शरीर के स्वास्थ्य के लिए सहिजन के लाभ और हानि

हॉर्सरैडिश का उपयोग अक्सर मुख्य व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में किया जाता है। इसे गर्म और मसालेदार बनाने के लिए सॉस में भी मिलाया जाता है। सब्जी व्यंजन को मसालेदार बनाती है, भूख बढ़ाती है, मानव शरीर के लिए बहुत सारे मूल्यवान गुण हैं। यह आश्चर्य की बात है कि खाना पकाने की तुलना में सहिजन का उपयोग लोक उपचार में अधिक किया जाता है। जब ठीक से उपयोग किया जाता है, तो मसाला कई बीमारियों का इलाज कर सकता है। सबसे अधिक बार, उत्पाद ऊंचा दबाव, एडिमा, रेडिकुलिटिस, आदि पर प्रभावी होता है।

सहिजन की रचना

सिग्रीन सब्जी में प्रवेश करती है और इसके तीखेपन के लिए जिम्मेदार है। आवश्यक तेल तीखेपन के एक विशिष्ट नोट के साथ सहिजन को सुगंधित बनाते हैं। फाइबर पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है, कब्ज को खत्म करने में मदद करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को गति देता है।

हॉर्सरैडिश अमीनो एसिड में समृद्ध है जिसे भोजन के साथ मानव शरीर को आपूर्ति की जानी चाहिए। इनमें से अधिकांश पदार्थ स्वतंत्र रूप से निर्मित नहीं होते हैं।

दिलचस्प है, हॉर्सरैडिश में कुख्यात खट्टे फलों की तुलना में बहुत अधिक एस्कॉर्बिक एसिड होता है। इसके अलावा, सब्जी निकोटिनिक एसिड, प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट टोकोफेरोल, विटामिन बी के पूरे समूह, रेटिनॉल को केंद्रित करती है।

मैंगनीज, तांबा, लोहा, कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम और फास्फोरस मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स से हॉर्सरैडिश में मौजूद हैं। कैरोटीन एक कार्बनिक यौगिक है जो हॉर्सरैडिश पत्तियों में पाया जाता है।

मसाला प्राकृतिक saccharides, phytoncides, एंटीऑक्सिडेंट समेटे हुए है। एक अपेक्षाकृत छोटी कैलोरी और भूख बढ़ाने की क्षमता सभी चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार की ओर ले जाती है।

सहिजन का सेवन करने के संकेत

  • गठिया;
  • गठिया;
  • तंत्रिका संबंधी असामान्यताएं;
  • त्वचा संबंधी रोग;
  • मोटापा और अधिक वजन;
  • यूरोलिथियासिस, सिस्टिटिस, ड्रॉप्सी;
  • कम कामेच्छा, नपुंसकता;
  • मसूड़ों की सूजन;
  • मधुमेह;
  • रक्तचाप में वृद्धि;
  • कब्ज;
  • खराब आंतों की क्रमाकुंचन;
  • पेट की कम अम्लता।

बच्चों के लिए सहिजन के लाभ और नुकसान

  1. एक सब्जी के मूल्यवान गुणों को ध्यान में नहीं रखना चाहिए जब यह छोटे बच्चों द्वारा इसके सेवन की बात आती है। मसाला अक्सर पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली की जलन का कारण बनता है, पाचन को धीमा कर देता है, भोजन की पाचनशीलता के संदर्भ में जटिलताओं का कारण बनता है।
  2. बेशक, बाद में बच्चों के आहार में हॉर्सरैडिश को शामिल किया जाना चाहिए। हालांकि, यह केवल दो साल के बाद किया जाना चाहिए, और अधिमानतः तीन। मुख्य स्थिति यह है कि बच्चे को किडनी, पेट, आंत, यकृत की बीमारियों से मुक्त होना चाहिए, साथ ही साथ एलर्जी की प्रतिक्रिया और इडियोसिंक्रैसी भी होना चाहिए।
  3. ज्यादातर, हॉर्सरैडिश अपने शुद्ध रूप में बच्चों का इलाज नहीं करता है। मसाले को विटामिन कॉम्प्लेक्स (सलाद) में जोड़ा जाता है। आमतौर पर पकवान में उबला हुआ गाजर और बीट्स, हरे प्याज, सहिजन होते हैं। यह सब खट्टा क्रीम या जैतून / सूरजमुखी तेल से भरा है।
  4. बच्चों को लाभ पहुंचाने के लिए सहिजन के सेवन के लिए, तैयारी अपने आप ही की जानी चाहिए, न कि जलने वाला पाउडर खरीदना चाहिए। उत्पाद बच्चे को एक अमूल्य लाभ पहुंचाता है।
  5. इस प्रकार, बाल रोग विशेषज्ञ की मंजूरी के बाद एक व्यवस्थित रिसेप्शन डिस्ट्रोफी की रोकथाम के लिए अनुमति देगा। साथ ही, हॉर्सरैडिश एनीमिया, कीड़े और अन्य कीड़े-परजीवियों को मारने की संभावना को कम करेगा। एमिनो एसिड और विटामिन वायरस के प्रसार के दौरान बच्चों के शरीर को मजबूत करेंगे।

