टमाटर काज़ाका - विविधता का विवरण और विशेषताएं

कज़ाका की विविधता इस बात का रोमांटिक नाम देती है कि इसके फल लंबे ब्रशों में इकट्ठा होते हैं, जो माला या गेरलिश ब्रैड के समान होते हैं। रूसी संघ के प्रजनकों द्वारा प्राप्त इस किस्म को कांच और फिल्म ग्रीनहाउस में उगाए जाने की सिफारिश की जाती है। हालांकि, गर्म जलवायु वाले देश के क्षेत्रों में वे खुले मैदान में उगाए जाते हैं।

सुविधाएँ ग्रेड

टमाटर काज़ाका - मध्य पकने वाला। यह किस्म अनिश्चित प्रकार की है, इसकी झाड़ियों की ऊंचाई 1.9 मीटर है। पौधे का तना लचीला और घुंघराला होता है। आमतौर पर एक झाड़ी इस तरह से बनाते हैं कि उसके पास तीन से अधिक चड्डी न हों। पौधे के जीवन की शुरुआत में पत्ते हल्के रंग के होते हैं, लेकिन जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, वे गहरे हरे रंग का अधिग्रहण करते हैं। पत्तियों का आकार साधारण है। एक झाड़ी से औसतन 1.5 से 2.5 किलोग्राम फल निकाले जाते हैं।

फल की विशेषता

टमाटर का फल कज़ाका मध्यम आकार का। उनके पास एक बहुत सुंदर लाल रंग है, कभी-कभी एक भूरा-चॉकलेट या लाल-बैंगनी रंग का रंग प्राप्त करता है। फल का आकार गोल है, लेकिन थोड़ा बैरल के आकार का हो सकता है। टमाटर Cossack चिकनी, उच्च रस, एक नाजुक, पतली त्वचा है। उनके पास बहुत सुखद सुगंध और नाजुक स्वाद है।

फल उपयोग में सार्वभौमिकता में भिन्न नहीं होते हैं। वे कच्चे खाने और गर्मियों के सलाद में जोड़ने के लिए बहुत अच्छे हैं, लेकिन वे केवल टमाटर के रस के रूप में संरक्षण के लिए उपयुक्त हैं, क्योंकि उनकी पतली त्वचा पूरी तरह से संरक्षित होने पर टूट जाती है।

बढ़ने की विशेषताएं

टमाटर कज़ज़ाका की खेती रोपाई के लिए बीज के अंकुरण के साथ शुरू होती है। बीज पौष्टिक मिट्टी से भरे छोटे कंटेनरों में लगाए जाते हैं, जिसमें ह्यूमस या पीट मिलाया जाता है। बढ़ती अंकुरों की प्रारंभिक अवस्था में, गोता लगाने से पहले, दो बार खिलाया जाता है, 7 दिनों में एक बार रोपाई के लिए तरल उर्वरक का परिचय।

60-65 दिनों के बाद, जमीन में रोपे लगाए जाते हैं। इस मामले में, कवक रोगों से बचाने के लिए रोपण साइट और पौधों की जड़ों को फाइटोस्पोरिन समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए। यह भी microelements के साथ पौधों को खिलाने के लिए आवश्यक है।

सेडलिंग्स लगाए जाते हैं ताकि प्रत्येक वर्ग मीटर प्रति 4 से अधिक पौधे न हों। अनिश्चितकालीन प्रकार की कई किस्मों की तरह, कोसैक को समर्थन के लिए गार्टर ट्रंक की आवश्यकता होती है, जो कि ग्रीनहाउस की ट्रेलिस या बॉडी हो सकती है। उनकी उच्च वृद्धि के कारण, योजना के अनुसार 50 से 50 सेमी की दूरी पर, काजाका झाड़ियों को काफी अंतराल पर लगाया जाता है। वनस्पति की अवधि काफी लंबी होती है, पहली लूप की उपस्थिति से उस क्षण तक जब पहली फसल काटा जा सकता है, इसमें 120-125 दिन लगते हैं। पौधों की देखभाल के लिए नियमित रूप से पानी पिलाने, मिट्टी को ढीला करने और झाड़ियों को खिलाने की आवश्यकता होती है।

