शरीर के स्वास्थ्य के लिए जुनून फल के लाभ और हानि

जुनून फल एक उष्णकटिबंधीय फल है जो अपेक्षाकृत हाल ही में हमारी दुकानों की अलमारियों में आया था, लेकिन पहले से ही गोरमेट्स और विदेशी के सिर्फ प्रेमियों से मान्यता प्राप्त हुई है। और यह कोई दुर्घटना नहीं है, क्योंकि त्वचा को छोड़कर सभी घटकों में कई स्वस्थ गुण हैं और भोजन में उपयोग किया जाता है।

स्टोर में जुनून फल का चयन कैसे करें

आप आवेश फल के लाभकारी गुणों पर भरोसा कर सकते हैं यदि स्टोर में फल सही तरीके से चुने गए हों।

फलों में एक गोलाकार या तिरछा आकार हो सकता है। यह जिस प्रजाति का है, उसके आधार पर, फल चमकीले पीले रंग से गहरे बैंगनी रंग का हो सकता है।

तथ्य यह है कि जुनून फल पका हुआ है निम्नलिखित विशेषताओं से पहचाना जा सकता है: फल बड़े, थोड़े नरम होंगे, त्वचा को दरारें झुर्री हुई होती हैं। ऐसा उत्पाद सबसे स्वादिष्ट और मीठा होगा। फलों को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें और 7 दिनों से अधिक नहीं।

थोड़ी अपरिपक्व, चिकनी त्वचा के साथ, फल भी खरीदा जा सकता है। इस मामले में, उन्हें एक पेपर बैग में रखा जाना चाहिए और कई दिनों तक छोड़ दिया जाना चाहिए, जिससे उन्हें पकने का अवसर मिलेगा।

यदि जुनून फल की गुणवत्ता, तो उत्पाद का छोटा आकार भारी होना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! एक हल्के फल में एक सूखा दिल होगा, जो इस मामले में रसदार नहीं है। ये फल खरीदने लायक नहीं हैं।

गंध द्वारा उत्पाद की गुणवत्ता का न्याय करने के लिए काम नहीं करता है, क्योंकि जुनून फल में एक मोटी मोटी त्वचा होती है जो गंध को नहीं होने देती है।

जुनून फल के उपयोगी गुण

उन देशों में जहां जुनून फल बढ़ता है, इसका उपयोग न केवल भोजन में, बल्कि रसदार और स्वादिष्ट फल के रूप में किया जाता है। इस उत्पाद को कुछ रोगों से निपटने और स्वास्थ्य को मजबूत करने और पुनर्स्थापित करने में सक्षम साधन के रूप में चिकित्सीय और रोगनिरोधी एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

कई दवाओं की तैयारी में पैशन फ्रूट के पत्ते और बीज का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

शुद्ध ताजा गूदे में, पोषक तत्वों की एक पूरी श्रृंखला जो मानव शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव डाल सकती है:

  1. पेट के क्षेत्र में ऐंठन और दर्द को दूर करने के लिए, एक मामूली रेचक प्रभाव के साथ संपन्न किया जाता है, जो सहायक नहर के कामकाज को सामान्य कर सकता है।
  2. प्रतिरक्षा प्रणाली पर एक मजबूत प्रभाव प्रदान करें, बीमारी के बाद शरीर की तेजी से वसूली में योगदान देता है।
  3. जिगर, गुर्दे, मूत्र अंगों के कामकाज को सामान्य करता है।
  4. शरीर से हानिकारक घटकों को हटाने को बढ़ावा देता है।
  5. गर्मी को गोली मारने की क्षमता रखता है।
  6. मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द से राहत दिलाता है।
  7. दबाव को सामान्य करता है, जो हृदय और रक्त वाहिकाओं के विकृति से पीड़ित रोगियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
  8. संवहनी प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव।
  9. लुगदी में मौजूद फ्लेवोनोइड्स और बीटा कैरोटीन के लिए धन्यवाद, आप इस तथ्य पर भरोसा कर सकते हैं कि दृष्टि बनी रहेगी।
  10. जुनून फल का रस स्वादिष्ट और सुखद है। यह अच्छी तरह से टोन करता है। लेकिन इसकी मजबूत सांद्रता के कारण उपयोग से पहले इस उत्पाद को अन्य रसों के साथ मिलाना वांछनीय है।

एक विदेशी फल के फल से मूल्यवान पदार्थ मिलता है - वसायुक्त तेल, जिसमें एस्टर, एसिड, विटामिन सी, ई, आदि होते हैं। यह तेल बीज के मैनुअल दबाने से उत्पन्न होता है, जिसके परिणामस्वरूप मात्रा बहुत कम होती है, क्योंकि इस तरह के उत्पाद की विशेष रूप से सराहना की जाती है। कॉस्मेटोलॉजी में इस तरह के तेल का उपयोग किया जाता है। एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री के कारण, यह घटक एंटी-एजिंग रचनाओं की रचना में शामिल है, जो एजेंट समस्याग्रस्त तैलीय त्वचा का मुकाबला करते हैं।

फल के बीज एक शांत और खस्ता प्रभाव के साथ संपन्न होते हैं। शाम को केवल एक फल खाने के लिए पर्याप्त है, पूरी रात एक शांतिपूर्ण नींद को सूचीबद्ध करने के लिए। जुनून फलों के बीज अवसाद और तंत्रिका तनाव का मुकाबला करने के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है।