महिलाओं के लिए सहिजन के लाभ

  1. सब्जी में सभी चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी लाने, आंतों की गतिशीलता को सामान्य करने, शरीर के वजन को कम करने के गुण होते हैं। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, त्वचा को कसने और सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई।
  2. हॉर्सरैडिश पाउडर का बाहरी रूप से उपयोग किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, यह पेट, जांघों, प्रकोष्ठों की मात्रा को कम करने के लिए मास्क और बॉडी रैप में जोड़ा जाता है।
  3. भूख को कम करने के लिए, सहिजन जड़ और शहद पर आधारित काढ़ा तैयार करना आवश्यक है। इस जलसेक को मुख्य भोजन के 1 घंटे बाद प्रति दिन 1 बार लिया जाता है।

पुरुषों के लिए सहिजन के लाभ

  1. हॉर्सरैडिश एक प्राकृतिक कामोद्दीपक है, विशेष रूप से पौधे की जड़ की विशेषता है। सब्जी पुरुष की कामेच्छा को बढ़ाती है, सुंदर महिलाओं की आंखों में एक आदमी को सेक्सी बनाती है।
  2. पुरुष शक्ति को बढ़ाने और नपुंसकता को दूर करने के लिए अक्सर हॉर्सरैडिश एक दवा "वियाग्रा" के रूप में प्रयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, ताजे साफ किए गए हॉर्सरैडिश के आधार पर अंदर के अचार की जड़ या जलसेक का सेवन करना बेहतर होता है।
  3. मानवता के मजबूत आधे के प्रतिनिधियों को अक्सर शुरुआती खालित्य - गंजापन से पीड़ित होता है। मौजूदा समस्या को रोकने और खत्म करने के लिए, सब्जी के रस को पानी के साथ मिलाकर जड़ वाले भाग में घिस दिया जाता है।
  4. यूरोलॉजी से जुड़े रोगों के उपचार के लिए पौधे का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। मूत्रवर्धक प्रभाव पेशाब के दौरान दर्द से राहत देता है, पत्थरों के गठन की रोकथाम है।
  5. पुरुषों की एक निश्चित श्रेणी sciatic तंत्रिका की सूजन से पीड़ित है। यह समस्या एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करने वाले लोगों की चिंता करती है। सहिजन के साथ मालिश करने से कंजेशन कम हो जाएगा और दर्द कम होगा।
  6. हॉर्सरैडिश में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाने की क्षमता है। सभी पुरुषों द्वारा इस गुण की सराहना की जाती है, क्योंकि महिलाओं की तुलना में अधिक बार मानवता के मजबूत आधे के प्रतिनिधि जहाजों, हृदय, जोड़ों के रोगों से पीड़ित होते हैं।

सहिजन उपचार

औषधीय प्रयोजनों के लिए पौधे का उपयोग करने से पहले, एक विशेषज्ञ से परामर्श करें। स्व-दवा स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकती है!

