टे स्वाद के साथ मीठे होते हैं। घने त्वचा के कारण सुरक्षित भंडारण और परिवहन की अवधि लंबी है।

टमाटर की विविधता "ग्रोटो" होम कैनिंग के लिए बहुत अच्छा है, सलाद में ताजा जोड़ना; व्यावसायिक रूप से संरक्षण, सुखाने, केचप और सॉस के उत्पादन के लिए जाता है।

खेती और देखभाल

बढ़ती संस्कृति में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:

  1. जितनी जल्दी हो सके एक फसल प्राप्त करने के लिए, आपको पहले रोपाई तैयार करने की आवश्यकता है। पत्तियों, खाद और रेत के साथ मिश्रित सोड भूमि में बीजों को अंकुरित करना सबसे अच्छा है। कवक और अन्य रोग पैदा करने वाले एजेंटों से, मिट्टी पोटेशियम परमैंगनेट और उबलते पानी के एक प्रतिशत समाधान के साथ कीटाणुरहित होती है। बीज बहुत गहरा नहीं होना चाहिए, मिट्टी की सतह से अधिकतम एक सेंटीमीटर। फिर पीट के सो जाओ और पानी डालो। पत्तियों की एक जोड़ी की उपस्थिति के बाद, शूट को अलग-अलग प्लास्टिक के कप या बर्तन में विभाजित किया जाता है।
  2. मार्च में, वसंत में छह सप्ताह की उम्र में बीज लगाए जाते हैं। खुले मैदान में रोपण करने से पहले, आपको शूट को कठोर करने की आवश्यकता होती है, कभी-कभी उनके साथ कमरे को हवा देना। यह इस मौसम है कि अप्रैल-मई में प्राकृतिक सूरज की रोशनी तेजी से विकास प्रक्रिया और फलों की उपस्थिति में योगदान देती है।
  3. Pasynkovanie। "ग्रोटो" की एक विशेषता यह है कि फल दिखाई देने के बाद तनों का विकसित विकास होता है। सारी ऊर्जा उनके परिपक्व होने पर केंद्रित है। इस प्रक्रिया को बढ़ाने के लिए, आपको अतिरिक्त शूट हटाने की आवश्यकता है। फिर टमाटर और भी बड़ा, मांसल हो जाएगा।
  4. बाँधना लघु कद कोई गारंटी नहीं है कि तना नहीं फटेगा, और फल जमीन में नहीं होंगे। इसलिए, खूंटे, ट्रेलिस तक टाई करने के लिए यह किसी भी मामले में आवश्यक है।
  5. शीर्ष ड्रेसिंग। देखभाल का अनिवार्य चरण। रूट सड़ांध से बचने के लिए पानी को मध्यम रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए।
  6. मिट्टी को ढीला करना सामान्य जड़ विकास और उनके लिए ऑक्सीजन की पहुंच के लिए आवश्यक है। पोस्ट के दौरान, स्टेम को थूकना चाहिए।

रोग

दुर्भाग्य से, ग्रोटो, अन्य लोगों की तरह, इस तरह की बीमारियों के लिए अस्थिर है:

  1. फाइटोफ्थोरा - तनों, पत्तियों, फलों का कवक संक्रमण।
  2. सेप्टोरिया प्रकृति में पत्तियों, कवक पर सफेद धब्बे के रूप में प्रकट होता है।
  3. मैक्रोस्पोरिया - कवक पौधे के सभी हिस्सों को प्रभावित करता है, जिसमें बड़े भूरे रंग के धब्बे होते हैं।
  4. ब्लैक बैक्टीरियल स्पॉट।

उपभोक्ताओं द्वारा कैसे ग्रेड दिया जाता है

ग्रीष्मकालीन निवासियों और किरायेदारों ने टमाटर "ग्रोटो" को सकारात्मक रूप से रेट किया। उनकी समीक्षाओं के अनुसार, फसल काफी सभ्य है, फलों का गठन 3-4 महीने तक रहता है, स्वाद अच्छा है। गृहिणियों के अनुसार, फल की एक साथ पकने वाली कटाई के लिए बहुत सुविधाजनक है। यह महत्वपूर्ण है कि उसकी देखभाल आसान हो।

वीडियो: टमाटर उगाने पर 10 गलतियां