सूखे केले - शरीर को लाभ और नुकसान

उन देशों में जहां केले बढ़ते हैं, जैसे सेब, उनमें से (नमकीन या मीठा) चिप्स किसी को आश्चर्यचकित नहीं करेंगे। हाल ही में, सूखे केले और हमारे बाजार पर विजय प्राप्त की। शायद यह इसलिए है क्योंकि वे बीज की तरह हैं? आप तब तक खाते हैं जब तक आप बाहर नहीं निकल जाते। और यह परेशान नहीं करता है! जैसा कि आप पहले से ही समझ चुके हैं, आज हम सूखे केले पर चर्चा कर रहे हैं, जिसके फायदे और नुकसान पर भी विचार किया जाएगा।

हानिकारक सूखे केले

शायद, केवल सबसे आलसी यह नहीं जानता कि सूखे फल हमेशा कैलोरी में अपने पूर्वज से आगे निकल जाते हैं। केले कोई अपवाद नहीं हैं। उनमें से चिप्स ताजे फल की तुलना में 5-6 गुना अधिक पौष्टिक होते हैं। इसलिए, जो लोग एक आहार पर हैं और आंकड़ा देख रहे हैं, उन्हें अपने आहार में महत्वपूर्ण रूप से सीमित करना आवश्यक है। खासकर जब से वे कारमेल के साथ पकाया जाता है।

उसी कारण से, गर्भवती महिलाओं को सूखे केले के साथ दुर्व्यवहार नहीं किया जाना चाहिए। इसमें कोई संदेह नहीं है, कपटी नाजुकता से रक्त में एंडोर्फिन और सेरोटोनिन का स्तर काफी बढ़ जाता है, जो मूड में तेजी से वृद्धि में योगदान देता है। आखिरकार, भविष्य की माताओं, जैसे कोई भी, बूंदों के लिए प्रवण हैं। लेकिन इस तरह की "खुश" चिकित्सा बग़ल में जा सकती है। अर्थात्, अतिरिक्त वजन का एक त्वरित सेट, खिंचाव के निशान, रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि।

वैसे, मीठे सूखे केले में हमेशा बड़ी मात्रा में चीनी होती है। इसलिए, मधुमेह रोगियों को निषिद्ध है। शब्द से बिल्कुल। मधुमेह के जोखिम वाले समूह के लोगों को भी इस संक्रामक नाजुकता से बचना चाहिए।

स्वतंत्र प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चला है कि सूखे केले रक्त के थक्के को काफी बढ़ाते हैं। इसलिए, उन लोगों के लिए स्पष्ट रूप से असंभव हैं:

  • घनास्त्रता
  • atherosclerosis
  • स्ट्रोक के बाद
  • दिल का दौरा पड़ने के बाद

और उन लोगों के लिए भी, जिन्हें इन बीमारियों का आनुवांशिक प्रभाव है।

केले के चिप्स एक प्रकार के सूखे केले होते हैं। वे शरीर के लिए बहुत खतरनाक हैं। जैसा कि वे उबलते तेल में पकाते हैं। तो, वे कार्सिनोजन की एक बड़ी मात्रा में होते हैं। खरीदते समय, पैकेजिंग को पढ़ना सुनिश्चित करें। इसे सूखा या सूखा लिखा जाना चाहिए, लेकिन तला हुआ नहीं।

सूखे केले कैसे उपयोगी होते हैं?

हालाँकि, चलो और अच्छे के बारे में। सब के बाद, केला कैंडीड फल के सकारात्मक गुण अतुलनीय रूप से अधिक हैं। उदाहरण के लिए, वे पोटेशियम सामग्री में व्यावहारिक रूप से चैंपियन हैं। तो, धूम्रपान करने वालों और हृदय रोग वाले लोग, एक सक्षम खुराक काफी लाभ लाएंगे। दरअसल, पोटेशियम के बिना, हृदय की मांसपेशी रुक-रुक कर काम करना शुरू कर देती है, यहां तक ​​कि ऐंठन ऐंठन तक।

एक सूखे केले में समूह बी के विटामिन की एक दैनिक खुराक होती है। अर्थात्, केले के कैंडिड फलों का नियमित उपयोग चयापचय को सामान्य करने में मदद करता है। यह मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र को पूरी तरह से काम करने में मदद करता है।

साथ ही, विटामिन का यह समूह नाखूनों और बालों की सुंदरता के लिए जिम्मेदार है। महिलाएं, ध्यान दें: प्रति दिन सूखे केले के एक जोड़े और एक महीने में आप अपने बालों को नहीं पहचान पाएंगे!

