घर पर समुद्री हिरन का सींग तेल कैसे पकाने के लिए

समुद्र हिरन का सींग का तेल एक लोक उपचार है, जिसके लाभ वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हैं, और यह पहले से ही एक तथ्य है। एक विशाल और एक ही समय में विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रो-तत्वों, कार्बनिक यौगिकों के पूरी तरह से अद्वितीय सेट पर ले जाने से, यह उत्पाद लगभग सभी बीमारियों से लड़ने में सक्षम है। इसे आंतरिक रूप से लिया जाता है और बाहर लगाया जाता है। उसके मुंह, गले को कुल्ला, निगल लिया।

सामान्य तौर पर, कई उपयोग हैं। लेकिन क्यों? समुद्री हिरन का सींग का तेल का रहस्यमय रहस्य क्या है, और यह किन गुणों के कारण मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है? हम आज इस सवाल का जवाब देंगे, साथ ही घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल बनाने की विधि भी बताएंगे।

समुद्र हिरन का सींग के उपयोगी गुण

पेड़ का बहुत नाम "समुद्र बकथॉर्न" काफी समझ में आता है। जामुन इतनी कसकर एक साथ बैठते हैं कि ऐसा लगता है जैसे वे रगड़ रहे हैं और आपस में धक्का दे रहे हैं। उन्हें लग रहा था कि सभी खाली सीटें लेकर वे टहनियों से चिपके हुए हैं। इसलिए नाम।

समुद्र हिरन का पेड़ हर किसी के लिए जाना जाता है, यह पूरे देश में बहुत आम है। ज्यादातर, जामुन में एक खट्टा स्वाद होता है, कभी-कभी कुछ तीखा होता है। लेकिन मीठी किस्में भी हैं, जिनमें से फल केवल मुंह में पिघल जाते हैं, जिससे बहुत सुखद सनसनी होती है। संक्षेप में, कई समुद्र हिरन का सींग। लेकिन उनमें से प्रत्येक, चाहे वह जंगली हो या पालतू, सभी की सच्ची पेंट्री है जो एक व्यक्ति को लंबे और अच्छे स्वास्थ्य के लिए चाहिए।

एक छोटी बेरी में क्या पाया जा सकता है?

  1. फैटी एसिड जो शरीर अपने दम पर संश्लेषित नहीं कर सकता है: ओमेगा -3 ओमेगा -6 ओमेगा -9। ये कार्बनिक यौगिकों के पूरे परिसर हैं जो चयापचय प्रक्रियाओं में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं और ऊतकों के ऑक्सीकरण से निपटने में मदद करते हैं और इसलिए, उम्र बढ़ने के साथ।
  2. विटामिन की एक पूरी गुच्छा, जिनमें से प्रत्येक अपने तरीके से बहुत उपयोगी है। यह टोकोफेरोल है, जो ऊतकों और उनके युवाओं की लोच के लिए जिम्मेदार है; और वनस्पति कैरोटीनॉइड जिसमें से विटामिन-ए का संश्लेषण होता है, जो शरीर को मजबूत करता है; और प्रसिद्ध सी, यह एस्कॉर्बिक एसिड भी है, जो वायरल हमलों का विरोध करने में मदद करता है; और, अंत में, विटामिन K (वैज्ञानिक रूप से, फ़ाइलोक्विनोन), रक्त को पतला करता है और इसके उचित थक्के को सुनिश्चित करता है।
  3. कई अलग एंटीऑक्सीडेंट। ये पदार्थ शरीर के लिए सक्रिय रूप से सक्षम होने के लिए आवश्यक हैं और, सबसे महत्वपूर्ण बात, प्रभावी रूप से ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं के हानिकारक प्रभावों से निपटते हैं। सी बकथॉर्न में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जैसे: लाइकोपीन, पॉलीफेनोल, विटामिन ई, आदि।
  4. लगभग सभी आवश्यक सूक्ष्म और मैक्रो-तत्व: लोहा, मैंगनीज, जस्ता, कैल्शियम, बोरान, सल्फर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, आदि।
  5. Sulfonamides। ये ऐसे यौगिक हैं जिनका मुख्य उद्देश्य हानिकारक सूक्ष्मजीवों का विनाश है, सबसे अधिक बार बैक्टीरिया। उनके लिए धन्यवाद, प्रतिरक्षा में काफी वृद्धि हुई है, और एक व्यक्ति बीमारियों का अधिक प्रभावी ढंग से सामना करता है।
  6. अंत में, फाइटोस्टेरोल्स का उल्लेख नहीं करना असंभव है। पदार्थ जो पूरी तरह से हमारे जहाजों की रक्षा करते हैं। वे सक्रिय रूप से कोलेस्ट्रॉल से लड़ते हैं और शरीर द्वारा इसके उत्पादन की मात्रा को नियंत्रित करते हैं।