  1. उच्च रक्तचाप। खाना पकाने के लिए एक पैन तैयार करें। इसमें 230 मि.ली. डालें। चुकंदर का रस, 220 मिली। मूली का रस, 220 मिली। गाजर का रस। 200 जीआर दर्ज करें। शहद, 210 मिली। वोदका के साथ सहिजन पर आधारित मिलावट। 1.5 नींबू से ताजा रस निचोड़ें। 30 मिली का प्रयोग करें। 2 महीने के लिए दिन में तीन बार। भोजन से एक घंटे पहले उपाय पीना बेहतर होता है। रचना रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत की जाती है।
  2. पित्त की बीमारी। इस तरह से जड़ को 55-60 जीआर प्राप्त करने के लिए रगड़ें। 240 मिली। दूध वसा 3% की सामग्री। कंटेनर को स्टोव पर सामग्री के साथ रखें और 80 डिग्री तक गरम करें। उसके बाद, रचना को 20 मिनट के लिए ठंडा होने दें। इसे छान लें, इसका सेवन करें।
  3. कटिस्नायुशूल। घोड़े की नाल जड़ को कुचलने, वसा खट्टा क्रीम जोड़ें और मिश्रण करें। प्रभावित क्षेत्र को स्पर्श करते हुए, एक सेक करें। दिन में 2-3 बार जोड़तोड़ करें, जोखिम की अवधि - लगभग आधे घंटे।
  4. सूजन। हॉर्सरैडिश को इस तरह से रगड़ें कि अंत में यह 130 ग्राम निकला। एक ब्लेंडर के माध्यम से आधा नींबू स्क्रॉल करें, इस दलिया को सब्जी में जोड़ें। रचना को दिन में 2 बार लें - सुबह भोजन के बाद, शाम को खाने के बाद। उपचार की अवधि 2.5 सप्ताह है। 1 रिसेप्शन के लिए मात्रा - 20 जीआर। वैकल्पिक रूप से, आप शहद के साथ दवा की आपूर्ति कर सकते हैं। पेट की मौजूदा बीमारियों के साथ, एक और उपकरण चुनें।
  5. सिस्टिटिस और मूत्रमार्ग। अप्रिय बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए, टिंचर तैयार करने की सिफारिश की जाती है। हानिकारक माइक्रोफ्लोरा को दबाने के लिए 300 मिलीलीटर में पीसा जाना चाहिए। उबलते पानी 40 जीआर। जमीन सहिजन जड़ 5-7 मिनट जोर दें। काढ़े का प्रयोग दिन में 4 बार करें।
  6. बहती नाक एक कसा हुआ जड़ से नियमित रूप से साँस लेना नियमित रूप से साँस लेने में मदद करता है। ऐसा करने के लिए, आपको कच्चे माल को एक ग्लास कंटेनर में डालना होगा और कसकर सील करना होगा। 15-20 मिनट प्रतीक्षा करें, मुंह के माध्यम से वाष्पों को श्वास लें, कुछ मिनटों के लिए सांस रोककर रखें। नाक के साथ साँस छोड़ते हुए, हेरफेर को कई बार दोहराएं।
  7. उच्च कोलेस्ट्रॉल। स्तर कम करने के लिए, नियमित रूप से मिश्रण का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए आपको एक ब्लेंडर या मांस की चक्की के साथ 2 नींबू ज़ेस्ट, 200 जीआर से गुजरना होगा। लहसुन और 220 जीआर। सहिजन जड़ परिणामी रचना को समान अनुपात में फ़िल्टर्ड पानी से पतला होना चाहिए। दवा को कम से कम 24 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रखें। दिन में 2 बार सेवन करने का मतलब है। भोजन से पहले आधे घंटे के लिए और शाम को सोने से 40 मिनट पहले, 30 जीआर। पर रचना एक चम्मच शहद हो सकती है।
  8. सिरोसिस। जब एक बीमारी की उपेक्षा की जाती है, तो एक सरल उपाय स्थिति को ठीक करने में मदद करेगा। सहिजन के पत्तों और बिछुआ को समान अनुपात में मिलाएं, कच्चे माल का एक सजातीय घोल बनाएं। एक धुंध कपड़े से मिश्रण से रस निचोड़ें, शहद की एक समान मात्रा जोड़ें। उपकरण को रेफ्रिजरेटर में रखें, 120 मिलीलीटर का उपयोग करें। हर 2 घंटे। नींद के दौरान ब्रेक सीधे लगता है (7-8 घंटे)।
  9. पीठ दर्द जब टिंचर का उपयोग करने के लिए आर्टिकुलर या रीढ़ की हड्डी में दर्द होता है। इसे पकाने के लिए, आपको 320 जीआर को छोड़ना होगा। एक ब्लेंडर के माध्यम से सहिजन जड़। 1 लीटर शुद्ध शराब के साथ मिश्रण भरें। एक दिन के लिए रचना छोड़ दें। प्रभावित क्षेत्र पर स्थानीय रूप से उत्पाद लागू करें।
  10. शरीर को मजबूत बनाना। गंभीर बीमारियों या हाल ही में स्थानांतरित किए गए ऑपरेशनों के बाद, एक विशेष टिंचर जल्दी से ठीक होने में मदद करेगा। कटा हुआ हॉर्सरैडिश के साथ 3-लीटर जार भरें, थोड़ा मट्ठा में डालें। कसकर बंद करें और 4 दिनों के लिए एक गर्म कमरे में छोड़ दें। भोजन से पहले आधे घंटे के लिए रचना की सिफारिश की जाती है, 125 मिलीलीटर के लिए दिन में 3 बार।
  11. पाचन तंत्र के साथ समस्याएं। पेट में कम अम्लता, कोलाइटिस, आंतों की पीड़ा और पित्त संबंधी डिस्केनेसिया से छुटकारा पाने के लिए, इस प्रति किलोग्राम मिश्रण करने की सिफारिश की जाती है। हॉर्सरैडिश और 3 लीटर। फ़िल्टर्ड पानी। लगभग 2 दिनों के लिए उपयुक्त कंटेनर में जोर देने का मतलब है। रचना को तनाव दें, रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। हर दिन, 70 मिलीलीटर पीते हैं। खाने से पहले। रिसेप्शन की संख्या प्रति दिन कम से कम 4 होनी चाहिए। तैयार रचना की मात्रा 1 पाठ्यक्रम के लिए डिज़ाइन की गई है, पेट के लिए कोलेरेटिक और औषधीय जड़ी-बूटियों के साथ उपचार की सिफारिश की गई है।
  12. एनजाइना। 120 मिलीलीटर मौसमी वायरल संक्रमण से लड़ने में मदद करेगा। पौधे की जड़ का रस और 400 मिली। गर्म पानी। हर घंटे गले से रगड़ें। बीमारी 3 दिनों के बाद गायब हो जाएगी।