वैसे, एक विशेषता खट्टा स्वाद की कमी के बावजूद, केले के कैंडिड फलों में विटामिन सी की एक सभ्य मात्रा होती है। तैयार उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में यह लगभग 10 मिलीग्राम है। इसलिए, उन्हें जुकाम के उपचार में सहायक के रूप में उपयोग किया जा सकता है। सूखे केले एक स्वतंत्र दवा नहीं हैं। लेकिन पारंपरिक चिकित्सा के साथ संयोजन में - बहुत अधिक।

जुकाम की रोकथाम के लिए ठंड के मौसम में, कभी-कभी सूखे केले को भोजन के रूप में खाना भी संभव है। यह आपकी खुद की प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।

वजन घटाने वाले रोगियों के लिए दूध के साथ सूखे केले को डॉक्टरों द्वारा दृढ़ता से अनुशंसित किया जाता है। ऐसा भोजन वांछित वजन को जल्दी से हासिल करने में मदद करता है। लेकिन इस तरह के आहार को खुद न लिखिए। नहीं तो मोटापा होने का खतरा रहता है। सूखे केले की खुराक की गणना एक विशेषज्ञ द्वारा की जानी चाहिए।

वैसे, कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए, हम दृढ़ता से सूखे केले खाने की सलाह देते हैं। इनमें बड़ी मात्रा में नरम फाइबर होता है। इसलिए, वे धीरे से समस्या से छुटकारा पा लेते हैं। इससे पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली में जलन नहीं होती है।

सूखे केले कुछ कैंडिड फलों में से एक हैं जिन्हें 3 साल से कम उम्र के बच्चों को सुरक्षित रूप से दिया जा सकता है। उनकी हाइपोएलर्जेनिटी कई प्रयोगों और शोधों से साबित हुई है। बस बच्चे को कपटी सूखे फल न खिलाएं। वह जल्दी से तृप्ति महसूस करता है और मुख्य पाठ्यक्रम को छोड़ देता है। मिठाई के लिए 1-2 सूखे केले - यह एक बच्चे के लिए इष्टतम दर है।

सूखे केले के बारे में रोचक तथ्य

कुछ स्रोतों का दावा है कि सूखे केले पूरी तरह से पफपन से छुटकारा दिलाते हैं। इस विषय पर वैज्ञानिक शोध नहीं किया गया था। लेकिन समीक्षाओं के अनुसार, केले के चिप्स इस समस्या से अच्छी तरह से सामना करते हैं। बदले में, हम अत्यधिक प्रयोग और आत्म-चिकित्सा न करने की सलाह देते हैं। एडिमा से छुटकारा पाने के लिए अधिक पारंपरिक और प्रभावी तरीके हैं।

और केले के चिप्स में बहुत सारा विटामिन ई होता है। यह त्वचा के लिए अविश्वसनीय रूप से अच्छा है। यह सत्यापित करने के लिए एक सरल प्रयोग करने के लिए पर्याप्त है। बस एक दिन में 2 सूखे केले खाने की जरूरत है। और लगभग एक महीने पहले और बाद में त्वचा की स्थिति की तुलना करें। परिणाम से कई महिलाएं आश्चर्यचकित होंगी। त्वचा मखमली हो जाती है, चिकनी, चमक दिखाई देती है। छोटी झुर्रियां गायब हो जाती हैं, गहरी सिलवटों को थोड़ा चिकना किया जाता है। कोशिश करो, तुम पछताओगे नहीं।

यदि आप गंभीर शारीरिक परिश्रम या भारी खेल का सामना कर रहे हैं, तो डॉक्टर सूखे केले खाने की सलाह देते हैं। वे ऊर्जा का एक शक्तिशाली स्रोत हैं, इसके अलावा उन्हें डोपिंग के रूप में नहीं माना जाता है। कई एथलीटों ने लंबे समय से इस सुविधा को जाना है, इसलिए वर्कआउट से पहले केले के चिप्स का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

वैसे, सूखे केले को धूम्रपान करने वालों द्वारा खपत के लिए बहुत संकेत दिया जाता है। यह साबित होता है कि वे निकोटीन और हानिकारक रेजिन के नुकसान को काफी कम करते हैं। बेशक, सिगरेट के ज़हर को पूरी तरह से बेअसर करने से काम नहीं चलेगा, लेकिन कम से कम ऐसा कुछ भी नहीं है। और यह बेहतर है कि धूम्रपान बिल्कुल न करें। फिर कैंडीड फल मुख्य भोजन के लिए एक अच्छा अतिरिक्त होगा।

यहाँ वे हैं, सूखे केले। उनके लाभ और हानि अब आप जानते हैं। जैसा कि कहा जाता है: पूर्वाभास का पूर्वाभास हो जाता है। कट्टरता के बिना इस अविश्वसनीय विनम्रता को खाएं और स्वस्थ रहें!