इन सभी घटकों के लिए धन्यवाद, समुद्र हिरन का सींग बहुत लोकप्रिय हो गया है और लोगों की एक बड़ी संख्या से प्यार करता है। यह वास्तव में चंगा करता है और शरीर को विभिन्न परेशानियों से बचाता है। हालांकि, बेरीज को यथासंभव कुशलता से उपयोग करने के लिए, उन्हें ठीक से खाना आवश्यक है। और खपत के सबसे इष्टतम रूपों में से एक समुद्री हिरन का सींग तेल है। उसके बारे में और नीचे बात करें।

समुद्री हिरन का सींग तेल कहाँ से आया

इस अनोखे चिपचिपे पदार्थ को बनाने का रहस्य प्राचीन ग्रीस में जाना जाता था। आश्चर्यजनक रूप से, हेलस में, बेरी को "शानदार घोड़ा" कहा जाता था। ऐसा क्यों? किंवदंती के अनुसार, अलेक्जेंडर द ग्रेट ने अपने प्यारे बाउसेफालस की देखभाल करते हुए, निम्न तथ्य की ओर ध्यान आकर्षित किया: यदि बथुए के रस के साथ एक योद्धा के घावों को सूंघा जाता, तो वे तेजी से ठीक हो जाते। योद्धाओं ने ऐसा ही किया। तब उन्होंने बेर को करीब से देखा और नियमित रूप से जानवरों को देने का फैसला किया। ऐसे आहार से घोड़ों का फर चमकने और चमकने लगा। तो नाम दिखाई दिया।

किंवदंती यह है, लेकिन वहाँ वास्तविक सबूत है कि समुद्र हिरन का सींग का तेल एक लंबे समय से पहले तैयार किया गया था। यह लगभग युवाओं का एक अमृत माना जाता था: यह प्रति दिन एक चम्मच के बारे में एक चौथाई का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है, और उम्र बढ़ने से काफी धीमा हो जाएगा। अब हम जानते हैं कि समुद्री हिरन का सींग में एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री के कारण ऐसा हुआ।

नुस्खा कहां से आया?
इस सवाल का जवाब इतना आसान नहीं है। ऐसा लगता है कि वह उन सभी के लिए जाना जाता था जो समुद्र हिरन का सींग बढ़ाते थे। और जब से पेड़ को बहुत लंबे समय से खेती की जाती है, तो सटीक तारीख के साथ-साथ उत्पत्ति के स्थान का नाम देना मुश्किल है। हालांकि, एक बात निश्चित है: कोई अन्य वनस्पति तेल समुद्र हिरन का सींग जितना उपयोगी और प्रभावी नहीं है। यह रचना, प्रभाव, उपयोग में अद्वितीय है। इसीलिए, यदि आपके पास साइट पर दीर्घायु का अपना स्रोत है, तो यह सीखना महत्वपूर्ण है कि इससे मक्खन कैसे बनाया जाए!

चिकित्सा उपचार के सभी रहस्य

तो, तैयार समुद्री हिरन का सींग तेल एक चिपचिपा तरल होता है जिसमें एक उज्ज्वल नारंगी रंग होता है, कभी-कभी लाल टिंट के साथ भी। गंध से आप उसे तुरंत पहचान लेते हैं। इस तरह के उत्पादों के लिए स्थिरता काफी परिचित नहीं है: यह चिपचिपा है, लेकिन एक ही समय में काफी तरल, तरल, पारदर्शी, चिपचिपा है। तेल का स्वाद सुखद है, लेकिन मीठा नहीं है, और स्पष्ट अम्लता के बिना।

केवल ताजा, सुंदर, यहां तक ​​कि तैयारी के लिए, पके और लोचदार जामुन की आवश्यकता होती है। वे पत्तियों, छोटे टहनियों, छँटाई, अच्छी तरह से धोए और सूखने से साफ हो जाते हैं। इसे प्राकृतिक परिस्थितियों में करना आवश्यक है, आदर्श रूप से - ताजी हवा में। यदि आवश्यक हो, तो आप थोड़ा गर्म ओवन में डाल सकते हैं और सुनिश्चित कर सकते हैं कि कच्चा माल जला नहीं है।