ध्यान


पानी के लिए सबसे अच्छा पानी का तापमान 18 से 20 डिग्री से है, लेकिन किसी भी मामले में यह 15 डिग्री से नीचे नहीं होना चाहिए। ड्रिप सिंचाई से सबसे अच्छा प्रभाव प्राप्त होता है। यदि ऐसी सिंचाई का आयोजन नहीं किया जा सकता है, तो यह ध्यान रखना चाहिए कि प्रत्येक झाड़ी को हर 8-12 दिनों में 5-10 लीटर पानी मिलना चाहिए। फंगल संक्रमण से बचाने और पौधों की जड़ों को वातन प्रदान करने के लिए, मिट्टी को ढीला करना अच्छा है।

ग्रीनहाउस में 65 से 70% तक आर्द्रता बनाए रखना आवश्यक है। यह सामान्य टमाटर परागण और फलों का सेट सुनिश्चित करेगा। यदि आर्द्रता अधिक होती है, तो इससे फूलों के पराग एक साथ चिपक जाते हैं, जो उन्हें परागण से बचाता है। दूसरी ओर, बहुत शुष्क हवा भी परागण में योगदान नहीं करती है, क्योंकि पराग अभी उड़ जाता है और फूल के झोंके पर नहीं गिरता है।

टमाटर की खेती के पूरे काल में उर्वरक लगाए जाते हैं। नियमित रूप से अतिरिक्त खिला उत्पादन करना आवश्यक है, यह याद रखना कि आदर्श से अधिक इस विविधता के लिए हानिकारक है।

मिट्टी को गलाने से बहुत अच्छा प्रभाव प्राप्त होता है। यह खरपतवार घास को बढ़ने नहीं देता है, और मिट्टी को सूखने से बचाता है, और इसे निषेचित करता है। इसके अलावा, अगर कोई ड्रिप सिंचाई नहीं होती है, तो गीली घास की छोटी बूंदों को छोटे लोगों में तोड़ देता है और वे मिट्टी में बेहतर अवशोषित होते हैं।

इस किस्म के फल अधूरे परिपक्व होने की अवस्था में झाड़ी से उखड़ जाते हैं तो पकने में सक्षम नहीं होते हैं। फलों से उबरी हुई फल अपनी मिठास और स्वाद खो देते हैं, जिसके लिए वे बागवानों द्वारा मूल्यवान हैं।

गर्मियों के निवासियों के दृश्य

टमाटर की किस्में कज़ज़ाका बार-बार ग्रीनहाउस में उगाए जाने वाले सबसे लोकप्रिय टमाटरों की सूची में शामिल हो गईं। गार्डनर्स इसकी सराहना करते हैं, सबसे पहले, अपने अनूठे स्वाद, पतली त्वचा, उल्लेखनीय विशेषता मीठे स्वाद और बहुत रसदार मांस के लिए। सर्वेक्षण उत्तरदाताओं ने सुंदरता और फलों पर जोर दिया, और इन टमाटरों की बहुत झाड़ी, फाइटोफ्थोरा के लिए अच्छा प्रतिरोध, एक ब्रश में टमाटर की एक बड़ी संख्या।

वैराइटी कज़ैक्का - रूसी प्रजनकों का एक और सफल काम। इस किस्म के टमाटर का मूल सुखद स्वाद और गंध, पतली त्वचा है। असामान्य सुरुचिपूर्ण रंग और चमकदार टिंट इस विविधता के फल को एक आकर्षक प्रस्तुति देते हैं। औद्योगिक खेती के लिए, और व्यक्तिगत खेतों के लिए टमाटर काज़ाका महान।

वीडियो: निर्धारक टमाटर - गठन और रखरखाव!