कॉस्मेटोलॉजी में जुनून फल का उपयोग

कॉस्मेटोलॉजी में जुनून फलों के तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। आज, स्टोर और सैलून इस घटक की सामग्री के साथ उत्पादों (शैंपू, कंडीशनर, क्रीम) से परिपूर्ण हैं।

आप चाहें तो इस तेल को अपने सौंदर्य प्रसाधनों में खुद भी मिला सकते हैं।

जुनून फल तेल के निम्नलिखित प्रभाव हैं:

  • रक्त के प्रवाह को उत्तेजित करता है, जिसके परिणामस्वरूप कोशिका पुनर्जनन की प्रक्रिया होती है, उनका नवीकरण;
  • लिपिड परत को पुनर्स्थापित करता है, त्वचा को चिकना बनाता है, इसे लोच और दृढ़ता देता है;
  • यह चिढ़ त्वचा पर एक शांत प्रभाव पड़ता है, सूजन और लालिमा से राहत देता है;
  • चमड़े के नीचे वसा के गठन को नियंत्रित करता है;
  • शुष्क त्वचा को पोषण देता है, छीलने की समस्या को समाप्त करता है;
  • इसलिए, चंगा करने में सक्षम है, यह एक्जिमा, सोरायसिस के लिए अनुशंसित है।

त्वचा के लिए मास्क के लिए सबसे लोकप्रिय और प्रभावी व्यंजनों में से एक निम्नानुसार तैयार किया गया है:

  1. जुनून फल, 50 ग्राम की मात्रा में। 1 टेबल के साथ मिश्रित। खट्टा क्रीम का एक चम्मच (क्रीम भी उपयुक्त है)। इस मिश्रण में 1 चम्मच जोड़ा जाता है। शहद की चम्मच और आड़ू तेल की कुछ बूँदें।
  2. पूरी तरह से 1 टेबल मिक्स करें। चम्मच जुनून फल का गूदा, स्टार्च की समान मात्रा, 1 चम्मच। चम्मच रस, नींबू और 1 अंडे की जर्दी से निचोड़ा हुआ।

इनमें से कोई भी मास्क चेहरे पर लगाया जाता है, जिसे पहले साफ करने की सलाह दी जाती है, 30 मिनट के बाद इसे गर्म पानी से धोया जाता है।

जुनून फल के अतिरिक्त के साथ बनाई गई रचनाएं कर्ल के लिए भी बहुत उपयोगी हैं। जड़ प्रणाली पर उनका मजबूत प्रभाव पड़ता है, विकास में वृद्धि होती है, नुकसान को रोकती है। इस उत्पाद का उपयोग करने के एक महीने के बाद, बाल स्वास्थ्य, घनत्व, चमक और लोच के साथ प्रसन्न होंगे।

हीलिंग मास्क बनाने के लिए, आपको एक विदेशी फल के गूदे के 100 ग्राम को 3 स्लॉट के साथ जोड़ना होगा। भारी क्रीम के चम्मच, 1 टेबल। burdock और जैतून का तेल के चम्मच। सभी घटकों को अच्छी तरह से मिश्रण करने के बाद, मिश्रण को सिर पर लागू किया जाता है और एक पॉलीइथाइलीन कैप के साथ कवर किया जाता है। 30 मिनट के बाद, शैम्पू का उपयोग करके गुनगुने पानी से रचना को धोया जाता है। इस मास्क को रेफ्रिजरेटर में 7 दिनों से अधिक के लिए संग्रहीत किया जाना चाहिए, एक दिन में लागू किया जाता है।

हानिकारक जुनून फल

जुनून फल की खपत के लिए विशेष मतभेद की पहचान की गई है। यह असीमित मात्रा में उपयोग किए जाने पर ही शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।

यदि फल बड़ी मात्रा में आहार में मौजूद होगा, जो लोग ऐसी प्रतिक्रियाओं से ग्रस्त हैं, वे एलर्जी कमा सकते हैं।

शिशुओं को भी, इस फल का एक बहुत खाने के लिए नहीं देना चाहिए, विशेष रूप से पहली बार।

विदेशी फल एक उत्कृष्ट कृत्रिम निद्रावस्था का है, इसलिए सक्रिय कार्य शुरू करने या कार से यात्रा पर जाने से पहले आहार से बाहर करना बेहतर होता है।

उपयोग के लिए सिफारिशें

प्रति दिन लगभग 100 ग्राम जुनून फल खाने के लिए सबसे अच्छा है। एक नियम के रूप में, यह पारंपरिक तरीके से किया जाता है: फल को दो भागों में काटा जाता है और रसदार मांस को चम्मच से खाया जाता है। यदि वांछित है, तो आप बीज खा सकते हैं, लेकिन आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि यह उन में एक मजबूत कृत्रिम निद्रावस्था का प्रभाव है।

फल से आप सुगंधित रस बना सकते हैं, जो विशेष रूप से स्वादिष्ट होगा यदि यह नारंगी के साथ मिलाया जाता है।

जुनून फल का उपयोग कॉकटेल, योगर्ट, आइसक्रीम और अन्य डेसर्ट के पूरक के रूप में किया जा सकता है। इसके अलावा, यह फल अक्सर सलाद, मूस और सॉस के घटकों में से एक है।

उज्ज्वल और रसदार विदेशी फल जुनून फल में एक अद्भुत स्वाद और सुगंध है। लाभकारी गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला के कारण, इस फल का उपयोग शामक दवाओं के उत्पादन के लिए किया जाता है। लोक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में भी इसका सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।