ककड़ी सर्पेन्टाइन - विविधता का विवरण और विशेषताएं

ककड़ी सभी पसंदीदा सब्जियों में से एक है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि खीरे में कम कैलोरी सामग्री होती है और एक ही समय में स्वादिष्ट होते हैं और लंबे समय तक कई सलाद और अन्य व्यंजनों का एक अभिन्न अंग बन जाते हैं। सब्जी संरक्षण के लिए आदर्श है, इसलिए यह मेज पर और सर्दियों में विटामिन के साथ प्रसन्न होगा।

आज खीरे की कई किस्में बहुतायत में हैं। बढ़ने के लिए बीज चुनते समय उनमें से किसे पसंद करें? विविधता सर्पेन्टाइन एक उत्कृष्ट पसंद है!

सुविधा

वैराइटी सर्पेन्टाइन सार्वभौमिक है। हाइब्रिड नहीं। फिल्म आश्रयों के तहत, खुले मैदान में और साथ ही निजी खेतों में खेती के लिए उपयुक्त है। 1995 से खेती की जाती है, और इस समय के दौरान रूस, यूक्रेन और मोल्दोवा में उच्च लोकप्रियता प्राप्त हुई है।

इस प्रकार के खीरे के लिए शुरुआती पकने और उच्च पैदावार की विशेषता है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा के कारण, नमकीन और अचार किया जा सकता है, और ताजा खाया जा सकता है।

वर्णन झाड़ियों

इस किस्म की खीरे शक्तिशाली झाड़ियों की विशेषता हैं जो लंबाई में 2 मीटर तक पहुंचती हैं। इस संबंध में, उनके गार्टर का उत्पादन करना आवश्यक है। पौधों के अंकुर मजबूत, पत्तेदार मध्यम डिग्री के होते हैं। हरे रंग की एक खुरदरी सतह, कोणीय, आकार - दिल के आकार की पत्तियों के साथ। बीम प्रकार अंडाशय।

विविधता में मिश्रित प्रकार के फूल होते हैं, मादा और नर प्रकार के फूल समान रूप से दिखाई देते हैं। बोने के 45 दिन बाद पहली फसल ली जा सकती है।

फल विवरण

ककड़ी के फल के लिए सर्पेन्टाइन की विशेषता निम्नलिखित बाहरी विशेषताएं हैं:

  1. बेलनाकार आयताकार आकृति।
  2. बड़े ट्यूबरकल के साथ छील, शायद ही कभी इसकी सतह पर स्थित है।
  3. कमजोर रिब्ड सतह।
  4. काला यौवन।
  5. छिलका हल्के हरे रंग का होता है जिसमें मुश्किल से दिखाई देने वाला तलाक होता है।
  6. मोटी, लेकिन पतली, मोटे त्वचा नहीं।
  7. औसत लंबाई - 10 सेमी, लेकिन 12 सेमी तक पहुंच सकती है।
  8. व्यास - 4 सेमी तक।
  9. वजन - 115 जीआर तक।
  10. बेहतरीन प्रस्तुति।

फलों में ताज़ा गुणों के साथ एक बहुत ही कुरकुरा, रसदार मांस होता है। स्वाद मीठा मांस है, एक सुखद स्वाद और एक विशिष्ट स्वाद है, कोई कड़वाहट नहीं है।

उपज संकेतक


1 वर्ग मीटर से एकत्र की गई फसल 20 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। बढ़ती परिस्थितियों के साथ, यह संकेतक 25 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। सर्पीन किस्म के खीरे गर्मियों की अवधि में फल देते हैं।

विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान

खेती के लिए खीरे की किस्म का चयन करते समय, फायदे और नुकसान का अध्ययन किया जाना चाहिए। सर्पेन्टाइन के मुख्य लाभ इस प्रकार हैं:

  1. रोपण में सार्वभौमिकता, खुले और बंद मैदान में बढ़ सकता है।
  2. उच्च पैदावार।
  3. उत्कृष्ट उत्पाद की गुणवत्ता।
  4. फलों में रसदार गूदा, स्वाद के लिए सुखद और मीठा होता है।
  5. दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन के लिए अच्छी सहनशीलता।
  6. उपयोग में बहुमुखी प्रतिभा।
  7. कम देखभाल आवश्यकताओं।
  8. रोग प्रतिरोध।