हानि सहिजन

  1. एक महत्वपूर्ण पहलू उत्पाद की मध्यम खपत है, अन्यथा आप शरीर को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकते हैं। पौधे को अक्सर विभिन्न व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।
  2. इसलिए, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि उत्पाद पुरानी बीमारियों वाले किसी भी संख्या में contraindicated है। गुर्दा, यकृत और जठरांत्र संबंधी मार्ग के उल्लंघन में सहिजन का सेवन करना निषिद्ध है।
  3. उत्पाद का बार-बार खाना उन लोगों के लिए हानिकारक है, जिन्हें बढ़ी हुई उत्तेजना और तंत्रिका तंत्र की समस्या है। किसी भी चरण के तपेदिक के साथ सहिजन खाने की मनाही है।
  4. ब्रोन्कियल अस्थमा और हाइपोथायरायडिज्म में उपयोग के लिए पौधे को सख्ती से contraindicated है। भारी अवधि के दौरान खपत से बचना आवश्यक है। उत्पाद रक्तस्राव को बढ़ाता है।
  5. यदि आप दवाएं ले रहे हैं, तो सब्जी की खपत का आपके डॉक्टर के साथ समन्वय होना चाहिए। अन्यथा, कुछ घटक संयुक्त नहीं हो सकते हैं और शरीर में अप्रत्याशित प्रतिक्रिया का कारण बनेंगे।
  6. यदि आप पौधे का दुरुपयोग करते हैं, तो आप रक्तचाप को काफी बढ़ा सकते हैं, गंभीर रक्तस्राव का कारण बन सकते हैं। हॉर्सरैडिश आंतरिक अंगों के श्लेष्म झिल्ली को भी जलाता है और त्वचा के निस्तब्धता का कारण बनता है।

घोड़े की नाल पर आधारित आहार पर जा रहे हैं, यह विचार करने योग्य है कि उत्पाद भोजन की अधिक आवश्यकता को भड़काने में सक्षम है। इस तरह के कदम से आपको अतिरिक्त पाउंड हासिल होंगे। बेहतर स्वास्थ्य के लिए व्यावहारिक दिशानिर्देशों का पालन करें।