सबसे मूल्यवान उत्पाद तैयार करने के कई तरीके हैं, हम आपको दो सबसे प्रभावी और सरल लोगों के बारे में बताएंगे।

  1. पहले केक ले आओ। ऐसा करने के लिए, तैयार जामुन को एक जूसर के माध्यम से गुजरने दें, रस उठाओ, और ठोस कच्चे माल से ठोस मक्खन तैयार करें। केक को एक ग्लास जार में रखा जाता है, और फिर शुद्ध वनस्पति तेल के साथ डाला जाता है। इसे या तो अपरिष्कृत सूरजमुखी, या जैतून का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन दोनों को पहले स्पिन करना चाहिए। इसके बाद, एक सप्ताह (लगभग 9 दिनों) के सामान्य कमरे के तापमान पर कवर करने और जोर देने के लिए कहें। ढक्कन को कैन पर ढीला रखें। उसके बाद, तेल को सूखा और फ़िल्टर किया जाता है, और इसका उपयोग किया जा सकता है। हालांकि, यदि आप उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करना चाहते हैं, तो आप केक के नए हिस्से पर पहले से ही तेल प्राप्त कर सकते हैं।
  2. दूसरा तरीका। चयनित और पहले से ही संसाधित बेरीज को एक पका रही चादर पर एक परत में रखा जाना चाहिए और ओवन में एक ठोस और सूखे में सूख जाना चाहिए, लेकिन जला हुआ राज्य नहीं। परिणामस्वरूप कच्चे माल को आटे में जमीन (एक कॉफी की चक्की, उदाहरण के लिए, मदद कर सकता है)। अब हम उच्च गुणवत्ता वाले वनस्पति तेल (सूरजमुखी या जैतून, अपरिष्कृत) को कमरे के तापमान के ठीक ऊपर गर्म करते हैं और इसके साथ समुद्री हिरन का आटा डालते हैं ताकि यह केवल शुष्क पदार्थ की सीमा से थोड़ा आगे बढ़ जाए। हम मिश्रण करते हैं, शिथिल ढक्कन को बंद करते हैं, एक अंधेरी जगह में एक सप्ताह के लिए हटा देते हैं। यह मत भूलो कि भविष्य के तेल को हर दिन हस्तक्षेप करना चाहिए! 6-9 दिनों के बाद, हम द्रव्यमान प्राप्त करते हैं, तेल निकालते हैं। छोटी छलनी का उपयोग करें, अन्यथा आटा भी रिसाव होगा। यदि छोटे कण, सब कुछ के बावजूद, तैयार उत्पाद को हिट करते हैं, तो इसे एक दिन के लिए खड़े रहने के लिए छोड़ दें। सभी आटा नीचे तक बस जाएंगे, और पहले से ही पूरी तरह से शुद्ध समुद्री हिरन का सींग तेल निकालना संभव होगा। यदि आप इसकी गुणवत्ता में सुधार करना चाहते हैं, तो बेरी के आटे के एक नए हिस्से के लिए पहले से ही तैयार रहें।

समुद्री हिरन का सींग एक प्राकृतिक मरहम लगाने वाला, बहुत प्रभावी और कोमल होता है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (धीरे-धीरे दीवारों को ढंकने), विभिन्न जिल्द की सूजन और त्वचा की जलन, जुकाम, ऊपरी श्वसन पथ के पुराने रोगों के साथ मदद करता है। समुद्री हिरन का सींग का तेल बेरीबेरी की रोकथाम के लिए, एक प्रतिरक्षा न्यूनाधिक के रूप में, पुरुषों और महिलाओं के स्वास्थ्य में समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। पूरी सीमा घेरना असंभव है: यह वास्तव में बहुत बड़ी है। समुद्री हिरन का सींग के उपयोग के लिए मतभेद भी हैं, इसलिए अपने चिकित्सक के साथ इस मुद्दे पर चर्चा करना बेहतर है यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि उत्पाद आपके लिए हानिरहित है।

समुद्र हिरन का सींग से आप स्वादिष्ट जाम, जाम और मुरब्बा बना सकते हैं। इसका रस बच्चों के बीच बहुत लोकप्रिय और पसंद किया जाता है, और ताजा गर्मी के दिनों में ताजा जामुन ठंडक देते हैं। और फिर भी, समुद्र हिरन का सींग तेल हर व्यक्ति के लिए सबसे इष्टतम उत्पाद है जो उसके स्वास्थ्य की परवाह करता है! केवल एक चौथाई चम्मच एक दिन - और कई समस्याएं जिनसे आप डरते नहीं हैं!