इस प्रकार के खीरे का नुकसान केवल खाने से पहले युवा फलों पर रीढ़ से छुटकारा पाने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, सब्जियों को ब्रश से धोना पर्याप्त है।

अवतरण

मई में गर्म मौसम की शुरुआत के साथ खीरे लगाते समय, 3 सेमी की गहराई के साथ खांचे में बीज लगाने के लिए आवश्यक है। बीज के पूर्व-भिगोने की आवश्यकता नहीं है। जब जून की शुरुआत में बोया जाता है, तो रोपण की शुरुआत से 7 घंटे पहले बीज को भिगोया जाता है, जो बहुतायत से पानी के झरने में होता है। पहले शूट की उपस्थिति से पहले, बिस्तर को न छूएं।

सर्पेन्टाइन गर्मी से प्यार करने वाली खीरे की किस्म है जो कम तापमान को सहन नहीं करती है। झाड़ियों की अच्छी वृद्धि के लिए, मिट्टी का तापमान 18 सी से कम नहीं होना आवश्यक है। उनमें मिट्टी को खोदना और पौधों के अवशेषों को निकालना शामिल है।

बुवाई के लिए सबसे अच्छी जगह वह जगह होगी जहां पहले टमाटर, मिर्च और लेट्यूस लगाए गए थे। बिस्तर की चौड़ाई 1 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। आवश्यक हीटिंग के साथ मिट्टी प्रदान करने के लिए, बिस्तर को खोदने के बाद इसे एक फिल्म के साथ कवर करने और 14 दिनों के लिए छोड़ने की सिफारिश की जाती है। जिसके बाद आप रोपाई शुरू कर सकते हैं।

संवारने का काम

एक समृद्ध फसल के लिए, जो कई प्रकार की सर्पेन्टाइन लाने में सक्षम है, उसकी देखभाल के लिए सरल नियमों का पालन करना चाहिए।

  1. पानी। इस प्रकार के खीरे को मध्यम पानी की आवश्यकता होती है, जिसे फूलों से पहले किया जाना चाहिए। हर 5 दिनों में पानी की आवश्यकता होती है। फलने की शुरुआत के साथ, इष्टतम सिंचाई शासन 3 दिनों में है।
  2. उर्वरक। पौधों को खिलाने में लगने वाले समय के साथ उत्कृष्ट फसल प्राप्त की जाएगी। उन्हें गर्मियों में 5 बार पर्याप्त किया जाना चाहिए, लेकिन विभिन्न प्रकार के उर्वरकों का उपयोग करते हुए, खनिज और कार्बनिक मूल के वैकल्पिक पदार्थों का उपयोग किया जाता है।

नागिन किस्म के खीरे खिलाने के लिए, आप निम्नलिखित उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं:

  1. खाद पानी में घुल गई।
  2. राख का घोल।
  3. पानी के साथ मिश्रित यूरिया पौधे के मोटे पत्तों में उपयोगी होगा।

कीट नियंत्रण

कीड़े कई समस्याओं का कारण बन सकते हैं। नुकसान से बचने के लिए कीटों से निपटना आवश्यक है ताकि वे भविष्य की फसल और पौधे को समग्र रूप से नुकसान पहुंचा सकें।

सबसे अधिक बार, सर्पेन्टाइन खीरे एफिड्स और स्पाइडर माइट्स द्वारा हमला किया जाता है। आप लोक उपचार का उपयोग करके इन कीड़ों से लड़ सकते हैं, जैसे कि साबुन के साथ राख समाधान, साथ ही प्याज और लहसुन का एक आसव। दुकानों में बेचे जाने वाले विशेष उपकरण भी प्रभावी होंगे।

उचित देखभाल के साथ, सर्पेन्टाइन किस्म खीरे फलने की लंबी अवधि और एक समृद्ध फसल के साथ खुश होंगे। पौधे में जीवन की लंबी अवधि और सरल देखभाल है, इसलिए यह उन बागवानों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा जिनके पास बहुत अधिक खाली समय नहीं है।